User manual

Jídlo ke grilová-
ní
Poloha roštu Teplota
Čas (min)
1. strana 2. strana
Hovězí pečeně 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Hovězí filety 3 230 20 - 30 20 - 30
Vepřové kotlety 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Telecí kotlety 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Jehněčí kotlety 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25
Celé ryby, 500–
1000 g
3 / 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30
Velkoplošný gril
Jídlo ke grilování Poloha roštu
Čas (min)
1. strana 2. strana
Burgers / Karbanátky 4 8 - 10 6 - 8
Vepřový plátek 4 10 - 12 6 - 10
Klobásy 4 10 - 12 6 - 8
Telecí filety / steaky 4 7 - 10 6 - 8
Toast / Topinky
1)
5 1 - 3 1 - 3
Topinky s oblohou 4 6 - 8 -
1) Předehřejte troubu.
Rozmrazování
Odstraňte obal z potravin a potraviny polož-
te na talíř.
Nezakrývejte je mísou či talířem, poněvadž
by to mohlo prodloužit dobu rozmrazování.
Používejte první polohu roštu zdola.
Jídlo
Doba rozmra-
zování (min)
Další čas rozmrazo-
vání (min)
Poznámka
Kuře, 1000 g 100 - 140 20 - 30
Kuře položte na obrácený ta-
lířek ve velkém talíři. V polovi-
ně doby obraťte.
Maso, 1000 g 100 - 140 20 - 30 V polovině doby obraťte.
Maso, 500 g 90 - 120 20 - 30 V polovině doby obraťte.
Pstruh, 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Jahody, 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Máslo, 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Smetana, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15
Smetanu lze snadno ušlehat,
i když jsou v ní ne zcela roz-
mražené kousky.
Dort, 1400 g 60 60 -
Nízkoteplotní pečení
Pomocí této funkce připravíte libové a
křehké kusy masa a ryb, u kterých teplota
středu nepřesahuje 65 °C. Nízkoteplotní pe-
čení se nehodí pro přípravu receptů jako
dušeného masa či tučné vepřové pečeně.
Použitím pečicí sondy můžete zajistit správ-
nou teplotu středu masa (viz tabulka pro
pečicí sondu).
Během prvních 10 minut můžete nastavit
teplotu trouby mezi 80 °C a 150 °C. Výcho-
zí teplota je 90 °C. Poté, co nastavíte teplo-
tu, trouba pokračuje v pečení při 80 °C. Au-
tomatickou funkci nízkoteplotního pečení
nepoužívejte pro přípravu drůbeže.
Když používáte tuto funkce, vždy
připravujte jídla bez pokličky.
22 progress