User manual

VRSTA JEDI
Gretje zgoraj in spo-
daj
Vroči zrak
Čas pri-
prave
[min]
Opombe
Položaj re-
šetk
Temp
[°C]
Položaj re-
šetk
Temp
[°C]
Rostbif po an-
gleško - srednje
pečen
2 210 2 200 51 - 55 Na rešetki in v
globokem peka-
ču
Rostbif po an-
gleško - dobro
pečen
2 210 2 200 55 - 60 Na rešetki in v
globokem peka-
ču
Svinjsko pleče 2 180 2 170 120 - 150 V globokem pe-
kaču
Svinjska krača 2 180 2 160 100 - 120 2 kosa v globo-
kem pekaču
Jagnjetina 2 190 2 190 110 - 130 Stegno
Piščanec 2 200 2 200 70 - 85 Cel
Puran 1 180 1 160 210 - 240 Cel
Raca 2 175 2 160 120 - 150 Cela
Gos 1 175 1 160 150 - 200 Cela
Zajec 2 190 2 175 60 - 80 Razkosan
Kunec 2 190 2 175 150 - 200 Razkosan
Fazan 2 190 2 175 90 - 120 Cel
RIBA
VRSTA JEDI
Gretje zgoraj in spo-
daj
Vroči zrak
Čas pri-
prave
[min]
Opombe
Položaj re-
šetk
Temp
[°C]
Položaj re-
šetk
Temp
[°C]
Postrv/orada 2 190 2 (1 in 3) 175 40 - 55 3 - 4 ribe
Tuna/losos 2 190 2 (1 in 3) 175 35 - 60 4 - 6 filejev
Mali žar
Pečico segrevajte 10 minut pred vstav-
ljanjem živil.
Količina Mali žar Čas priprave [min]
VRSTA JEDI Kosov [g] Položaj re-
šetk
Temp.
[°C]
1. stran 2. stran
Goveji zrezki 4 800 3 250 12 - 15 12 - 14
Biftki 4 600 3 250 10 - 12 6 - 8
Klobase 8 3 250 12 - 15 10 - 12
Svinjski kotleti 4 600 3 250 12 - 16 12 - 14
Piščanec (polovica) 2 1000 3 250 30 - 35 25 - 30
Kebab 4 3 250 10 - 15 10 - 12
Piščančje prsi 4 400 3 250 12 - 15 12 - 14
Hamburger 6 600 3 250 20 - 30 -
progress 11