User manual

• Nu puneți obiecte direct pe podeaua
aparatului și nu puneți folie din aluminiu
pe componente atunci când gătiți. În
caz contrar este posibilă modificarea
rezultatelor obținute și se poate cauza
deteriorarea stratului de email.
Coacerea prăjiturilor
• Nu deschideți ușa cuptorului înainte ca
3/4 din durata de coacere să fi trecut.
• Dacă utilizați două tăvi de coacere în
același timp, lăsați un nivel liber între
ele.
Gătirea cărnii și a peștelui
• Utilizați o cratiță adâncă pentru
alimentele foarte grase pentru a evita
pătarea permanentă a cuptorului.
• Lăsați carnea aproximativ 15 minute
înainte de a o tăia, astfel încât sucul să
nu se prelingă afară.
• Pentru a împiedica formarea de prea
mult fum în cuptor pe durata frigerii, se
recomandă adăugarea de puțină apă în
cratița adâncă. Pentru a preveni
condensarea fumului, adăugați apă de
fiecare dată după ce se evaporă.
Durate de gătit
Duratele de gătit depind de tipul de
alimente, de consistența și volumul lor.
La început, monitorizați performanța când
gătiți. Găsiți cele mai bune setări (setarea
căldurii, durata de gătit, etc.) pentru
vasele, rețetele și cantitățile dvs. când
utilizați acest aparat.
Tabele pentru coacere și frigere
Prăjituri
Aliment Caldura de sus + jos Gătire cu aer cald Durată
(min)
Comen‐
tarii
Temper‐
atură
(°C)
Nivel raft Temper‐
atură
(°C)
Nivel raft
Rețete cu
compo‐
ziție
bătută cu
telul
170 2 165 2 (1 și 3) 45 - 60 Într-o
formă
pentru
prăjituri
Aluat
fraged
170 2 160 2 (1 și 3) 20 - 30 Într-o
formă
pentru
prăjituri
Prăjitură
cu brânză
de vaci
170 1 165 2 70 - 80 Într-o
formă
pentru
prăjituri
de 26 cm
Progress 11