User manual
Flans
Alimento Aquecimento Conven-
cional
Cozedura ventilada Tempo
(min.)
Comen-
tários
Temper-
atura
(°C)
Posição
de prate-
leira
Temper-
atura
(°C)
Posição
de prate-
leira
Flan de
massa
180 2 180 2 40 - 50 Em forma
Flan de
vegetais
200 2 200 2 45 - 60 Em forma
Quiches 190 1 190 1 40 - 50 Em forma
Lasanha 200 2 200 2 25 - 40 Em forma
Cane-
lones
200 2 200 2 25 - 40 Em forma
Pudim
York-
shire
1)
220 2 210 2 20 - 30 6 formas
de pudim
1)
Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
Carne
Alimento Aquecimento Conven-
cional
Cozedura ventilada Tempo
(min.)
Comen-
tários
Temper-
atura
(°C)
Posição
de prate-
leira
Temper-
atura
(°C)
Posição
de prate-
leira
Carne de
vaca
200 2 190 2 50 - 70 Na prate-
leira em
grelha
com tab-
uleiro
para grel-
har
Porco 180 2 180 2 90 - 120 Na prate-
leira em
grelha
com tab-
uleiro
para grel-
har
14 Progress