User manual

Carne
Alimento Aquecimento inferior/
superior
Cozedura ventilada Tempo
(min.)
Comen-
tários
Tempe-
ratura
(°C)
Posição
de prate-
leira
Tempe-
ratura
(°C)
Posição
de prate-
leira
Carne de
vaca
200 2 190 2 50 - 70 Na prate-
leira em
grelha
com ta-
buleiro
para gre-
lhar
Porco 180 2 180 2 90 - 120 Na prate-
leira em
grelha
com ta-
buleiro
para gre-
lhar
Vitela 190 2 175 2 90 - 120 Na prate-
leira em
grelha
com ta-
buleiro
para gre-
lhar
Carne as-
sada (mal
passada)
210 2 200 2 44 - 50 Na prate-
leira em
grelha
com ta-
buleiro
para gre-
lhar
Carne as-
sada (mé-
dia)
210 2 200 2 51 - 55 Na prate-
leira em
grelha
com ta-
buleiro
para gre-
lhar
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