Οδηγίες Χρήσης Φούρνος PHN23100X
Progress ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ Πληροφορίες για την ασφάλεια Οδηγίες για την ασφάλεια Περιγραφή προϊόντος Πριν από την πρώτη χρήση Καθημερινή χρήση Λειτουργίες ρολογιού Χρήση των εξαρτημάτων 2 4 7 7 8 10 11 Πρόσθετες λειτουργίες Υποδειξεισ και συμβουλεσ Φροντίδα και καθάρισμα Αντιμετωπιση προβληματων Εγκατάσταση Ενεργειακή απόδοση 12 12 20 23 24 26 Υπόκειται αε αλλαγές χωρίς προειδποίηση.
Progress 3 • Παιδιά ηλικίας 3 ετών ή μικρότερα πρέπει να κρατούνται συνεχώς μακριά από τη συσκευή όταν αυτή βρίσκεται σε λειτουργία. Γενικές πληροφορίες για την ασφάλεια • • • • • • • • • • Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής και η αντικατάσταση του καλωδίου πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο. Το χειριστήριο πρέπει να είναι συνδεδεμένο σε καθορισμένη μονάδα θέρμανσης όπου οι σύνδεσμοι έχουν τα ίδια χρώματα για την αποφυγή πιθανού κινδύνου.
Progress • τοιχώματα. Τοποθετήστε τα στηρίγματα σχαρών στη θέση τους, ακολουθώντας την παραπάνω διαδικασία με την αντίστροφη σειρά. Τα μέσα για αποσύνδεση πρέπει να είναι ενσωματωμένα στη σταθερή καλωδίωση σύμφωνα με τους κανόνες καλωδίωσης. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ Εγκατάσταση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο. • Αφαιρέστε όλα τα υλικά της συσκευασίας. • Εάν η συσκευή έχει υποστεί ζημιά, μην προβείτε σε εγκατάσταση ή χρήση της.
Progress 5 • • • • • βεβαιωθείτε ότι είναι δυνατή η πρόσβαση στο φις τροφοδοσίας. Εάν η πρίζα είναι χαλαρή, μη συνδέετε το φις τροφοδοσίας. Μην τραβάτε το καλώδιο τροφοδοσίας για να αποσυνδέσετε τη συσκευή. Τραβάτε πάντα το φις τροφοδοσίας. Χρησιμοποιείτε μόνο σωστές μονωτικές διατάξεις: ασφαλειοδιακόπτες, ασφάλειες (βιδωτές ασφάλειες αφαιρούμενες από την υποδοχή), διακόπτες διαφυγής ρεύματος και ρελέ.
Progress Φροντίδα και καθάρισμα ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος τραυματισμού, πυρκαγιάς, ή βλάβης της συσκευής. • Πριν από την πραγματοποίηση συντήρησης, απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε το φις τροφοδοσίας από την πρίζα. • Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι κρύα. Υπάρχει κίνδυνος θραύσης των τζαμιών. • Αντικαταστήστε άμεσα τα τζάμια της πόρτας όταν έχουν υποστεί ζημιά. Επικοινωνήστε με το Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις. • Απαιτείται προσοχή κατά την αφαίρεση της πόρτας από τη συσκευή.
Progress 7 ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ Γενική επισκόπηση 1 2 3 4 5 6 7 2 8 13 4 9 10 3 11 2 1 12 Αξεσουάρ • Μεταλλική σχάρα Για μαγειρικά σκεύη, φόρμες γλυκών, ψητά.
Progress Αλλαγή της ώρας Δεν μπορείτε να αλλάξετε την ώρα αν η λειτουργίες Διάρκεια ή Τέλος βρίσκονται σε λειτουργία. Πιέστε το κουμπί επανειλημμένα μέχρι να αρχίσει να αναβοσβήνει η ένδειξη της λειτουργίας Ώρας. Για να ρυθμίσετε τη νέα ώρα, ακολουθήστε τη διαδικασία της ενότητας «Ρύθμιση της ώρας». Προθέρμανση Προθερμάνετε την κενή συσκευή για να καούν τα υπολείμματα λίπους. 1. Επιλέξτε τη λειτουργία και τη μέγιστη θερμοκρασία. 2. Αφήστε τη συσκευή να λειτουργήσει για 1 ώρα. 3.
Progress 9 Λειτουργία φούρνου Χρήση Θέση απενεργοποίησ ης Η συσκευή είναι απενεργοποιημένη. Ψήσιμο με αέρα Για ψήσιμο φαγητών στην ίδια θερμοκρασία ψησίματος σε περισσότερες από μία θέσεις σχαρών, χωρίς ανάμειξη γεύσεων. Πάνω / Κάτω Θέρμανση Για ψήσιμο φαγητού σε μία θέση σχάρας. Κάτω Θέρμανση Για ψήσιμο κέικ με τραγανή βάση, καθώς και για συντήρηση φαγητών. Γκριλ Με Θερμό Αέρα Για ψήσιμο μεγαλύτερων μερίδων κρέατος ή πουλερικών με κόκκαλα σε μία θέση σχάρας.
Progress Διακόπτες για τις ζώνες μαγειρέματος Μπορείτε να λειτουργήσετε τις εστίες με τους διακόπτες για τις ζώνες μαγειρέματος. Ανατρέξτε στο εγχειρίδιο χρήσης για τις εστίες. Πρέπει να διαβάσετε τα κεφάλαια σχετικά με την ασφάλεια στο εγχειρίδιο χρήσης των εστιών. Σκάλες μαγειρέματος Ένδειξη διακόπτη 0 Λειτουργία Θέση απενεργοποίησης 1-9 Σκάλες μαγειρέματος Διακόπτης διπλής ζώνης 1. Στρέψτε το διακόπτη στην απαιτούμενη σκάλα μαγειρέματος. 2.
Progress 11 2. Πιέστε το ή το για να ρυθμίσετε τον χρόνο για την επιθυμητή λειτουργία ρολογιού. Η λειτουργία ρολογιού είναι ενεργοποιημένη. Στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη για τη λειτουργία ρολογιού που έχει ρυθμιστεί. Για τη λειτουργία του μετρητή λεπτών, η οθόνη εμφανίζει τον υπολειπόμενο χρόνο. 3. Μόλις παρέλθει ο χρόνος, η ένδειξη της λειτουργίας ρολογιού αναβοσβήνει και ακούγεται ένα ηχητικό σήμα. Πιέστε ένα κουμπί για να απενεργοποιήσετε το ηχητικό σήμα. 4.
Progress Η μικρή εγκοπή στο πάνω μέρος αυξάνει την ασφάλεια. Οι εγκοπές λειτουργούν και ως ασφάλειες ανατροπής. Το υπερυψωμένο πλαίσιο γύρω από το ράφι αποτρέπει την ολίσθηση των μαγειρικών σκευών. ΠΡΌΣΘΕΤΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΊΕΣ Ανεμιστήρας ψύξης Όταν λειτουργεί η συσκευή, ο ανεμιστήρας ψύξης ενεργοποιείται αυτόματα, ώστε να διατηρούνται ψυχρές οι επιφάνειες της συσκευής. Εάν απενεργοποιήσετε τη συσκευή, ο ανεμιστήρας μπορεί να συνεχίσει να λειτουργεί μέχρι να κρυώσει η συσκευή.
Progress 13 Ψήσιμο κέικ νερό στο βαθύ ταψί. Για να αποφύγετε τη συμπύκνωση του καπνού, προσθέτετε νερό κάθε φορά που το νερό εξατμίζεται. • Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου πριν περάσουν 3/4 του καθορισμένου χρόνου ψησίματος. • Εάν χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα δύο ταψιά ψησίματος, αφήστε ένα κενό επίπεδο ανάμεσά τους. Χρόνοι μαγειρέματος Η διάρκεια μαγειρέματος εξαρτάται από το είδος του φαγητού, τη σύσταση και τον όγκο του.
Progress Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας Στρούντε λ 175 2 150 2 60 - 80 Σε ταψί ψησίματο ς Πάστα φλώρα 170 2 160 2 (1 και 3) 30 - 40 Σε φόρμα για κέικ των 26 cm Κέικ φρούτων 170 2 155 2 50 - 60 Σε φόρμα για κέικ των 26 cm Αφράτο κέικ (με χαμηλά λιπαρά) 170 2 160 2 90 - 120 Σε φόρμα για κέικ των 26 cm Χριστουγ εννιάτικο κέικ / Κέικ φρούτων 170 2 160 2 50 - 60 Σε φ
Progress 15 Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας Τάρτες 180 3 170 2 25 - 35 Σε φόρμα για κέικ των 20 cm Κέικ «σάντουιτ ς» 180 1ή2 170 2 45 - 70 Αριστερά + δεξιά σε φόρμα για κέικ των 20 cm Κέικ φρούτων 160 1 150 2 110 - 120 Σε φόρμα για κέικ των 24 cm Κέικ «σάντουιτ 170 1 160 1 50 - 60 Σε φόρμα για κέικ των 20 cm Χρόνος (λεπτά) Σχόλια ς»1) 1) Προθερμάνετε τον φούρνο για 10 λ
Progress Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας Πίτσα1) 190 1 190 1 20 - 30 Σε ένα βαθύ ταψί Βουτήματ 200 3 190 2 10 – 20 Σε ταψί ψησίματο ς Χρόνος (λεπτά) Σχόλια α1) 1) Προθερμάνετε τον φούρνο για 10 λεπτά.
Progress 17 Κρέας Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας Βοδινό 200 2 190 2 50 - 70 Σε μεταλλική σχάρα και σε βαθύ ταψί Χοιρινό 180 2 180 2 90 - 120 Σε μεταλλική σχάρα και σε βαθύ ταψί Μοσχάρι 190 2 175 2 90 - 120 Σε μεταλλική σχάρα και σε βαθύ ταψί Ψητό βοδινό λίγο ψημένο 210 2 200 2 44 - 50 Σε μεταλλική σχάρα και σε βαθύ ταψί Ψητό βοδινό μέτρια ψημένο 210 2 200 2 51 - 55
Progress Τύπος φαγητού Πάνω / Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας Μπούτι χοιρινό 180 2 160 2 100 - 120 2 κομμάτια σε βαθύ ταψί Αρνί 190 2 190 2 110 - 130 Μπούτι Κοτόπου λο 200 2 200 2 70 - 85 Ολόκληρ ο Γαλοπού λα 180 1 160 1 210 - 240 Ολόκληρ ο Πάπια 175 2 160 2 120 - 150 Ολόκληρ ο Χήνα 175 1 160 1 150 - 200 Ολόκληρ ο Κουνέλι 190 2 175 2 60 - 80 Σε κομμάτια Λαγός 190 2
Progress 19 Τύπος φαγητού Ποσότητα Κομμάτι α (g) Μοσχαρί σια φιλέτα 4 800 Βοδινές μπριζόλες 4 Λουκάνικ α Θερμοκρ ασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας 1η πλευρά 2η πλευρά 250 12 - 15 12 - 14 3 600 250 10 - 12 6-8 3 8 - 250 12 - 15 10 - 12 3 Χοιρινές μπριζόλες 4 600 250 12 - 16 12 - 14 3 Κοτόπου λο (κομμένο στα 2) 2 1000 250 30 - 35 25 - 30 3 Κεμπάπ 4 - 250 10 - 15 10 - 12 3 Στήθος κοτόπουλ ο 4 400 250 12 - 15 12 - 14 3 Μπιφτέκι 6 600 250 20 - 30
Progress Τύπος φαγητού Ποσότητα Κομμάτι α (g) Ρολό (γαλοπού λα) 1 1000 Κοτόπου λο (κομμένο στα δύο) 2 Μπούτια από κοτόπουλ ο Θερμοκρ ασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας 1η πλευρά 2η πλευρά 200 30 - 40 20 - 30 3 1000 200 25 - 30 20 - 30 3 6 - 200 15 - 20 15 - 18 3 Ορτύκι 4 500 200 25 - 30 20 - 25 3 Λαχανικά ογκρατέν - - 200 20 - 25 - 3 Χτένια - - 200 15 - 20 - 3 Σκουμπρί 2-4 - 200 15 - 20 10 - 15 3 Φέτες ψαριού 4-6 800 200 12 - 15 8 - 10 3
Progress 21 Συσκευές από ανοξείδωτο χάλυβα ή αλουμίνιο Καθαρίστε την πόρτα του φούρνου χρησιμοποιώντας μόνο ένα υγρό πανί ή ένα σφουγγάρι. Στεγνώστε την με ένα μαλακό πανί. Μη χρησιμοποιείτε σύρμα, οξέα ή προϊόντα που χαράσσουν, διότι μπορεί να καταστρέψουν την επιφάνεια του φούρνου. Καθαρίστε το χειριστήριο του φούρνου λαμβάνοντας τις ίδιες προφυλάξεις. Καθαρισμός του λάστιχου της πόρτας • Ελέγχετε τακτικά το λάστιχο της πόρτας.
Progress 2. Ανασηκώστε και στρέψτε τους μοχλούς των δύο μεντεσέδων. 5. Απασφαλίστε το σύστημα ασφάλισης, για να αφαιρέσετε το εσωτερικό τζάμι. 6. Στρέψτε τους δύο συνδετήρες κατά 90° και αφαιρέστε τους από τις υποδοχές τους. 3. Κλείστε την πόρτα του φούρνου μέχρι τη μέση της πρώτης θέσης ανοίγματος. Στη συνέχεια, τραβήξτε την πόρτα προς τα εμπρός και αφαιρέστε την από την έδρα της. 90° 7. Πρώτα σηκώστε προσεκτικά και κατόπιν αφαιρέστε το τζάμι. 1 4.
Progress 23 εγκατάσταση, η επιφάνεια του πλαισίου του τζαμιού στις εκτυπωμένες ζώνες δεν είναι άγρια στην υφή όταν την αγγίζετε. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Αποσυνδέστε την ασφάλεια προτού αντικαταστήσετε το λαμπτήρα. Ο λαμπτήρας και το γυάλινο κάλυμμα του λαμπτήρα μπορεί να είναι ζεστά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε εγκαταστήσει το εσωτερικό τζάμι στις υποδοχές σωστά. 1. Απενεργοποιήστε τη συσκευή. 2.
Progress Πρόβλημα Πιθανή αιτία Επίλυση Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Δεν έχουν γίνει οι απαραίτητες ρυθμίσεις. Βεβαιωθείτε ότι οι ρυθμίσεις είναι σωστές. Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Έχει καεί η ασφάλεια. Ελέγξτε αν η ασφάλεια είναι η αιτία της δυσλειτουργίας. Αν η ασφάλεια πέφτει επανειλημμένα, επικοινωνήστε με έναν πιστοποιημένο ηλεκτρολόγο. Ο λαμπτήρας δεν λειτουργεί. Ο λαμπτήρας είναι ελαττωματικός. Αντικαταστήστε τον λαμπτήρα.
Progress 25 Εντοιχισμός σε πάγκο κουζίνας ΠΡΟΣΟΧΗ! Η εγκατάσταση της συσκευής πρέπει να πραγματοποιείται μόνο από εκπαιδευμένα και εξουσιοδοτημένα άτομα. Εάν δεν την παραπέμψετε σε εκπαιδευμένο και εξουσιοδοτημένο άτομο, ακυρώνεται η εγγύηση σε περίπτωση που προκληθεί ζημιά. Εντοιχισμός 540 21 min. 550 558 114 19 20 600 min. 560 591 598 570 594 Πριν εγκαταστήσετε τη συσκευή, τοποθετήστε την αντίστοιχη εστία από τον πίνακα.
Progress Για τη διατομή του καλωδίου, ανατρέξτε στη συνολική ισχύ στην πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών. Σύνδεση του πίνακα ακροδεκτών Η συσκευή διαθέτει έναν 6-πολικό πίνακα ακροδεκτών. Οι γέφυρες είναι ρυθμισμένες για τριφασική τροφοδοσία 400 V με ουδέτερο καλώδιο. Εάν η τάση δικτύου είναι διαφορετική, αναδιατάξτε τις γέφυρες στον πίνακα ακροδεκτών (ανατρέξτε στο διάγραμμα συνδεσμολογίας παρακάτω). Συνδέστε το καλώδιο γείωσης στον ακροδέκτη.
Progress 27 Τύπος φούρνου Φούρνος κάτω πάγκου Μάζα 28.8 kg EN 60350-1 - Οικιακές ηλεκτρικές συσκευές μαγειρέματος - Μέρος 1: Κουζίνες, φούρνοι, φούρνοι με ατμό και γκριλ - Μέθοδοι μέτρησης απόδοσης. Όταν η διάρκεια μαγειρέματος είναι μεγαλύτερη από 30 λεπτά, μειώστε τη θερμοκρασία του φούρνου στο ελάχιστο 3 - 10 λεπτά προτού ο χρόνος μαγειρέματος ολοκληρωθεί, ανάλογα με τη διάρκεια μαγειρέματος. Η υπολειπόμενη θερμότητα μέσα στον φούρνο θα συνεχίσει το μαγείρεμα.
www.progress-hausgeraete.