Käyttöohje Uuni PHN23100X
Progress SISÄLTÖ Turvallisuustiedot Turvallisuusohjeet Laitteen kuvaus Käyttöönotto Päivittäinen käyttö Kellotoiminnot 2 3 5 6 6 8 Lisätoiminnot Vihjeitä ja neuvoja Hoito ja puhdistus Vianmääritys Asennus Energiatehokkuus 9 9 16 19 20 21 Oikeus muutoksiin pidätetään. TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä.
Progress 3 Yleiset turvallisuusohjeet • • • • • • • • • Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö. Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet. Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
Progress Sähköliitäntä VAROITUS! Tulipalo- ja sähköiskuvaara. • Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan sähköasentajan vastuulle. • Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan. • Varmista, että arvokilven sähkötiedot vastaavat kotitalouden sähköverkon arvoja. Ota muussa tapauksessa yhteyttä sähköasentajaan. • Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan. • Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja. • Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu.
Progress 5 Sisävalo • Pidä uunin luukku aina kiinni ruoanvalmistuksen aikana. Hoito ja puhdistus VAROITUS! Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen. • Kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta ennen ylläpitotoimien aloittamista. • Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen. • Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. • Ole varovainen irrottaessasi laitteen luukkua.
Progress 12 Uunipeltien kannatinkisko, irrotettava 13 Kannatintasot Varusteet • Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten. • Paistoritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. KÄYTTÖÖNOTTO Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin kuluttua ja näytössä näkyy asetettu aika. VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Aika-asetuksen muuttaminen Uuden laitteen puhdistaminen Kellonaikaa ei voida muuttaa, jos Kestoaika tai Lopetus toiminto on toiminnassa.
Progress 7 Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta Laitteen säätimien symbolit, merkkivalot ja lamput ovat mallikohtaisia: • Merkkivalo syttyy uunin kuumenemisen aikana. • Lamppu syttyy uunin toiminnan aikana. • Symboli osoittaa, säätääkö valitsin jotakin keittoaluetta, uunin toimintoja vai lämpötilaa. Uunin toiminto 1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi toiminnon kohdalle. 2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi lämpötilan kohdalle. 3.
Progress Painikkeet Painike Toiminto Kuvaus MIINUS Ajan asettaminen. KELLO Kellotoiminnon asettaminen. PLUS Ajan asettaminen. Keittoalueiden vääntimet Keittotasoa käytetään keittoalueiden vääntimillä. Katso keittotason ohjekirja. Lue keittotason käyttöoppaan "Turvallisuusohjeet" -luvut. Tehotasot Vääntimen osoitin 0 Toiminto Pois toiminnasta 1-9 Tehotasot Kahden lämpöalueen kytkin 1. Käännä väännin haluamasi tehotason kohdalle. 2.
Progress 9 Voit käyttää toimintoa Kestoaika ja Lopetus samanaikaisesti laitteen toiminta- ja sammutusajan asettamiseksi. Tämä mahdollistaa laitteen käynnistämisen viiveellä. Aseta ensin Kestoaika ja sitten Lopetus . Kellotoimintojen asettaminen Ohjelmoi Kestoaika ja Lopetus toiminnot asettamalla uunin toiminto ja kypsennyslämpötila. Tämä ei koske hälytinajastinta . 1. Paina painiketta toistuvasti, kunnes vastaavan kellotoiminnon merkkivalo alkaa vilkkua. 2. Aseta haluamasi kellotoiminnon aika tai .
Progress Yleistä • Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske kannatintasot uunin pohjasta alkaen. • Laitteessa on erityinen järjestelmä, joka kierrättää ilmaa ja höyryä jatkuvasti. Kyseisen järjestelmän avulla ruoka paistuu jatkuvasti kosteassa ympäristössä, minkä ansiosta se on sisältä mehevää ja ulkopinnalta rapeaa. Se vähentää paistoajan ja energian kulutuksen minimiin. • Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään tai luukun lasilevyihin. Tämä on normaalia.
Progress 11 Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Omenapiiras 170 1 160 2 (1 ja 3) 80 - 100 Kahdessa 20 cm:n kakkuvuoassa uuniritilän päällä Struudeli 175 2 150 2 60 - 80 Leivinpellillä Hillotorttu 170 2 160 2 (1 ja 3) 30 - 40 26 cm:n kakkuvuoassa Hedelmäkakku 170 2 155 2 50 - 60 26 cm:n kakkuvuoassa Sokerikakku (rasvaton) 170 2 160 2 90 - 120 26 cm:n kakkuvuoassa Joulukakku/hedelmäkakku 1
Progress Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Täytekakkupohja 180 1 tai 2 170 2 45 - 70 Vasen + oikea 20 cm:n kakkuvuoassa Hedelmäkakku 160 1 150 2 110 - 120 24 cm:n kakkuvuoassa Täytekak- 170 1 160 1 50 - 60 20 cm:n kakkuvuoassa Aika (min) Kommentit kupohja1) 1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Progress 13 Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Vihannespaistos 200 2 200 2 45 - 60 Vuoassa Piiras 190 1 Lasagne 200 2 190 1 40 - 50 Vuoassa 200 2 25 - 40 Vuoassa Cannelloni 200 2 200 2 25 - 40 Vuoassa Vanukas1) 220 2 210 2 20 - 30 6 vanukasvuokaa Aika (min) Kommentit 1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Progress Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Englantilainen paahtopaisti, puolikypsä 210 2 200 2 51 - 55 Uunin ritilällä ja grilli-/ uunipannussa Englantilainen paahtopaisti, kypsä 210 2 200 2 55 - 60 Uunin ritilällä ja grilli-/ uunipannussa Porsaanlapa 180 2 170 2 120 - 150 Grilli-/ uunipannussa Porsaan potka 180 2 160 2 100 - 120 2 kappaletta grilli-/ uunipannussa Lammas 190 2 190 2 11
Progress 15 Kala Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Taimen/ Lahna 190 2 175 2 (1 ja 3) 40 - 55 3 - 4 kalaa Tonnikala/ Lohi 190 2 175 2 (1 ja 3) 35 - 60 4 - 6 fileetä Lämpötila (°C) Aika (min) 1. puoli 2. puoli Grilli Esikuumenna tyhjää uunia 10 minuuttia ennen ruokien asettamista uuniin.
Progress Gratinointi Tämän toiminnon maksimilämpötila on 200 °C. Ruokalaji Määrä Kpl (g) Liharullat (kalkkuna) 1 1000 Broileri (puolikkaat) 2 Broilerin koivet Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso 1. puoli 2.
Progress 17 Luukun tiivisteen puhdistaminen • Tarkista luukun tiiviste säännöllisesti. Tiiviste sijaitsee uunin sisäosan kehyksen ympärillä. Älä käytä laitetta, jos luukun tiiviste on vautioitunut. Ota yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen. • Puhdista luukun tiiviste yleisiä puhdistusohjeita noudattaen. HUOMIO! Älä käytä uunia ilman sisäistä lasilevyä. 1. Avaa luukku kokonaan auki ja pidä kiinni molemmista saranoista. Kannattimien Puhdista uuni poistamalla kannattimet. 1.
Progress 90° 7. Nosta ensin varoen ja poista lasilevy sen jälkeen. 4. Aseta uuninluukku tasaiselle alustalle pehmeän kankaan päälle. 1 5. Vapauta lukitusjärjestelmä, jotta voit irrottaa lasilevyn. 2 8. Puhdista lasi vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kuivaa lasilevy varoen. Puhdistettuasi lasilevyn ja uuninluukun asenna ne takaisin paikalleen. Noudata edellä mainittuja ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. Kehyksen painatuspuolen on osoitettava luukun sisäpuolelle.
Progress 19 Lampun vaihtaminen Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun suojalasin ja uunin vaurioitumisen. VAROITUS! Sähköiskuvaara! Irrota sulake ennen lampun vaihtamista. Lamppu ja lampun suojalasi voivat olla kuumia. 1. Kytke laite pois päältä. 2. Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä. Takalamppu 1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään. 2. Puhdista suojalasi. 3. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C lämmönkestävään lamppuun. 4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.
Progress Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän: Malli (MOD.) ......................................... Tuotenumero (PNC) ......................................... Sarjanumero (S.N.) ......................................... ASENNUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Asentaminen kalusteeseen Asentaminen kalusteen alapuolelle HUOMIO! Laitteen asennus on annettava ammattitaitoisen asentajan tehtäväksi. Muussa tapauksessa takuu ei korvaa mahdollisia vahinkoja. 540 21 min.
Progress 21 H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Määritä johdon poikkipinta-ala arvokilvessä olevan kokonaistehon mukaan. Liitäntäriman liittäminen = maadoitusjohto Jos verkkojännite poikkeaa yllä mainitusta, sijoita hyppyjohtimet uudelleen liitinalustaan (katso kytkentäkaavio alla). Liitä maadoitusjohto liittimeen. Kun virtajohto on liitetty liitinalustaan, liitä se liittimellä. Laitteessa on kuusinapainen liitinalusta.
Progress EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetut sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 1: Tuotesarjat, uunit, höyryuunit ja grillit Suorituskyvyn mittaustavat. – Kun kypsennys kestää yli 30 minuuttia, laske uunin lämpötila minimiin 3 - 10 minuuttia ennen kypsennysajan päättymistä kypsennysajan pituudesta riippuen. Uunin jälkilämpö kypsentää ruokaa edelleen. – Lämmitä muita ruokia jälkilämpöä käyttäen. • Puhallintoiminnon käyttäminen - kun mahdollista, käytä uunitoimintoja puhaltimella energian säästämiseksi.
Progress 23
www.progress-hausgeraete.
