Upute za uporabu Pećnica PHN23100X
Progress SADRŽAJ Sigurnosne informacije Sigurnosne upute Opis proizvoda Prije prve uporabe Svakodnevna uporaba Funkcije sata Korištenje pribora 2 3 6 6 7 9 10 Dodatne funkcije Savjeti i preporuke Čišćenje i održavanje Rješavanje problema Postavljanje Energetska učinkovitost 10 11 18 21 22 23 Zadržava se pravo na izmjene. SIGURNOSNE INFORMACIJE Prije postavljanja i korištenja uređaja pažljivo pročitajte isporučene upute.
Progress 3 Opća sigurnost • • • • • • • • • • • Kvalificirana osoba mora postaviti ovaj uređaj i zamijeniti kabel. Upravljačka ploča mora se priključiti na određenu jedinicu za zagrijavanje s odgovarajućim bojama priključaka, kako bi se izbjegla nesreća. UPOZORENJE: Uređaj i njegovi dostupni dijelovi zagrijavaju se tijekom uporabe. Pazite da ne dodirujete grijače. Djeca mlađa od 8 godine trebaju se držati podalje ako nisu pod trajnim nadzorom.
Progress • Prilikom pomicanja uređaja uvijek budite pažljivi jer je uređaj težak. Uvijek nosite zaštitne rukavice i zatvorenu obuću. • Uređaj ne povlačite za ručku. • Kuhinjski ormarić i otvor moraju imati odgovarajuće dimenzije. • Održavajte minimalnu udaljenost od drugih uređaja i kuhinjskih elemenata. • Provjerite je li uređaj postavljen ispod i u blizini sigurnih struktura. • Dijelovi uređaja su pod naponom. Kako biste spriječili dodirivanje opasnih dijelova, uređaj zatvorite namještajem.
Progress 5 • Za prethodno zagrijavanje pećnice ne koristite funkciju mikrovalne pećnice. UPOZORENJE! Postoji opasnost od oštećenja uređaja. • Kako biste spriječili oštećenje ili gubitak boje emajla: – posuđe ili druge predmete ne stavljajte izravno na dno uređaja. – ne stavljajte aluminijsku foliju izravno na dno uređaja. – ne stavljajte vodu izravno u vrući uređaj. – nakon završetka kuhanja u uređaju ne držite vlažne posude i hranu. – budite oprezni prilikom vađenja ili postavljanja pribora.
Progress OPIS PROIZVODA Opći pregled 1 2 3 4 5 6 7 2 8 13 4 9 10 3 11 2 1 12 Pribor • Mreža za pečenje Za posuđe, kalupe za kolače i pečenje mesa.
Progress 7 Prethodno zagrijavanje Prethodno zagrijte prazan uređaj kako bi se spalili ostatci masnoće. 1. Postavite funkciju i maksimalnu temperaturu. 2. Pustite uređaj da radi 1 sat. 3. Postavite funkciju i postavite najvišu temperaturu. 4. Pustite uređaj da radi 15 minuta. Pribor se može postati topliji nego obično. Uređaj može ispuštati miris i dim. To je normalno. Provjerite je li protok zraka u prostoriji dovoljan. SVAKODNEVNA UPORABA UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama.
Progress Funkcija pećnice Upotreba Donji Grijač Za pečenje kolača s hrskavijom donjom stranom i kon‐ zerviranje namirnica. Turbo Roštilj Za pečenje većih komada mesa ili peradi s kostima na jednom položaju police. I za pripremu zapečenih jela i tamnjenje. Mali Roštilj Za roštiljanje plosnatih namirnica i pripremu kruha. Odmrzavanje Ta funkcija može se koristiti za odmrzavanje smrznutih namirnica, poput povrća i voća. Vrijeme odleđivanja ovisi o količini i veličini smrznutih namirnica.
Progress 9 2. Za završetak kuhanja, okrenite tipku na položaj "Isključeno". Korištenje dvostruke zone (ako je primjenjivo) Za aktivaciju dvostruke zone, okrenite tipku u smjeru kazaljke na satu. Ne okrećite tipku do kraja. 1. Regulator okrenite u smjeru kazaljke na satu u položaj 9. 2. Polako okrenite regulator na simbol dok ne čujete klik. Dvije zone kuhanja su uključene. 3. Za postavljanje potrebnog stupnja kuhanja, pogledajte odjeljak "Stupanj kuhanja".
Progress KORIŠTENJE PRIBORA UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Umetanje pribora Istodobna upotreba mreže za pečenje i pekača za pecivo: Gurnite pekač za pecivo između vodilica na nosaču police i mreže za pečenje na vodilicama iznad. Mreža za pečenje: Gurnite mrežu između vodilica nosača police i provjerite jesu li nožice okrenute prema dolje. Mali urezi na vrhu povećavaju sigurnost. Ti urezi ujedno su i uređaji protiv prevrtanja. Visoki rub oko police sprječava klizanje posuđa.
Progress 11 ponovno uključuje kad temperatura padne. SAVJETI I PREPORUKE možete promijeniti rezultate pečenja i uzrokovati oštećenje emajla. UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Pečenje kolača Temperature i vremena pečenja u tablicama služe kao primjeri. Oni ovise o receptima, kvaliteti i količini korištenih sastojaka. • Ne otvarajte vrata pećnice prije isteka 3/4 postavljenog vremena kuhanja.
Progress Jelo Gornji/donji grijač Kuhanje zrakom Vrijeme (min) Napo‐ mene Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Prhko ti‐ jesto 170 2 160 2 (1 i 3) 20 - 30 U kalupu za torte Mliječna torta s masla‐ cem i si‐ rom 170 1 165 2 70 - 80 U kalupu za torte od 26 cm Kolač s jabukama (pita s ja‐ bukama) 170 1 160 2 (1 i 3) 80 - 100 U dva ka‐ lupa za pečenje torte od 20 cm na mreži za pečenje Štrudl 175 2 150 2 60 - 80 U pekaču za pecivo Torta s
Progress 13 Jelo Gornji/donji grijač Kuhanje zrakom Vrijeme (min) Napo‐ mene Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Keksi1) 150 3 140 3 (1 i 3) 30 - 35 U pekaču za pecivo Poljupci 100 3 115 3 35 - 40 U pekaču za pecivo Žemlje1) 190 3 180 3 80 - 100 U pekaču za pecivo Choux 190 3 180 3 (1 i 3) 15 - 20 U pekaču za pecivo Voćne pite 180 3 170 2 25 - 35 U kalupu za torte od 20 cm Sendvič Victoria 180 1 ili 2 170 2 45 - 70 Lijevo +
Progress Jelo Gornji/donji grijač Kuhanje zrakom Vrijeme (min) Napo‐ mene Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Peciva1) 190 2 180 2 (1 i 3) 25 - 40 6 - 8 kifli‐ ca u pe‐ kaču za pecivo Pizza1) 190 1 190 1 20 - 30 Na dubo‐ koj plitici Pogače1) 200 3 190 2 10 – 20 U pekaču za pecivo Vrijeme (min) Napo‐ mene 1) Predgrijte pećnicu 10 minuta.
Progress 15 Meso Jelo Gornji/donji grijač Kuhanje zrakom Vrijeme (min) Napo‐ mene Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Govedina 200 2 190 2 50 - 70 Na žiča‐ noj rešet‐ ki i dubo‐ koj plitici Svinjetina 180 2 180 2 90 - 120 Na žiča‐ noj rešet‐ ki i dubo‐ koj plitici Teletina 190 2 175 2 90 - 120 Na žiča‐ noj rešet‐ ki i dubo‐ koj plitici Englesko goveđe pečenje, slabo pe‐ čeno 210 2 200 2 44 - 50 Na žiča‐ noj rešet‐ ki i dubo‐ koj plitici
Progress Jelo Gornji/donji grijač Kuhanje zrakom Vrijeme (min) Napo‐ mene Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Guska 175 1 160 Kunić 190 2 175 1 150 - 200 Cijela 2 60 - 80 Razrezan na ko‐ made Zec 190 2 175 2 150 - 200 Razrezan na ko‐ made Bažant 190 2 175 2 90 - 120 Cijela Vrijeme (min) Napo‐ mene Riba, cijela Jelo Gornji/donji grijač Kuhanje zrakom Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Pastrv
Progress 17 Jelo Množství Komada (g) Pile (raz‐ rezano na 2 dije‐ la) 2 1000 Kebaby 4 Pileća prsa Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke 1. strana 2. strana 250 30 - 35 25 - 30 3 - 250 10 - 15 10 - 12 3 4 400 250 12 - 15 12 - 14 3 Hambur‐ gery 6 600 250 20 - 30 - 3 Riblji filet 4 400 250 12 - 14 10 - 12 3 Tost sendviči 4-6 - 250 5-7 - 3 Tost 4-6 - 250 2-4 2-3 3 Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) 1. strana 2.
Progress Jelo Množství Komada (g) Skuša 2-4 - Riba u komadi‐ ma 4-6 800 Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke 1. strana 2. strana 200 15 - 20 10 - 15 3 200 12 - 15 8 - 10 3 ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Napomene o čišćenju • Prednju stranu pećnice očistite mekom krpom namočenom u mlaku vodu sa sredstvom za čišćenje. • Za čišćenje metalnih površina koristite namjensko sredstvo za čišćenje.
Progress 19 Vodilice polica vratite na mjesto obrnutim redoslijedom. Čišćenje vrata pećnice 3. Zatvorite vrata pećnice napola, do prvog položaja. Zatim povucite vrata prema naprijed i izvadite ih iz ležišta. Vrata pećnice imaju dvije staklene ploče. Možete skinuti vrata pećnice i unutarnju staklenu ploču kako biste ih očistili. Vrata pećnice mogla bi se zatvoriti ako unutarnju staklenu ploču pokušate skinuti prije nego skinete vrata pećnice.
Progress Zamjena žarulje 90° 7. Prvo pažljivo podignite, a zatim skinite staklenu ploču. Na dno unutrašnjosti uređaja postavite krpu. To će spriječiti oštećenje na staklenom poklopcu žaruljie i unutrašnjosti. UPOZORENJE! Opasnost od električnog udara! Prije zamjene žarulje isključite osigurač. Žarulja i stakleni poklopac žarulje mogu biti vrući. 1. Isključite uređaj. 2. Izvadite osigurače iz kutije s osiguračima ili isključite sklopku. Stražnja žaruljica 1 2 8. Staklenu ploču očistite sapunicom.
Progress 21 RJEŠAVANJE PROBLEMA UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Rješavanje problema Problem Mogući uzrok Zone kuhanja ne rade. Pridržavajte se uputa za upotrebu ugradbene površine za ku‐ hanje. Ne možete uključiti pećnicu ili njome upravljati. Na zaslo‐ nu se prikazuje “400” i ogla‐ šava se zvučni signal. Pećnica je nepravilno priklju‐ čena na mrežno napajanje. Provjerite je li pećnica pravil‐ no priključena na mrežno napajanje (provjerite dija‐ gram priključivanja).
Progress POSTAVLJANJE UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Ugradnja Ugradnja ispod OPREZ! Samo kvalificirana i kompetentna osoba smije vršiti instalaciju uređaja. Ako ne kontaktirate ovlaštenu ili kompetentnu osobu, jamstvo u slučaju oštećenja ne vrijedi. 540 21 min. 550 600 558 114 19 20 min. 560 591 598 570 Prije instalacije uređaja, opremite ga odgovarajućom pločom za kuhanje tablice.
Progress 23 Spajanje priključne pločice Uređaj ima šestopolnu priključnu pločicu. Mostovi su postavljeni za rad na trofaznom naponu od 400V s vodičem nule. dijagram spajanja ispod). Priključite vodič uzemljenja na priključak. Nakon što priključite kabel napajanja na priključnu pločicu, učvrstite ga steznom spojnicom.
Progress EN 60350- 1 - Kućanski električni aparati za kuhanje - 1. dio: Rasponi, pećnice, parne pećnice i roštilji - Metode mjerenja značajki. Ako je trajanje kuhanja duže od 30 minuta, 3-10 prije završetka vremena kuhanja smanjite temperaturu pećnice na minimum, ovisno o trajanju kuhanja. Preostala toplina u pećnici nastaviti će kuhati. Ušteda energije Koristite preostalu toplinu za zagrijavanje ostale hrane. Uređaj sadrži značajke koje vam pomažu štedjeti energiju tijekom svakodnevnog kuhanja.
Progress 25
Progress
Progress 27
www.progress-hausgeraete.