User manual

Mėsos ir žuvies gaminimas
• Labai riebiam maistui naudokite gilų
kepimo indą, kad orkaitėje neliktų
neišvalomų dėmių.
• Prieš pjaustydami mėsą gabaliukais,
palaukite maždaug 15 minučių, kad
neištekėtų sultys.
• Kad kepimo metu orkaitėje
nesusidarytų per daug dūmų, į gilų
kepimo indą įpilkite šiek tiek vandens.
Kad dūmai nesikondensuotų, įpilkite
vandens, kai tik jis išdžiūsta.
Maisto ruošimo trukmė
Gaminimo trukmė priklauso nuo maisto
tipo, konsistencijos ir kiekio.
Iš pradžių stebėkite rezultatus, kai
gaminate. Raskite tinkamiausias
nuostatas (kaitinimo nuostata, gaminimo
trukmė ir pan.) jūsų prikaistuviams,
receptams ir kiekiams, kai gaminate šiuo
prietaisu.
Kepimo ir skrudinimo lentelė
Pyragai
Patieka‐
las
Apatinis + viršutinis
kaitinimas
Gaminimas naudojant
karšto oro srautą
Laikas
(min.)
Pasta‐
bos
Temper‐
atūra
(°C)
Lenty‐
nos pa‐
dėtis
Temper‐
atūra
(°C)
Lenty‐
nos pa‐
dėtis
Plakta te‐
šla
170 2 165 2 (1 ir 3) 45–60 Pyrago
formoje
Trapi te‐
šla
170 2 160 2 (1 ir 3) 20–30 Pyrago
formoje
Varškės
pyragas
170 1 165 2 70–80 26 cm
pyrago
formoje
Obuolių
pyragas
170 1 160 2 (1 ir 3) 80–100 Dvejose
20 cm
pyrago
formose
ant vie‐
linės len‐
tynėlės
Štrudelis 175 2 150 2 60–80 Kepimo
padėkle
Pyragas
su uo‐
giene
170 2 160 2 (1 ir 3) 30–40 26 cm
pyrago
formoje
Vaisinis
pyragas
170 2 155 2 50–60 26 cm
pyrago
formoje
Progress 9