Инструкция по эксплуатации Духовой шкаф PHN1320X
Progress СОДЕРЖАНИЕ Сведения по технике безопасности Указания по безопасности Описание изделия Перед первым использованием Ежедневное использование Дополнительные функции Полезные советы 2 4 7 7 8 10 10 Уход и очистка 19 Поиск и устранение неисправностей 23 Установка 24 Технические данные 26 Энергоэффективность 26 Право на изменения сохраняется. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством.
Progress 3 • • • для контакта части прибора сохраняют высокую температуру. Если прибор оснащен устройством защиты от детей, рекомендуем Вам включить это устройство. Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание не должно производиться детьми без присмотра. Детям младше 3 лет запрещается находиться рядом с прибором, если взрослые не обеспечивают за ними постоянный надзор.
Progress • направляющей для противня из боковой стенки движением, направленным от стенки. Установка направляющих для противня производится в обратном порядке. В соответствии с правилами монтажа должен быть обеспечен метод разъединения цепи. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ Установка ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным персоналом! • Удалите всю упаковку. • Не устанавливайте и не подключайте прибор, если он имеет повреждения.
Progress 5 • Не подключайте прибор к розетке электропитания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку. • Для отключения прибора от электросети не тяните за кабель электропитания. Всегда беритесь за саму вилку. • Следует использовать подходящие размыкающие устройства: предохранительные автоматические выключатели, плавкие предохранители (резьбовые плавкие предохранители следует выкручивать из гнезда), автоматы защиты от тока утечки и пускатели.
Progress следует использовать в других целях, например, для обогрева помещений. • Всегда готовьте при закрытой дверце духового шкафа. Уход и очистка ВНИМАНИЕ! Существует риск травмы, пожара или повреждения прибора. • Перед выполнением операций по чистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого шнура из розетки. • Убедитесь, что прибор остыл. Существует опасность повреждения стеклянных панелей. • Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в сервисный центр.
Progress 7 ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ Общий обзор 1 2 3 4 5 6 2 7 12 4 8 9 3 10 2 1 11 Принадлежности • Решетка Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого.
Progress Предварительный нагрев Нагрейте пустой прибор для того, чтобы дать выгореть остаткам смазки. 1. Выберите режим и задайте максимальную температуру. 2. Дайте прибору поработать примерно один час. 3. Выберите режим и задайте максимальную температуру. 4. Дайте прибору поработать примерно 15 минут. Дополнительные принадлежности могут нагреться сильнее обычного. Из прибора могут появиться неприятные запахи или дым. Это нормально. Убедитесь, что в помещении имеется достаточная циркуляция воздуха.
Progress 9 Режимы духового шкафа Режим духового шкафа Применение Положение «Выкл» Прибор выключен. Режим конвекции Этот режим позволяет одновременно готовить разные блюда, требующие одинаковой температуры приготовления более чем на одном уровне и без взаимопроникновения запахов. Верхний + нижний нагрев Выпекание и жарка продуктов на одном уровне духового шкафа. Нижний нагрев Выпекание пирогов с хрустящей основой и консервирование продуктов.
Progress Использование двухконтурной конфорки (если имеется) Для включения двойной конфорки поверните ручку по часовой стрелке. Не поворачивайте ее до упора. 1. Поверните ручку по часовой стрелке на отметку 9. 2. Медленно поверните ручку к символу до щелчка. Теперь две конфорки включены. 3. Для установки необходимой степени нагрева см. Раздел «Настройки нагрева». ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ Вентилятор охлаждения Когда прибор включен, вентилятор включается автоматически, чтобы охлаждать поверхности прибора.
Progress 11 Приготовление выпечных блюд • Не открывайте дверцу духового шкафа, пока не пройдет 3/4 времени приготовления. • При одновременном использовании двух противней для выпекания оставляйте между ними пустой уровень. Приготовление мяса и рыбы • При приготовлении очень жирных блюд используйте противень для жарки во избежание образования пятен, удаление которых может оказаться невозможным.
Progress Продукт ы Верхний + нижний нагрев Режим конвекции Время (мин) Коммент арии Темпера тура (°C) Положе ние противн я Темпера тура (°C) Положе ние противн я Яблочны й торт (яблочны й пирог) 170 1 160 2 (1 и 3) 80 - 100 В двух 20 см формах для выпечки на решетке Штрудел ь 175 2 150 2 60 - 80 В глубоком противне Пирог с джемом 170 2 160 2 (1 и 3) 30 - 40 В форме для выпечки диаметр ом 26 см Фруктов ый кекс 170 2 155 2 50 - 60 В форме для выпечки диаметр ом 26 см Б
Progress 13 Продукт ы Верхний + нижний нагрев Режим конвекции Время (мин) Коммент арии Темпера тура (°C) Положе ние противн я Темпера тура (°C) Положе ние противн я Мелкое печенье 170 3 166 3 (1 и 3) 25 - 35 В глубоком противне Бискви 150 3 140 3 (1 и 3) 30 - 35 В глубоком противне Безе 100 3 115 3 35 - 40 В глубоком противне Рулеты1) 190 3 180 3 80 - 100 В глубоком противне Заварны е пирожны 190 3 180 3 (1 и 3) 15 - 20 В глубоком противне Открыты е пироги 180
Progress Продукт ы Бисквитн Верхний + нижний нагрев Режим конвекции Темпера тура (°C) Положе ние противн я Темпера тура (°C) Положе ние противн я 170 1 160 1 Время (мин) Коммент арии 50 - 60 В форме для выпечки диаметр ом 20 см Время (мин) Коммент арии ый торт1) 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
Progress 15 Открытые пироги Продукт ы Верхний + нижний нагрев Режим конвекции Время (мин) Коммент арии Темпера тура (°C) Положе ние противн я Темпера тура (°C) Положе ние противн я Открыты й пирог с макарон ными изделия ми 180 2 180 2 40 - 50 В форме Флан с овощами (открыты й пирог с овощами ) 200 2 200 2 45 - 60 В форме Киш (открыты й пикантны й пирог с начинкой ) 190 1 190 1 40 - 50 В форме Лазанья 200 2 200 2 25 - 40 В форме Каннело ни 200 2 200 2 25 - 40 В фор
Progress Мясо Продукт ы Верхний + нижний нагрев Режим конвекции Время (мин) Коммент арии Темпера тура (°C) Положе ние противн я Темпера тура (°C) Положе ние противн я Говядин а 200 2 190 2 50 - 70 На решетке ив сотейник е Свинина 180 2 180 2 90 - 120 На решетке ив сотейник е Телятина 190 2 175 2 90 - 120 На решетке ив сотейник е Английск ий ростбиф с кровью 210 2 200 2 44 - 50 На решетке ив сотейник е Английск ий ростбиф средней прожаре нности 210 2 200 2 51 - 5
Progress 17 Продукт ы Верхний + нижний нагрев Режим конвекции Время (мин) Коммент арии Темпера тура (°C) Положе ние противн я Темпера тура (°C) Положе ние противн я Свиная рулька 180 2 160 2 100 - 120 2 шт.
Progress Малый гриль Перед началом приготовления прогрейте пустой духовой шкаф в течение примерно 10 минут.
Progress 19 Продукт ы Количество Штук (г) Мясо на косточке (индейка ) 1 1000 Цыплено к (разреза нный пополам) 2 Ножки цыпленк а Темпера тура (°C) Время (мин) Положе ние противн я Первая сторона Вторая сторона 200 30 - 40 20 - 30 3 1000 200 25 - 30 20 - 30 3 6 - 200 15 - 20 15 - 18 3 Перепел а 4 500 200 25 - 30 20 - 25 3 Запеканк а из овощей - - 200 20 - 25 - 3 Гребешк и - - 200 15 - 20 - 3 Скумбри я 2-4 - 200 15 - 20 10 - 15 3 Ломтики рыбы 4-6 800
Progress тряпку, смоченную в теплой воде с моющим средством. • Если у вас есть принадлежности с антипригарным покрытием, для их чистки не следует использовать агрессивные средства, предметы с острыми краями или посудомоечную машину. Это может привести к повреждению антипригарного покрытия. Модели из нержавеющей стали или алюминия Очистку дверцы духового шкафа можно производить только влажной губкой. Протрите ее насухо мягкой тряпкой.
Progress 21 2. Осторожно потяните нагревательный элемент вниз. 3. Протрите потолок духового шкафа мягкой тканью, смоченной теплой водой с моющим средством, и дайте ему высохнуть. Верните нагревательный элемент на место, действуя в обратной последовательности. 2. Поднимите и поверните рычажки, расположенные в обеих петлях. Установите направляющие полок. ВНИМАНИЕ! Убедитесь, что нагревательный элемент установлен правильно, и что он не упадет вниз.
Progress 90° 7. Сначала осторожно поднимите и выньте стеклянную панель. 4. Положите дверцу на устойчивую поверхность, подложив мягкую ткань. 1 5. Отожмите стопоры, чтобы снять внутреннюю стеклянную панель. 2 8. Вымойте стеклянную панель водой с мылом. Тщательно вытрите стеклянную панель. После окончания очистки установите стеклянную панель и дверцу духового шкафа. Выполните перечисленные выше действия в обратной последовательности.
Progress 23 1. Выключите прибор. 2. Извлеките предохранители или отключите рубильник на электрощите. Задняя лампа 1. Чтобы снять плафон, поверните его против часовой стрелки. 2. Очистите стеклянный плафон от грязи. 3. Замените лампу освещения духового шкафа на аналогичную, с жаростойкостью 300°C. 4. Установите плафон. Замена лампы Положите на дно прибора кусок ткани. Он защитит от повреждения плафон лампы и поверхность духового шкафа.
Progress Неисправность Возможная причина Решение Духовой шкаф не нагревается. Сработал предохранитель. Проверьте, не является ли предохранитель причиной неисправности. Если предохранитель сработает повторно, обратитесь к квалифицированному электрику. Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу освещения. Пар и конденсат осаждаются на продуктах и внутри камеры духового шкафа. Блюда находились в духовом шкафу слишком долго.
Progress 25 Перед установкой прибора подберите для него подходящую варочную панель, руководствуясь таблицей. Тип Максимальная мощность PEM 6000 E 6000 W PES 6000 E 5800 W PES 6060 E 7600 W Электрическое подключение духового шкафа к варочной панели Гнездо для подключения варочной панели находится наверху корпуса духового шкафа. Варочная панель имеет провода питания конфорок, а проводом заземления. Эти провода оснащены штекерами.
Progress 1 = 45 mm 2 = 45 mm 3 = 60 mm 4 = 60 mm подсоединения сетевого шнура к контактной колодке закрепите его хомутом = 70 mm 1 2 3 4 5 230V 3~ 1 2 3 4 L3 PE L1 L2 1 2 3 4 5 5 230V 1~ L1 1 2 3 400V 2N~ L1 L2 1 2 3 400V 3N~ L 1 – 2 – 3 = кабели фазы N 4 = кабель нейтрали = заземление При наличии другого напряжения сети положение перемычек на клеммной колодке должно быть изменено согласно рисунка ниже. Подключите к колодке кабель заземления.
Progress 27 Источник нагрева Электричество Объем 57 л Тип духового шкафа Встраиваемый под столешницу духовой шкаф Вес 28.8 кг EN 60350-1 - Бытовые электроприборы для приготовления пищи – Часть 1: Кухонные плиты, духовые шкафы, паровые духовые шкафы и грили – Методы измерения производительности. Экономия электроэнергии Данный прибор оснащен несколькими функциями, позволяющими экономить электроэнергию во время приготовления.
Progress Дата производства данного изделия указана в серийном номере (serial numbеr), где первая цифра номера соответствует последней цифре года производства, вторая и третья цифры – порядковому номеру недели. Например, серийный номер 43012345 означает, что изделие произведено на тридцатой неделе 2014 года. Kласс энергопотребления: A Электролюкс Сполка з О.О. ул.
Progress 29
Progress
Progress 31
www.progress-hausgeraete.
