User manual

35 progress
Bruke grillen
Med grillfunksjonen blir varmen ledet di-
rekte til området rundt den midtre grill-
pannen. Med grillen kan du godt grille mindre
mengder. På denne måten sparer du også
energi.
1. Vri funksjonsbryterne for å slå stekeovnen
.
2. Vri termostatbryteren til ønsket temperatur.
3. Velg passende rille for grillpanne og rist i
forhold til om matvarene er flate eller tykke.
Følg deretter instruksjonene for grilling.
Grillelementet styres via termostaten. Un-
der grillprosessen slår grillen seg av og på med
jevne mellomrom for å unngå overoppheting.
Grilling
- De fleste matvarer bør plasseres på risten
i grillpannen. Dette gjøres for å oppnå
størst mulig luftsirkulasjon og for å unngå
at maten blir liggende i fett og sin egen
sjy. Fisk, lever og nyrer kan ved behov
også legges direkte i grillpannen.
- Maten bør være tørrest mulig før den gril-
les for å unngå spruting. Pensle magert
kjøtt og fisk med litt olje eller smeltet smør
slik at det holder bedre på fuktigheten.
- Grønnsaker og tilbehør, for eksempel to-
mater og sopp, kan plasseres under grill-
risten ved grilling av kjøtt.
- Brød bør ristes på den øverste
innskyvningsrillen.
- Grillmaten bør fra tid til annen vendes.
Varmluftsgrill
Ved varmluftsgrill stilles det inn en
maksimal temperatur på 200 °C.
1. Vri funksjonsbryterne for å slå stekeovnen
.
2. Vri termostatbryteren til ønsket tempera-
tur.
Omluftsgrillen er en alternativ
tilberedningsmetode for matvarer som
vanligvis tilberedes med vanlig grill.
Grillelementet og viften er i vekselvis funksjon
slik at varm luft sirkulerer i ovnsrommet.
Tining
Viften går uten varme og sirkulerer luften
ved romtemperatur i stekeovnsrommet.
Kontroller at termostatbryteren er i AV-
posisjon.