User manual

11 progress
Brug af grillen
Fra grillen sendes varmen hurtigt og di-
rekte ind på midten af bradepanden. Grillen
er velegnet til grillstegning af mindre mæng-
der. Det sparer også på energien.
1. Drej funktionsvælgeren for at tænde for
ovnen
.
2. Sæt temperaturvælgeren på den øn-
skede temperatur.
3. Vælg en passende rille til bradepande og
rist, alt efter om madvarerne er flade el-
ler tykke. Følg så vejledningen til grill-
stegning.
Grillelementet er termostatstyret. Under
grillstegningen tændes og slukkes grill-
elementet jævnligt for at hindre overophed-
ning.
Grillstegning
- De fleste madvarer bør lægges på rist i
bradepanden for at sikre bedst mulig
luftcirkulation og holde maden fri af fedt
og saft. Madvarer som fisk, lever og nyre
kan eventuelt lægges direkte i brade-
panden.
- Maden skal være så tør som muligt for at
undgå stænk og sprøjt. Pensl magert
kød og fisk med lidt olie eller smeltet
smør, så det ikke tørrer ud under tilbe-
redningen.
- Grøntsager til garniture (f.eks. tomater
og champignons) kan lægges under ri-
sten, når kødet grillsteges.
- Brød bør ristes på den øverste rille.
- Vend maden en gang imellem under
grillstegningen.
Varmluftgrill
Ved varmluftgrill indstilles tempe-
raturen til højst 200°C.
1. Drej funktionsvælgeren for at tænde for
ovnen
.
2. Sæt temperaturvælgeren på den øn-
skede temperatur.
Denne funktion er et alternativ til
tilberedning af retter, der ellers tilberedes
med den normale grill. Grillelementet og
blæseren kører på skift, så den varme luft
sendes rundt i ovnrummet.
Optøning
Blæseren kører uden varme, så den
cirkulerende luft i ovnrummet har
stuetemperatur.
Sørg for, at ovnens temperaturvælger
står på SLUK.