käyttöohje Uuni PHN1310
progress SISÄLLYS Turvallisuustiedot Turvallisuusohjeet Laitteen kuvaus Käyttöönotto Päivittäinen käyttö Lisätoiminnot 2 3 5 5 5 6 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 6 Hoito ja puhdistus 10 Käyttöhäiriöt 14 Tekniset tiedot 14 Asennus 14 Ympäristönsuojelu 15 Oikeus muutoksiin pidätetään. TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä.
progress 3 • Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen. TURVALLISUUSOHJEET Asennus Varoitus! Asennuksen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö. • Poista kaikki pakkausmateriaalit. • Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää. • Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita. • Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä aina suojakäsineitä.
progress • Pidä laitteen luukku aina suljettuna, kun laite on toiminnassa. • Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja ilman seoksen. • Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä laitteeseen avatessasi luukkua. • Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin tuotteisiin kostutettuja esineitä. Varoitus! Laite voi muutoin vaurioitua.
progress 5 LAITTEEN KUVAUS 1 2 3 4 5 6 7 8 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 1 Käyttöpaneeli 2 Edessä vasemmalla olevan keittoalueen väännin 3 Takana vasemmalla olevan keittoalueen väännin 4 Lämpötilan merkkivalo 9 10 11 12 13 14 Lämpötilan valitsin Uunin toimintojen väännin Virran merkkivalo Takana oikealla olevan keittoalueen väännin Edessä oikealla olevan keittoalueen väännin Tuuletusaukot Grilli Uunin lamppu Puhallin Arvokilpi Uunin varusteet • Uuniritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja pa
progress Virran merkkivalo palaa uunin toiminnan aikana. 2. Käännä lämpötilan valitsin haluamasi lämpötilan kohdalle. Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana. 3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen väännin ja lämpötilan väännin Off-asentoon. Uunin toiminnot Uunin toiminto Käyttötarkoitus OFF-asento Laite on pois toiminnasta.
progress 7 vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa. • Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa käryä paistamisen aikana, lisää grilli-/uunipannuun hiukan vettä. Jotta käry ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua loppuun. Kakkujen leipominen • Älä avaa uuninluukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta on kulunut. • Jos käytät kahta leivinpeltiä samanaikaisesti, jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso. Paistoajat Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä, sen koostumuksesta ja määrästä.
progress Ylä + alalämpö RUOKALAJI Kannatintaso Lämpötila [°C] Täytekakkupohja 1 tai 2 180 Kiertoilma Kannatintaso Lämpötila [°C] Paistoaika [min] 2 170 40 - 55 Muistiinpanot Vasen + oikea 20 cm:n kakkuvuoassa 1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
progress 9 Ylä + alalämpö Kiertoilma Kannatintaso Lämpötila [°C] Kannatintaso Lämpötila [°C] Paistoaika [min] Vasikanliha 2 190 2 175 90 - 120 Uunin ritilällä ja grilli-/uunipannussa Englantilainen paahtopaisti, raaka 2 210 2 200 44 - 50 Uunin ritilällä ja grilli-/uunipannussa Englantilainen paahtopaisti, puolikypsä 2 210 2 200 51 - 55 Uunin ritilällä ja grilli-/uunipannussa Englantilainen paahtopaisti, kypsä 2 210 2 200 55 - 60 Uunin ritilällä ja grilli-/uunipannussa Pors
progress Määrä RUOKALAJI Grilli Paistoaika [min] Kpl [g] Kannatintaso Lämpötila [°C] 1. puoli 2. puoli Kana (puolikkaat) 2 1000 3 250 30 - 35 25 - 30 Kebab 4 — 3 250 10 - 15 10 - 12 Broilerin rintapala 4 400 3 250 12 - 15 12 - 14 Jauhelihapihvi 6 600 3 250 20 - 30 10 - 12 Kalafilee 4 400 3 250 12 - 14 Lämpimät leivät 4-6 — 3 250 5-7 — Paahtoleivät 4-6 — 3 250 2-4 2-3 Gratinointi Varoitus! Tämän toiminnon maksimilämpötila on 200 °C.
progress 11 Ruostumattomat teräs- ja alumiinipintaiset laitteet: Puhdista uuninluukku käyttäen ainoastaan kosteaa sientä. Kuivaa pehmeällä liinalla. Älä käytä teräsvillaa, happoja tai hankaavia aineita, sillä ne saattavat vahingoittaa uunin pintaa. Noudata vastaavaa varovaisuutta käyttöpaneelin puhdistuksen aikana. Luukun tiivisteen puhdistaminen • Tarkista luukun tiiviste säännöllisesti. Tiiviste sijaitsee uunin sisäosan kehyksen ympärillä. Älä käytä laitetta, jos luukun tiiviste on vaurioitunut.
progress Uuninluukun ja lasilevyn irrottaminen 1. Avaa luukku kokonaan auki ja pidä kiinni molemmista saranoista. 2. Nosta ja käännä saranoissa olevia vipuja. 3. Sulje uuninluukku ensimmäiseen avausasentoon (puoliväliin). Vedä luukkua sen jälkeen eteenpäin ja irrota se paikaltaan.
progress 13 4. Aseta uuninluukku tasaiselle alustalle pehmeän kankaan päälle. 5. Vapauta lukitusjärjestelmä, jotta voit irrottaa sisäisen lasilevyn. 6. Käännä kahta kiinnitintä 90° ja vedä ne irti paikoiltaan. 90° 7. Nosta (vaihe 1) ja poista (vaihe 2) lasilevy varovasti. 8. Puhdista lasi vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kuivaa lasilevy varoen.
progress Luukun ja lasilevyn kiinnittäminen takaisin paikalleen Puhdistettuasi lasilevyn ja uuninluukun asenna ne takaisin paikalleen. Noudata edellä mainittuja ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. Kehyksen painatuspuolen on osoitettava luukun sisäpuolelle. Varmista, ettei lasilevyn kehyksen painatuspuolen pinta ole asennuksen jälkeen karkea siihen koskettaessa. Varmista, että asennat sisäisen lasilevyn oikein paikoilleen. Katso kuva. KÄYTTÖHÄIRIÖT Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".
progress 15 Tyyppi Enimmäisteho PEM 6000 E 6000 W PES 6000 E 5800 W PES 6060 E 7600 W 540 560 A B 20 Sähköliitäntä 570 590 594 7 600 min. 550 20 min. 560 Varoitus! Sähköliitäntä on annettava ammattitaitoisen sähköasentajan tehtäväksi. Valmistaja ei vastaa vahingoista, jos kappaleen "Turvallisuusohjeet" ohjeita ei ole noudatettu. Laitteen mukana ei toimiteta pistoketta eikä virtajohtoa.
www.progress-hausgeraete.
