User manual

RUOKALAJI
Ylä- ja alaläm-
pö
Puhallin
Paistoai-
ka [min]
Muistiinpanoja
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Täytekakkupoh-
ja
1 tai 2 180 2 170 40-55 Vasen + oikea kakku-
vuoassa 20 cm
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
LEIPÄ JA PIZZA
RUOKALAJI
Ylä- ja alaläm-
pö
Puhallin
Paistoai-
ka [min]
Muistiinpanoja
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Vaalea leipä 1 190 1 195 60-70 1-2 kappaletta, 500 g/kpl
1)
Ruisleipä 1 190 1 190 30-45 Leipävuoassa
Sämpylät 2 190 2 (1 ja
3)
180 25-40
6-8 kpl leivinpellillä
1)
Pizzatoiminto 1 190 1 190 20-30
Uunipannussa
1)
Teeleivät 3 200 2 190 10~20
Leivinpellillä
1)
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
PAISTOKSET
RUOKALAJI
Ylä- ja alaläm-
pö
Puhallin
Paistoai-
ka [min]
Muistiinpanoja
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Pastapaistos 2 180 2 180 40-50 Vuoassa
Vihannespais-
tos
2 200 2 200 45-60 Vuoassa
Piiraat 1 190 1 190 40-50 Vuoassa
Lasagne 2 200 2 200 25-40 Vuoassa
Cannellonit 2 200 2 200 25-40 Vuoassa
Vanukas 2 220 2 210 20-30
6 vanukasvuokaa
1)
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
LIHA
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö Puhallin
Paistoai-
ka [min]
Muistiinpanoja
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Naudanliha 2 200 2 190 50-70 Uunin ritilällä ja matalassa
uunivuoassa
Sianliha 2 180 2 180 90-120 Uunin ritilällä ja matalassa
uunivuoassa
progress 9