upute za uporabu Ugradna pećnica PHN 1310
progress Sadržaj Informacije o sigurnosti Opis proizvoda Prije prve uporabe Rad uređaja Savjeti i tablice pečenja 2 3 5 6 8 Održavanje i čišćenje Rješavanje problema Tehnički podaci Postavljanje Odlaganje 13 16 17 18 20 Zadržava se pravo na izmjene Informacije o sigurnosti Čuvajte ove upute za korisnika zajedno s uređajem.
progress 3 Servis • Provjere i/ili popravke treba obaviti servis Proizvođača odnosno servis kojeg je Proizvođač ovlastio i smiju se koristiti jedino originalni rezervni dijelovi. • Ako dođe do kvara ili oštećenja, ni u kom slučaju ne smijete sami pokušavati popraviti uređaj. Popravci koje izvrši nestručna osoba mogu uzrokovati štete ili ozljede.
progress Pladanj za pečenje kolača Lampica napajanja Lampica napajanja uključuje se kada se koristi regulator pećnice. Regulator temperature Za odabir temperatura od 50°C do 250°C okrenite regulator temperature u smjeru suprotnom od kazaljke na satu. Polica pećnice (rešetka) Rad Regulator pećnice Pećnica je isključena.
progress 5 Uključivanje dvije grijaće ploče istovremeno (popis uređaja nalazi se u poglavlju "Tehnički podaci") Obje ploče možete uključiti okretanjem oba zonska regulatora s razine 9 u položaj " " (u smjeru kazaljke na satu); Začut će se "klik". Sada su istovremeno uključena oba grijaća kruga. Zatim možete podesiti željenu razinu (okrenite regulator u smjeru suprotnom od kazaljke na satu).
progress Rad uređaja Uporaba pećnice Važno Na dno pećnice nemojte stavljati aluminijsku foliju ili limove za pečenje itd. jer će toplina koja će se stvoriti oštetiti emajliranu površinu pećnice. Posude, vatrostalne posude i aluminijske pladnjeve uvijek stavljajte na police koje su umetnute u vodilice. Pri zagrijavanju hrane stvara se para kao u kotliću. Kada para dođe u dodir sa staklom na vratima pećnice, kondenzira se i stvaraju se kapljice vode.
progress 7 – Brže prethodno zagrijavanje Budući da ventilirana pećnica brzo dostiže temperaturu, obično nije potrebno prethodno zagrijavati pećnicu, iako ćete možda trebati produžiti vrijeme pečenja za 5-7 minuta. Kod recepata koji zahtijevaju više temperature, najbolje rezultate ćete postići ako prethodno zagrijete pećnicu npr. kruh, lisnata tijesta, pogačice, nabujci itd. – Niže temperature Pečenje potpomognuto ventilatorom obično zahtijeva niže temperature og uobičajenog pečenja.
progress 2. Okrenite regulator temperature na željenu temperaturu. 3. Odaberite odgovarajuću policu za pladanj za roštilj i gril, ovisno o tome želite li na roštilju peći deblje ili tanje komade. Slijedite upute za pečenje na roštilju. Grijač roštilja kontrolira termostat. Tijekom postupka pečenja roštilj se naizmjenično uključuje i isključuje kako bi se izbjeglo pregrijavanje.
progress 9 Kondenzaciju ćete spriječiti ako više puta dodate vodu. Do trenutka posluživanja tanjure možete držati u pećnici na najnižoj temperaturi. Važno Nemojte oblagati pećnicu aluminijskom folijom ni stavljati posudu ili pladanj za pečenje kolača na dno jer će se uslijed nakupljanja vrućine oštetiti emajl pećnice. Zapamtite postavke prvog pečenja ili prženja kako biste stekli iskustvo za kasniju pripremu istih jela. Na temelju vlastitog iskustva moći ćete promijeniti vrijednosti navedene u tablicama.
progress Gornji i donji grijač VRSTA JELA Ukrašeni keksi Kolači: Princes krafne i ekleri Tortice razina Temp. (°C) 2 200 2 ili 3 2 Vrući zrak Vrijeme pripreme Temp. (°C) U minutama 2 190 12-20 Pladanj za pečenje kolača 210 2 (1 i 3) 1) 170 25-35 Pladanj za pečenje kolača 180 2 170 45-70 Lim za kolače razina NAPOMENA 1) Ako pečete nekoliko jela istovremeno, preporučujemo da ih stavite na razine označene u zagradi. Navedene temperature dane su samo kao smjernice.
progress 11 Gornji i donji grijač VRSTA JELA Kaneloni razina Temp. (°C) 2 200 Vrući zrak razina 2 Vrijeme pripreme Temp. (°C) U minutama 200 25-35 NAPOMENA Kalup za kruh 1) Ako pečete nekoliko jela istovremeno, preporučujemo da ih stavite na razine označene u zagradi. Navedene temperature dane su samo kao smjernice. Po potrebi se temperature moraju prilagoditi osobnim potrebama. MESO Gornji i donji grijač VRSTA JELA Vrući zrak razina Temp.
progress RIBA Gornji i donji grijač VRSTA JELA razina Temp. (°C) Pastrva / sinjac 2 190 Tuna / losos 2 190 Vrući zrak Vrijeme pripreme Temp. (°C) U minutama 2 (1 i 3) 1) 175 40-55 3-4 ribe 1) 175 35-60 4-6 fileta razina 2 (1 i 3) NAPOMENA 1) Ako pečete nekoliko jela istovremeno, preporučujemo da ih stavite na razine označene u zagradi. Navedene temperature dane su samo kao smjernice. Po potrebi se temperature moraju prilagoditi osobnim potrebama.
progress 13 Količina VRSTA JELA Pečenje na roštilju Komadi g Gratinirano povrće - - u komadima. Jakobove kapice - - Skuša 2-4 Riba u komadima 4-6 Vrijeme pečenja u minutama Temp. (°C) s jedne strane s druge strane 3 200 20-25 - 3 200 15-20 - - 3 200 15-20 10-15 800 3 200 12-15 8-10 razina Navedene temperature dane su samo kao smjernice. Po potrebi se tempera- ture moraju prilagoditi osobnim potrebama.
progress Upozorenje Prije čišćenja provjerite je li pećnica hladna i iskopčajte je iz struje. 1. Odvijte vijak kojim je pričvršćen element roštilja (vidi sliku). Kada to obavljate prvi put, preporučujemo vam uporabu odvijača. – Toplinska otpornost do 300 °C – Tip spoja: E14 Zamjenske žarulje možete nabaviti kod dobavljača. Zamjena svjetla u pećnici: 1. Prije čišćenja provjerite je li pećnica hladna i iskopčajte je iz struje. 2.
progress 15 3. Podignite i okrenite ručice na okovima. 7. Otpustite sustav za blokiranje kako biste izvadili unutarnje staklene plohe. 4. Držite vrata sa strane i polako ih zatvorite, ali NE DO KRAJA. 5. Povucite vrata prema naprijed i skinite ih iz ležišta. 8. Okrenite dva pričvrsna elementa pod kutom od 90° i izvucite ih iz ležišta. 6. Stavite vrata na stabilnu površinu i zaštitite ih mekom krpom kako ne biste oštetili površinu ručice.
progress 9. Pažljivo podignite gornje staklo i izvucite dio koji je vidljiv sa sve četiri strane okvira. Nakon postavljanja staklenih dijelova u vrata pričvrstite ih obrnutim redoslijedom, prema uputama u točki 8 . Važno Nikada nemojte čistiti vrata pećnice dok su topla jer se staklo može razbiti. Ako primijetite ogrebotine ili pukotine na staklu, nazovite najbliži servisni centar i zamijenite staklo. 2 1 Očistite vrata pećnice mlakom vodom i mekom krpom.
progress 17 PROBLEM RJEŠENJE • Pećnica se ne uključuje. • Provjerite jesu li odabrane funkcija pečenja i temperatura ili • Provjerite je li uređaj pravilno priključen i je li prekidač utičnice ili napajanja pećnice u položaju ON. • Kontrolna lampica temperature pećnice se ne uključuje. • Podesite temperaturu regulatorom temperature ili • Pomoću regulatora pećnice odaberite neku funkciju. • Svjetlo u pećnici ne radi. • Pomoću regulatora pećnice odaberite neku funkciju.
progress Postavljanje Upute za instalatera Važno Postavljanje i spajanje treba izvršiti u skladu s važećim propisima. Sve zahvate treba vršiti kada je uređaj isključen. Uređaj smiju popravljati samo kvalificirani tehničari Proizvođač ne preuzima nikakvu odgovornost za sigurnost ako se ne budu poštovale sigurnosne mjere.
progress 19 Uputa za montažu Kako bi se osiguralo nesmetano korištenje ugrađenog uređaja, jedinica ili ugradni stup u koji uređaj treba biti ugrađen mora biti odgovarajućih dimenzija. U skladu s važećim propisima, sve dijelove koji služe za osiguranje od strujnog udara dijelova pod naponom i izoliranih dijelova treba učvrstiti tako da ih se ne može odvojiti bez alata. To također uključuje prikladno uređivanje svih završnih stjenki na početku i na kraju linije ugradnih elemenata.
progress Servis Ako problem i dalje ne bude riješen nakon opisanih provjera, obratite se najbližem servisnom centru i opišite pogrešku, model uređaja ( Mod. ), broj proizvoda ( Prod. No. ) i serijski broj ( Ser. No. ) koji se nalaze na nazivnoj pločici pećnice. A B Odlaganje Simbol na proizvodu ili na njegovoj ambalaži označuje da se s tim proizvodom ne smije postupiti kao s otpadom iz domaćinstva.
progress 21 Upozorenje Prije rashodovanja morate onesposobiti uređaj, kako ne bi predstavljao opasnost. Da bi to učinili, izvadite električni utikač iz utičnice i odvojite električni kabel od uređaja.
progress
progress 23
www.progress-hausgeraete.
