Manual de instruções Forno PHN13000X
Progress ÍNDICE Informações de segurança Instruções de segurança Descrição do produto Antes da primeira utilização Utilização diária Utilizar os acessórios 2 4 6 6 7 8 Funções adicionais Sugestões e dicas Manutenção e limpeza Resolução de problemas Instalação Eficiência energética 9 9 17 20 21 22 Sujeito a alterações sem aviso prévio. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho.
Progress 3 Segurança geral • • • • • • • • • • • Apenas uma pessoa qualificada pode instalar este aparelho e substituir o cabo. O painel de comandos tem de ser ligado à unidade de aquecimento através dos conectores com as mesmas cores, para evitar possíveis perigos. AVISO: O aparelho e as partes acessíveis ficam quentes durante a utilização. Deve ter cuidado para evitar tocar nas resistências de aquecimento.
Progress INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA Instalação AVISO! A instalação deste aparelho só deve ser efectuada por uma pessoa qualificada. • Remova toda a embalagem. • Não instale nem utilize o aparelho se ele estiver danificado. • Siga as instruções de instalação fornecidas com o aparelho. • Tenha sempre cuidado quando deslocar o aparelho porque ele é pesado. Utilize sempre luvas e calçado de protecção. • Não puxe o aparelho pela pega.
Progress 5 Utilização AVISO! Risco de ferimentos, queimaduras, choque eléctrico e explosão. • Este aparelho destina-se apenas a uso doméstico. • Não altere as especificações deste aparelho. • Certifique-se de que as aberturas de ventilação não ficam obstruídas. • Não deixe o aparelho a funcionar sem vigilância. • Desactive o aparelho após cada utilização. • Tenha cuidado sempre que abrir a porta do aparelho quando ele estiver a funcionar. Pode sair ar muito quente.
Progress Luz interior • A luz normal ou de halogénio utilizada neste aparelho destina-se apenas a aparelhos domésticos. Não a utilize para iluminação em casa. AVISO! Risco de choque eléctrico. • Antes de substituir a lâmpada, desligue o aparelho da corrente eléctrica. • Utilize apenas lâmpadas com as mesmas especificações. Eliminação • Desligue o aparelho da alimentação eléctrica. • Corte o cabo de alimentação eléctrica do aparelho e elimine-o.
Progress 7 Limpeza inicial Remova todos os acessórios e apoios para prateleiras amovíveis do aparelho. Consulte o capítulo “Manutenção e limpeza”. Limpe o aparelho e os acessórios antes da primeira utilização. Coloque os acessórios e os apoios para prateleiras amovíveis nas respectivas posições originais. Pré-aquecimento 1. Seleccione a função e a temperatura máxima. 2. Deixe o aparelho funcionar durante 1 hora. 3. Seleccione a função e seleccione a temperatura máxima. 4.
Progress Função do forno Aplicação Aquecimento Inferior Para cozer bolos com bases estaladiças e conservar alimentos. Grelhador Ventilado Para assar aves ou peças de carne de grandes dimensões numa posição da grelha. Também para gratinar e alourar. Grelhador Para grelhar alimentos planos e tostar pão. Descongelar Este função pode ser utilizada para descongelar alimentos como legumes e frutos. O tempo de descongelação depende da quantidade e do tamanho dos alimentos congelados.
Progress 9 Prateleira em grelha junta com o tabuleiro para assar: Introduza o tabuleiro para assar entre as barras-guia dos apoios para prateleiras e a prateleira em grelha sobre as barras directamente acima. Tabuleiro para assar: Introduza o tabuleiro para assar entre as barras-guia dos apoios para prateleiras. Um pequeno entalhe na parte inferior aumenta a segurança. Estes entalhes são também dispositivos anti-inclinação. A armação elevada à volta da prateleira impede que os recipientes deslizem.
Progress resultados da cozedura e danificar o revestimento de esmalte. A temperatura e os tempos de cozedura indicados nas tabelas são apenas valores de referência. Dependem das receitas, da qualidade e da quantidade dos ingredientes utilizados. Cozer bolos • Não abra a porta do forno até ter decorrido 3/4 do tempo de cozedura. • Se utilizar dois tabuleiros para assar em simultâneo, mantenha um nível vazio entre os mesmos. Informações gerais • O aparelho possui quatro posições de prateleira.
Progress 11 Alimento Aquecimento inferior/ superior Cozedura ventilada Tempo (min.
Progress Alimento Aquecimento inferior/ superior Cozedura ventilada Tempo (min.
Progress 13 Alimento Aquecimento inferior/ superior Cozedura ventilada Tempo (min.) Comentários Temperatura (°C) Posição de prateleira Temperatura (°C) Posição de prateleira Pão de centeio 190 1 190 1 30 - 45 Em forma de pão Pãezi- 190 2 180 2 (1 e 3) 25 - 40 6 - 8 pãezinhos em tabuleiro para assar Pizza1) 190 1 190 1 20 - 30 Em tabuleiro para grelhar Scones1) 200 3 190 2 10 – 20 Em tabuleiro para assar Tempo (min.
Progress Carne Alimento Aquecimento inferior/ superior Cozedura ventilada Tempo (min.
Progress 15 Alimento Aquecimento inferior/ superior Cozedura ventilada Tempo (min.
Progress Grelhador Pré-aqueça o forno vazio durante 10 minutos antes de cozinhar. Alimento Quantidade Peças (g) Bifes do lombo 4 800 Bifes de vaca 4 Salsichas Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira 1.º lado 2.
Progress 17 Alimento Quantidade Peças (g) Rolo de carne (peru) 1 1000 Frango (cortado em dois) 2 Coxas de frango Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira 1.º lado 2.
Progress da estrutura da cavidade do forno. Não utilize o aparelho se a junta da porta estiver danificada. Contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado. • Para limpar a junta da porta, consulte as informações gerais sobre limpeza. CUIDADO! Não utilize o aparelho sem o painel de vidro interno. 1. Abra a porta por completo e segure nas duas dobradiças da porta. Remover os apoios para prateleiras Para limpar o forno, remova os apoios para prateleiras . 1.
Progress 19 90° 7. Comece por levantar o painel de vidro com cuidado e depois retire-o. 4. Coloque a porta numa superfície estável protegida por um pano macio. 1 5. Liberte o sistema de bloqueio para remover o painel de vidro interno. 2 8. Limpe o painel de vidro com água e detergente. Seque o painel de vidro com cuidado. Quando terminar a limpeza, instale o painel de vidro e a porta do forno. Siga os passos descritos acima na sequência inversa.
Progress Substituir a lâmpada Coloque um pano na parte inferior do interior do aparelho. Isto evita danos na cobertura de vidro da lâmpada e na cavidade. AVISO! Perigo de electrocussão! Desligue o disjuntor antes de substituir a lâmpada. A lâmpada e a cobertura de vidro da lâmpada podem estar quentes. 1. Desactive o aparelho. 2. Retire os fusíveis da caixa de fusíveis ou desligue o disjuntor. Lâmpada posterior 1. Rode a protecção de vidro da lâmpada para a esquerda e retire-a. 2.
Progress 21 Recomendamos que anote os dados aqui: Modelo (MOD.) ......................................... Número do produto (PNC) ......................................... Número de série (S.N.) ......................................... INSTALAÇÃO AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. Encastre 540 21 Encastre CUIDADO! A instalação do aparelho só deve ser efectuada por uma pessoa qualificada e competente.
Progress Cabo N 4 = cabo do neutro Tipos de cabos aplicáveis para instalação ou substituição: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Para informações sobre a secção do cabo, consulte a potência total na placa de características. Ligar a placa de terminais = cabo de terra Se a voltagem da rede eléctrica for diferente, reconfigure as pontes na placa de terminais (consulte o diagrama de ligações em baixo). Ligue o cabo de terra ao respectivo terminal.
Progress 23 Volume 57 l Tipo de forno Forno de montagem inferior Peso 28.5 kg EN 60350-1 - Aparelhos eléctricos domésticos para cozinhar - Parte 1: Placas, fornos, fornos a vapor e grelhadores Métodos de medição do desempenho. No caso de cozeduras com duração superior a 30 minutos, reduza a temperatura do forno para o mínimo nos últimos 3-10 minutos, dependendo da duração da cozedura. O calor residual no interior do forno concluirá a cozedura.
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