User manual

MĖSA
PATIEKALAS
Tradicinis gamini-
mas
Gaminimo
trukmė [min.]
Pastabos
Lygis
Temp.
[°C]
Jautiena 2 200 50-70 Ant orkaitės lentynos ir giliame ke-
pimo inde
Kiauliena 2 180 90-120 Ant orkaitės lentynos ir giliame ke-
pimo inde
Veršiena 2 190 90-120 Ant orkaitės lentynos ir giliame ke-
pimo inde
Angliškas rostbifas,
pusiau iškeptas
2 210 44-50 Ant orkaitės lentynos ir giliame ke-
pimo inde
Angliškas rostbifas,
vidutiniškai iškepęs
2 210 51-55 Ant orkaitės lentynos ir giliame ke-
pimo inde
Angliškas rostbifas,
iškepęs
2 210 55-60 Ant orkaitės lentynos ir giliame ke-
pimo inde
Kiaulienos mentė 2 180 120-150 Giliame kepimo inde
Kiaulienos kulninė 2 180 100-120 2 vnt. giliame kepimo inde
Ėriena 2 190 110-130 Kumpis
Vištiena 2 200 70-85 Nepjaustyta višta giliame kepimo
inde
Kalakutas 1 180 210-240 Nepjaustytas giliame kepimo inde
Antis 2 175 120-150 Nepjaustyta giliame kepimo inde
Žąsis 1 175 150-200 Nepjaustyta giliame kepimo inde
Triušis 2 190 60-80 Supjaustytas gabalais
Zuikis 2 190 150-200 Supjaustytas gabalais
Fazanas 2 190 90-120 Nepjaustytas giliame kepimo inde
ŽUVIS
PATIEKALAS
Tradicinis gamini-
mas
Gaminimo
trukmė [min.]
Pastabos
Lygis
Temp.
[°C]
Upėtakis / jūros kar-
šis
2 190 40-55 3–4 žuvys
Tunas / lašiša 2 190 35-60 4–6 filė
Kepimas ant grotelių
Kepimo laikai nurodyti be orkaitės įkaiti-
mo laiko.
Tuščią orkaitę reikia pakaitinti maždaug
10 minučių.
Kiekis Kepimas ant grotelių Gaminimo laikas (minu-
tėmis)
PATIEKALAS Gabalai g
lygis
Temp.
(°C)
viena pusė kita pusė
Filė bifšteksai 4 800 3 250 12-15 12-14
10 progress