User manual

YİYECEĞİN TÜRÜ
Normal pişirme
Pişirme süre-
si [dak]
Notlar
Raf sevi-
yesi
Sıcaklık
[°C]
Dana 2 190 90-120 Fırın rafında ve derin kızartma tava-
sında
Az pişmiş rozbif 2 210 44-50 Fırın rafında ve derin kızartma tava-
sında
Orta pişmiş rozbif 2 210 51-55 Fırın rafında ve derin kızartma tava-
sında
İyi pişmiş rozbif 2 210 55-60 Fırın rafında ve derin kızartma tava-
sında
Domuz omzu 2 180 120-150 Derin kızartma tavasında
Domuz bacağı 2 180 100-120 Derin kızartma tavasında 2 parça
Kuzu 2 190 110-130 But
Tavuk 2 200 70-85 Derin kızartma tavasında bütün hal-
de
Hindi 1 180 210-240 Derin kızartma tavasında bütün hal-
de
Ördek 2 175 120-150 Derin kızartma tavasında bütün hal-
de
Kaz 1 175 150-200 Derin kızartma tavasında bütün hal-
de
Tavşan 2 190 60-80 Parçalar halinde
Yaban tavşanı 2 190 150-200 Parçalar halinde
Sülün 2 190 90-120 Derin kızartma tavasında bütün hal-
de
BALIK
YİYECEĞİN TÜRÜ
Normal pişirme
Pişirme süre-
si [dak]
Notlar
Raf sevi-
yesi
Sıcaklık
[°C]
Alabalık/Çipura 2 190 40-55 3-4 balık
Ton balığı/Somon 2 190 35-60 4-6 fileto
Izgara
Belirtilen süreler, ön ısıtmayı kapsamaz.
Boş fırını daima 10 dakika ön ısıtmaya
bırakınız.
Miktar Izgara Pişirme süresi (dakika
olarak)
YİYECEĞİN TÜRÜ Adet g
raf
Sıcaklık
(°C)
1. taraf 2. taraf
Bonfile 4 800 3 250 12-15 12-14
Biftek 4 600 3 250 10-12 6-8
Sosis 8 / 3 250 12-15 10-12
Domuz pirzola 4 600 3 250 12-16 12-14
Tavuk (2 parça ha-
linde)
2 1000 3 250 30-35 25-30
10 progress