Használati útmutató Sütő PHN12000X
Progress TARTALOM Biztonsági információk Biztonsági utasítások Termékleírás Az első használat előtt Napi használat Tartozékok használata 2 4 6 7 7 8 További funkciók Hasznos tanácsok és javaslatok Ápolás és tisztítás Hibaelhárítás Üzembe helyezés Energiahatékonyság 9 9 13 16 17 19 A változtatások jogát fenntartjuk. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a mellékelt útmutatót.
Progress 3 Általános biztonság • • • • • • • • • • • A készülék üzembe helyezését és a hálózati kábel cseréjét csak képesített személy végezheti el. A lehetséges veszélyhelyzetek elkerülésére a kezelőpanelt a megadott fűtőegységhez kell csatlakoztatni a megfelelő színű csatlakozók segítségével. FIGYELMEZTETÉS: Használat közben a készülék és az elérhető részek nagyon felforrósodhatnak. Legyen óvatos, hogy ne érjen a fűtőelemekhez.
Progress BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK Elhelyezés FIGYELMEZTETÉS! A készüléket csak képesített személy helyezheti üzembe. • Távolítsa el az összes csomagolóanyagot. • Ne helyezzen üzembe, és ne is használjon sérült készüléket. • Tartsa be a készülékhez mellékelt üzembe helyezési útmutatóban foglaltakat. • Súlyos a készülék, ezért legyen körültekintő a mozgatásakor. Mindig használjon munkavédelmi kesztyűt és zárt lábbelit. • Soha ne húzza a készüléket a fogantyújánál fogva.
Progress 5 • A készülék megfelel az EGK irányelveinek. Használat FIGYELMEZTETÉS! Sérülés-, égés-, áramütés- és robbanásveszély. • Ez a készülék kizárólag háztartási célokra használható. • Ne változtassa meg a készülék műszaki jellemzőit. • Ellenőrizze, hogy a készülék szellőzőnyílásai nincsenek-e lezárva. • Működés közben tilos a készüléket felügyelet nélkül hagyni. • Minden használat után kapcsolja ki a készüléket. • Körültekintően járjon el, ha működés közben kinyitja a készülék ajtaját.
Progress • Ne tisztítsa a katalitikus zománcréteget (ha van) semmilyen mosószerrel. Belső világítás • Az izzó illetve halogén lámpa olyan típusú, amely kizárólag háztartási készülékekhez használható. Otthona kivilágítására ne használja. FIGYELMEZTETÉS! Vigyázat! Áramütés-veszély. • A lámpa cseréje előtt húzza ki a hálózati dugaszt a hálózati aljzatból. • Kizárólag az eredetivel megegyező műszaki jellemzőkkel rendelkező lámpát használjon. • Válassza le a készüléket ez elektromos hálózatról.
Progress 7 AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT FIGYELMEZTETÉS! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. Kezdeti tisztítás Vegyen ki a készülékből minden tartozékot és kivehető polctartót. Olvassa el az „Ápolás és tisztítás” című fejezetet. Az első használat előtt tisztítsa meg a készüléket és a tartozékokat. Helyezze vissza a tartozékokat és a kivehető polctartókat az eredeti helyükre. Előmelegítés Üres készülékkel végezzen előmelegítést, hogy kiégesse a visszamaradt zsírt. 1.
Progress Sütőfunkció Alkalmazás Felső fűtés Kenyér, sütemény és tészta pirításához. Főzött ételek befejezéséhez. Főzőzónák szabályozógombjai A főzőlapot a főzőzónák gombjaival lehet üzemeltetni. Olvassa el a főzőlap kezelési útmutatóját. Olvassa el a főzőlap használati utasításának biztonságra vonatkozó fejezeteit. Hőfokbeállítások Gomb jelölése Funkció 0 Kikapcsolt állás 1-9 Hőfokbeállítások Kétkörös zóna kap‐ csolója 1. Forgassa el a gombot a kívánt hőfokozatra. 2.
Progress 9 Huzalpolc és sütő tálca együtt: Tolja a sütő tálcát a polctartó vezetősínjei és a vezetősínek feletti huzalpolc közé. A felül található mélyedés a biztonságot növeli. Ezek a mélyedések megakadályozzák a megbillenést. A polc körüli magas perem megakadályozza a főzőedény megcsúszását. TOVÁBBI FUNKCIÓK Hűtőventilátor Amikor a készülék üzemel, a hűtőventilátor automatikusan bekapcsol, hogy hidegen tartsa a készülék felületeit.
Progress Sütemények sütése • Ne nyissa ki addig a sütő ajtaját, amíg a sütési idő 3/4-e el nem telt. • Ha egyszerre két sütőtálcát használ, legyen egy üres szint közöttük. Húsok és halak sütése • Nagyon zsíros húsok sütésekor használjon mély tepsit, hogy megóvja a sütőt a zsírfoltoktól, amelyek esetleg rá is éghetnek. • Hagyja a húst kb. 15 percig állni a szeletelés előtt, hogy a szaftja ne folyjon ki. • Hússütés közben a túlzott füstképződés megelőzése érdekében öntsön egy kis vizet a mély tepsibe.
Progress 11 Étel Felső/alsó fűtés Idő (perc) Megjegyzés Hőmérséklet (°C) Polcmagas‐ ság Karácsonyi tor‐ ta / gyümölcs‐ torta gazdagon 170 2 50 - 60 20 cm-es torta‐ sütő formában Szilvatorta1) 170 2 50 - 60 Kenyérsütő for‐ mában Aprósütemé‐ nyek 170 3 20 - 30 Sütő tálcán Teasütemény1) 150 3 20 - 30 Sütő tálcán Habcsók 100 3 90 - 120 Sütő tálcán Molnárka1) 190 3 15 - 20 Sütő tálcán Choux tészta1) 190 3 25 - 35 Sütő tálcán Tortalapok 180 3 45 - 70 20 cm-es torta‐ s
Progress Töltött tészták Étel Felső/alsó fűtés Idő (perc) Megjegyzés Hőmérséklet (°C) Polcmagas‐ ság Vajastészta-ko‐ sárka 180 2 40 - 50 Formában Zöldséges pite 200 2 45 - 60 Formában Quiche 190 1 40 - 50 Formában Lasagne 200 2 25 - 40 Formában Cannelloni 200 2 25 - 40 Formában Yorkshire pu‐ 220 2 20 - 30 6 pudingforma Idő (perc) Megjegyzés ding1) 1) Melegítse elő a sütőt 10 percig.
Progress 13 Étel Felső/alsó fűtés Idő (perc) Megjegyzés Hőmérséklet (°C) Polcmagas‐ ság Pulyka 180 1 210 - 240 Egészben, mély tepsiben Kacsa 175 2 120 - 150 Egészben, mély tepsiben Liba 175 1 150 - 200 Egészben, mély tepsiben Nyúl 190 2 60 - 80 Feldarabolva Vadnyúl 190 2 150 - 200 Feldarabolva Fácán 190 2 90 - 120 Egészben, mély tepsiben Idő (perc) Megjegyzés Hal Étel Felső/alsó fűtés Hőmérséklet (°C) Polcmagas‐ ság Pisztráng / ten‐ geri keszeg 190 2 40 - 55 3 -
Progress Rozsdamentes acél vagy alumínium készülékek A sütőajtó tisztításához csak nedves szivacsot vagy törlőruhát használjon. Puha ronggyal törölje szárazra. Soha ne használjon acélgyapotot, savtartalmú vagy súroló hatású szereket, mivel azok károsíthatják a sütő felületét. A sütő kezelőpaneljét ugyanilyen elővigyázatosan tisztítsa meg. Az ajtótömítések megtisztítása • Rendszeresen ellenőrizze az ajtótömítés állapotát. Az ajtótömítés a sütőnyílás kereténél található.
Progress 15 6. A két rögzítőt forgassa el 90°-kal, majd húzza ki azokat a helyükről. 3. Csukja vissza félig a sütőajtót az első nyitási pozícióig. Ezután húzza előre és emelje ki az ajtót a helyéről. 90° 7. Először emelje meg óvatosan, majd távolítsa el az üveglapot. 4. Helyezze az ajtót egy stabil felületre leterített puha ruhára. 1 2 8. Tisztítsa meg az üveglapot mosószeres vízzel. Az üveglapot óvatosan tisztítsa meg. A tisztítás befejeztével tegye vissza az üveglapot és a sütőajtót a helyére.
Progress 1. Kapcsolja ki a készüléket. 2. Vegye ki a biztosítékot a biztosítékdobozból, vagy kapcsolja le az áramköri megszakítót. Hátsó lámpa A lámpa izzójának cseréje 1. Az üveg lámpaburkolat eltávolításához forgassa azt az óramutató járásával ellentétes irányba. 2. Tisztítsa meg az üveg lámpaburkolatot. 3. Cserélje ki az izzót egy megfelelő, 300 °C-ig hőálló izzóra. 4. Szerelje fel az üvegfedelet. Tegyen egy kendőt a készülék belsejének az aljára.
Progress 17 Jelenség Lehetséges ok Javítási mód Gőz- és páralecsapódás az ételen és a sütőtérben. Az ételt túl sokáig hagyta a sütőben. A sütés befejezése után az edényeket ne hagyja 15 - 20 percnél hosszabb ideig a sü‐ tőben. A szerviz számára szükséges adatok Ha nem talál megoldást egyedül a problémára, forduljon a márkakereskedőhöz vagy a hivatalos szervizközponthoz. A márkaszerviz számára szükséges adatok az adattáblán találhatóak. Az adattábla a készülék sütőterének elülső keretén található.
Progress Beépítés A vezeték szükséges keresztmetszete az adattáblán található összteljesítmény alapján állapítható meg. 540 21 600 min. 550 20 558 19 114 min. 560 589 598 570 594 A csatlakozótábla csatlakoztatása A készülék hatpólusú csatlakozótáblával rendelkezik. A jumperek (áthidalók) semleges vezetékkel ellátott, 400 V-os, háromfázisú működéshez vannak beállítva.
Progress 19 1 2 3 4 5 230V 3~ L3 PE L1 L2 1 2 3 4 5 230V 1~ L1 1 2 3 400V 2N~ L1 L2 1 2 3 400V 3N~ N 4 5 PE N 4 5 PE L1 L2 L3 N PE ENERGIAHATÉKONYSÁG Termék és információs adatlap az EU 65-66/2014 sz. rendelkezésnek megfelelően Gyártó neve Progress A készülék azonosítójele PHN12000X Energiahatékonysági szám 102.5 Energiahatékonysági osztály A Villamosenergia-fogyasztás normál terhelés és alsó + felső sütés mellett 0.
Progress működése közben, és a sütés során addig tartsa csukva, ameddig lehetséges. A sütőben levő maradékhő tovább folytatja a sütést. Fém edényeket használjon az energiatakarékosság javítása érdekében. A maradékhőt más ételek felmelegítéséhez is használhatja. Amikor csak lehetséges, az ételt még felfűtés előtt helyezze a sütőbe. Ételek melegen tartása A maradékhőt használhatja az étel melegen tartásához. Ehhez válassza a lehető legalacsonyabb hőmérsékletbeállítást.
Progress 21
Progress
Progress 23
www.progress-hausgeraete.
