Brugsanvisning Bruksanvisning Ovn Ovn PHN12000X
Progress INDHOLDSFORTEGNELSE Oplysninger om sikkerhed Sikkerhedsanvisninger Produktbeskrivelse Før ibrugtagning Daglig brug Brug af tilbehøret 2 3 6 6 6 8 Ekstrafunktioner Råd og tip Vedligeholdelse og rengøring Fejlfinding Installation Energieffektiv 8 9 12 15 16 18 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes. OPLYSNINGER OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug.
Progress 3 Generelt om sikkerhed • • • • • • • • • • • Installation af apparatet og udskiftning af ledningen må kun foretages af en tekniker. Betjeningspanelet skal forbindes til den specificerede opvarmningsenhed med matchende stikfarver for at undgå risiko for farer. ADVARSEL: Apparatet og de tilgængelige dele bliver meget varme under brug. Pas på ikke at røre varmelegemerne. Børn på under 8 år skal holdes på afstand, med mindre de overvåges konstant.
Progress • Køkkenskabet og indhakket skal have passende mål. • Mindsteafstanden til andre apparater og enheder skal overholdes. • Sørg for, at apparatet er installeret under og opad stabile køkkenelementer. • Apparatets dele kan være strømførende. Luk apparatet sammen med køkkenelementet for at forhindre, at de farlige dele berøres. • Apparatets sider skal stå ved siden af apparater eller enheder med samme højde. • Apparatet er udstyret med et elektrisk afkølingssystem.
Progress 5 ADVARSEL! Risiko for beskadigelse af apparatet. • Sådan undgår du at beskadige eller misfarve emaljen: – Stil ikke ovnfaste fade eller andre genstande direkte på apparatets bund. – Læg ikke aluminiumfolie direkte på apparatets bund. – Hæld aldrig vand direkte ind i det varme apparat. – Lad ikke fugtige fade og retter stå i apparatet efter tilberedningen. – Vær forsigtig, når du fjerner eller monterer tilbehøret. • Farveændring af emaljen forringer ikke apparatets ydeevne.
Progress PRODUKTBESKRIVELSE Oversigt over apparatet 1 2 3 4 5 6 2 7 4 10 8 3 2 1 9 Tilbehør • Trådrist Til kogegrej, kageforme, stege. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Betjeningspanel Knapper til kogesektion Temperaturindikator/-symbol Termostatknap Funktionsvælger for ovnfunktioner Strømindikator/symbol Luftspalter til køleblæser Ovnpære Ovnribber, udtagelige Rillepositioner • Bageplade Til kager og lagkagebunde. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed.
Progress 7 Aktivering og deaktivering af apparatet Afhænger af model, hvis apparatet har kontrollamper, knapsymboler eller indikatorer: • Lampen tændes, når apparatet er i gang. • Symbolet viser, om funktionsvælgeren styrer en af kogezonerne, ovnfunktionerne eller temperaturen. • Indikatoren tændes, når ovnen varmer op. 1. Drej knappen for ovnfunktioner for at vælge en ovnfunktion. 2. Drej termostatknappen for at vælge en temperatur. 3.
Progress 2. Drej knappen langsomt til symbolet , indtil du hører et klik. De to kogezoner er tændt. 3. Se under "Varmetrin" for at indstille det nødvendige varmetrin. BRUG AF TILBEHØRET ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Isætning af tilbehør Grillrist og bageplade sammen: Skub bagepladen ind mellem ovnribbernes skinner og grillristen på skinnerne ovenover. Grillrist: Skub risten mellem ovnribbens skinner, og sørg for, at fødderne peger nedad. En lille fordybning i toppen øger sikkerheden.
Progress 9 Sikkerhedstermostat Forkert betjening af apparatet eller defekte komponenter kan medføre farlig overopvarmning. For at hindre dette er ovnen forsynet med en sikkerhedstermostat, som afbryder strømforsyningen. Når temperaturen er faldet, tændes ovnen automatisk igen. RÅD OG TIP • Hvis du bruger to bageplader på samme tid, bør der være en tom rille mellem dem. ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende.
Progress Madvare Over-/undervarme Tid (min.) Bemærkning Temperatur (°C) Ovnrille Kvarkkage m. kærnemælk 170 1 60 - 80 I en 26 cm kageform Æblekage (æbletærte) 170 1 100 - 120 I to 20 cm kageforme på en grillrist Strudel 175 2 60 - 80 På bageplade Tærte m.
Progress 11 Brød og pizza Madvare Over-/undervarme Tid (min.) Bemærkning Temperatur (°C) Ovnrille Franskbrød1) 190 1 60 - 70 1 - 2 stk., 500 gr. 1 stk. Rugbrød 190 1 30 - 45 I en brødform Rundstykker1) 190 2 25 - 40 6 - 8 boller på bageplade Pizza1) 190 1 20 - 30 På en bradepande Scones1) 200 3 10 - 20 På bageplade Tid (min.) Bemærkning 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
Progress Madvare Over-/undervarme Tid (min.
Progress 13 Bemærkninger om rengøring • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel. • Metalflader rengøres med et specifikt rengøringsmiddel. • Rengør altid apparatet indvendigt efter brug. Ophobning af fedt eller andre madrester kan medføre brand. • Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel. • Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre. Brug en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel.
Progress 4. Læg lågen på et fast underlag, med et blødt stykke stof under. 2. Løft armene på de to hængsler, og drej dem. 5. Udløs låsesystemet, så det inderste ovnglas kan tages ud. 6. Drej de to holdere 90°, og tag dem ud af deres leje. 3. Luk ovnlågen halvvejs til den første åbne position. Træk den så fremad, og tag den ud af lejerne. 90° 7. Løft først ovnglasset forsigtigt ud, og fjern det derefter.
Progress 15 8. Rengør ovnglasset med vand og sæbe. Tør ovnglasset forsigtigt af. Når rengøringen er udført, skal ovnglasset og ovnlågen monteres. Udfør ovennævnte trin i omvendt rækkefølge. Udskiftning af pæren Læg en klud i bunden af apparatets rum. Det forhindrer, at glasset og rummet beskadiges. ADVARSEL! Fare for dødsfald ved elektrisk stød! Afbryd sikringen, inden du udskifter pæren. Pæren og glasset kan blive varmt. Grafikken skal vende mod lågens indvendige zone.
Progress Serviceoplysninger Hvis du ikke selv kan løse problemet: Kontakt forhandleren eller et autoriseret servicecenter. Typeskiltet er placeret på apparatets frontramme. Typeskiltet må ikke fjernes fra ovnrummet. De nødvendige oplysninger til servicecentret er angivet på typeskiltet. Det anbefales, at du noterer oplysningerne her: Model (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) .............................
Progress 17 Fastgørelse af apparatet til skab L 1 – 2 – 3 = fasekabler N 4 = neutralt kabel = jordkabel Hvis netspændingen er forskellig, skal du sætte broerne på klembrættet i overensstemmelse hermed (se forbindelsesdiagrammet nedenfor). Tilslut jordkablet til klembrættet. Når du har tilsluttet forsyningskablet til klembrættet, skal du fastgøre det med en forbindelsesklemme. A B Tilslutning, el Producenten påtager sig intet ansvar, hvis forholdsreglerne i kapitlerne Om sikkerhed ikke følges.
Progress ENERGIEFFEKTIV Produktkort og information i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Progress Identifikation af model PHN12000X Energieffektivitetsindeks 102.5 Energieffektivitetsklasse A Energiforbrug med en standardmængde, almindelig tilstand 0.83 kWh/cyklus Antal ovnrum 1 Varmekilde Elektricitet Volumen 61 l Type ovn Underbygningsovn Vægt 27.
Progress 19 INNHOLD Sikkerhetsinformasjon Sikkerhetsanvisninger Produktbeskrivelse Før første gangs bruk Daglig bruk Bruke tilbehøret 19 20 23 23 23 25 Tilleggsfunksjoner Råd og tips Stell og rengjøring Feilsøking Montering Energieffektiv 26 26 30 32 33 35 Med forbehold om endringer. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for personskader eller andre skaper som følge av feilaktig installasjon eller bruk.
Progress • • • • • • • • • • Dette betjeningspanelet må kobles til angitt varmeenhet med kontakter i matchende farge, for å unngå mulig fare. ADVARSEL: Produktet og tilgjengelige deler blir varme under bruk. Pass på at du ikke berører varmeelementene. Barn yngre enn 8 år må holdes på avstand hvis de ikke er under tilsyn hele tiden Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr. Før vedlikehold kutt strømforsyningen.
Progress 21 • Sidene på produktet må være på høyde med apparater eller enheter av samme høyde. • Produktet er utstyrt med et elektrisk kjølesystem. Det må brukes med den elektriske strømforsyningen. Elektrisk tilkopling ADVARSEL! Fare for brann og elektrisk støt. • Alle elektriske tilkoblinger skal utføres av en kvalifisert elektriker. • Produktet må være jordet. • Kontroller at det er samsvar mellom den elektriske informasjonen på typeskiltet og strømforsyningen i huset.
Progress • Misfarge på produktets emalje har ingen innvirkning på funksjonen. • Bruk en grill – /stekepanne for bløte kaker. Fruktsaft kan forårsake permanente flekker. • Dette produktet skal kun brukes til matlaging. Det må ikke brukes til andre formål, f.eks. oppvarming av rommet. • Ha alltid stekeovnsdøren lukket når ovnen er på. Stell og rengjøring ADVARSEL! Risiko for skade, brann eller skade på produktet. • Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før rengjøring og vedlikehold.
Progress 23 PRODUKTBESKRIVELSE Generell oversikt 1 2 3 4 5 6 2 7 4 10 8 3 2 1 9 Tilbehør • Rist Til kokekar, kakeformer, steker. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Betjeningspanel Brytere til komfyrtoppen Temperaturindikator/symbol Termostatbryter Bryter til ovnsfunksjonene Strømindikator/symbol Ventilåpninger for kjølevifte Ovnslampe Uttakbare brettstiger Brettplasseringer • Stekebrett Til kaker og kjeks. FØR FØRSTE GANGS BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene.
Progress Slå produktet på og av Det avhenger av modellen om produktet har brytersymboler, eller indikatorer eller lys: • Lampen lyser når produktet er i bruk. • Symbolet viser om programvelgeren kontrollerer kokesonen, ovnsfunksjoner eller temperaturen. • Indikatoren lyser når ovnen varmes opp. 1. Drei ovnsfunksjonsbryteren for å velge en stekeovnsfunksjon. 2. Drei termostatbryteren for å velge en temperaturinnstilling. 3.
Progress 25 Slik bruker du doble kokesoner (hvis montert) Drei bryteren mot klokken for å aktivere kokesonene. Ikke vri den til stopposisjon. 1. Drei bryteren med klokken til posisjon 9. 2. Drei bryteren langsomt til symbolet til du hører et klikk. To kokesoner er på. 3. For å angi nødvendige varmeinnstillinger se "Varmeinnstillinger". BRUKE TILBEHØRET ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene.
Progress TILLEGGSFUNKSJONER Kjølevifte Sikkerhetstermostat Mens produktet er i drift, slår kjøleviften seg på automatisk for å holde produktets overflater kalde. Når du slår av produktet, er kjøleviften aktiv til produktet er kjølt ned. Feil bruk av produktet eller ødelagte komponenter, kan medføre alvorlig overopphetelse. For å forhindre dette har ovnen en sikkerhetstermostat som avbryter strømforsyningen. Ovnen slår seg automatisk på igjen når temperaturen faller.
Progress 27 Steke- og grilltabell Kaker Matvarer Overvarme Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Oppskrifter med sammenvispede ingredienser 170 2 45 – 60 I en kakeform Mørdeig 170 2 24 – 34 I en kakeform Ostekake med kjernemelk 170 1 60 – 80 I en kakeform på 26 cm Eplepai (eplepai) 170 1 100 – 120 I to kakeformer på 20 cm på en rist Strudel 175 2 60 – 80 På et stekebrett Syltetøyterte 170 2 30 – 40 I en kakeform på 26 cm Fruktkake 170 2 60 – 70 I en k
Progress Brød og pizza Matvarer Overvarme Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Formbrød1) 190 1 60 – 70 1 – 2 stykker á 500 g Rugbrød 190 1 30 – 45 I en brødform Rundstykker1) 190 2 25 – 40 6 – 8 rundstykker på et stekebrett Pizza1) 190 1 20 – 30 På en grill – / stekepanne Scones1) 200 3 10 – 20 På et stekebrett Tid (min) Kommentarer 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
Progress 29 Matvarer Overvarme Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Svinekjøtt 180 2 90 – 120 På en rist og en grill – /stekepanne Kalvekjøtt 190 2 90 – 120 På en rist og en grill – /stekepanne Engelsk roastbiff, lett stekt – rød 210 2 44 – 50 På en rist og en grill – /stekepanne Engelsk roastbiff, medium – rosa 210 2 51 – 55 På en rist og en grill – /stekepanne Engelsk roastbiff, godt stekt – grå 210 2 55 – 60 På en rist og en grill – /stekepanne Svinebog 1
Progress Fisk Matvarer Overvarme Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Ørret/brasme 190 2 40 – 55 3 – 4 fisker Tunfisk/laks 190 2 35 – 60 4 – 6 fileter STELL OG RENGJØRING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Merknader om rengjøring • Rengjør produktets forside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • For å rengjøre metalloverflater, bruk et dedikert vaskemiddel. • Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk.
Progress 31 Rengjøring av ovnsdøren Ovnsdøren har to glasspaneler. Du kan fjerne ovnsdøren og det indre glasspanelet for rengjøring. Ovnsdøren kan smelle igjen hvis du prøver å ta ut det interne glasspanelet før du fjerner ovnsdøren. FORSIKTIG! Ikke bruk produktet uten det indre glasspanelet. 1. Åpne døren helt, og hold de to dørhengslene. 4. Legg døren på et mykt tøystykke på et stabilt underlag. 5. Frigjør låsesystemet for å fjerne det indre glasspanelet. 2. Løft og drei spakene på de to hengslene. 6.
Progress 90° 7. Løft først forsiktig opp og fjern så glasspanelet. Skifte lyspære Legg en klut nederst innvendig i produktet. Det hindrer skade på lampedekselet og ovnsrommet. 1 2 8. Rengjør glasspanelet med vann og såpe. Tørk glasspanelet omhyggelig. Når rengjøringen er ferdig, monterer du glasspanelet og ovnsdøren igjen. Gjenta trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge. Sonen med pynterammene må møte innsiden av døren på begge sider.
Progress 33 Problem Mulig årsak Løsning Ovnen blir ikke varm. Stekeovnen er slått av. Slå på stekeovnen. Ovnen blir ikke varm. Sikringen har gått. Kontroller at sikringen er årsaken til funksjonssvikten. Hvis sikringene går gjentatte ganger, må du kontakte en elektriker. Lampen virker ikke. Pæren er defekt. Erstatt lyspæren. Damp og kondens legger seg på maten og i ovnsrommet. Du har latt retten stå for lenge i ovnen.
Progress kontakter. For å koble koketoppen til ovnen, plugger du tilkoblingene inn i de riktige ovnskontaktene. Utformingen av plugger og stikkontakter hindrer feilkoblinger. For ledningsavsnittet henvises det til den nominelle effekten på typeskiltet. Tilkopling av rekkeklemmen Innbygging Produktet har et seks-polet terminalbord. Jumperne (broene) er satt til drift på 400 V trefaset med nulleder. 540 21 600 H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F min.
Progress 35 ENERGIEFFEKTIV Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Progress Modellidentifikasjon PHN12000X Energieffektivitetsindeks 102,5 Energieffektivitetsklasse A Energiforbruk med standard matmengde, over- og undervarme 0,83 kWh/syklus Antall hulrom 1 Varmekilde Elektrisitet Volum 61 l Type ovn Ovn for innbygging i benk Masse 27.
www.progress-hausgeraete.
