User manual

YİYECEĞİN TÜRÜ
Normal pişirme
Pişirme süre-
si [dak]
Notlar
Raf sevi-
yesi
Sıcaklık
[°C]
Yorkshire puding 2 220 20-30
6 puding kalıbı
1)
1) Önceden 10 dakika ısıtınız.
ET
YİYECEĞİN TÜRÜ
Normal pişirme
Pişirme süre-
si [dak]
Notlar
Raf sevi-
yesi
Sıcaklık
[°C]
Dana eti 2 200 50-70 Fırın rafında ve derin kızartma tava-
sında
Domuz eti 2 180 90-120 Fırın rafında ve derin kızartma tava-
sında
Dana 2 190 90-120 Fırın rafında ve derin kızartma tava-
sında
Az pişmiş rozbif 2 210 44-50 Fırın rafında ve derin kızartma tava-
sında
Orta pişmiş rozbif 2 210 51-55 Fırın rafında ve derin kızartma tava-
sında
İyi pişmiş rozbif 2 210 55-60 Fırın rafında ve derin kızartma tava-
sında
Domuz omzu 2 180 120-150 Derin kızartma tavasında
Domuz bacağı 2 180 100-120 Derin kızartma tavasında 2 parça
Kuzu 2 190 110-130 But
Tavuk 2 200 70-85 Derin kızartma tavasında bütün hal-
de
Hindi 1 180 210-240 Derin kızartma tavasında bütün hal-
de
Ördek 2 175 120-150 Derin kızartma tavasında bütün hal-
de
Kaz 1 175 150-200 Derin kızartma tavasında bütün hal-
de
Tavşan 2 190 60-80 Parçalar halinde
Yaban tavşanı 2 190 150-200 Parçalar halinde
Sülün 2 190 90-120 Derin kızartma tavasında bütün hal-
de
BALIK
YİYECEĞİN TÜRÜ
Normal pişirme
Pişirme süre-
si [dak]
Notlar
Raf sevi-
yesi
Sıcaklık
[°C]
Alabalık/Çipura 2 190 40-55 3-4 balık
Ton balığı/Somon 2 190 35-60 4-6 fileto
progress 9