User manual

Для того чтобы предотвратить образова‐
ние конденсата, несколько раз доба‐
вляйте воду.
В духовом шкафу можно поддерживать
блюда при минимальной температуре,
что позволяет подавать их к столу горя‐
чими.
ВАЖНО! Не выстилайте духовой шкаф
алюминиевой фольгой и не ставьте на
дно духового шкафа противни, кастрюли
и т.п., так как эмалевое покрытие
духового шкафа будет повреждено из-за
высокой концентрации тепла в этом
месте.
Время приготовления
Время приготовления варьируется в за‐
висимости от состава, ингредиентов и
количества жидкости в каждом отдель‐
ном блюде.
Обращайте внимание на настройки, ис‐
пользуемые в первые разы во время
приготовления пищи, чтобы извлечь
опыт для приготовления тех же блюд в
будущем.
Основываясь на собственном опыте, вы
сможете менять приведенные в табли‐
цах значения.
Таблица приготовления выпечки и режимов жарки
ПИРОГИ И ТОРТЫ
БЛЮДО
Верх+Нижн Нагрев
Время
приготов‐
ления [мин]
Примечания
Уровень
Темп.
[°C]
Изделия из взбито‐
го теста
2 170 45-60 В форме для выпечки
Песочное тесто 2 170 24-34 В форме для выпечки
Сырный сливоч‐
ный пирог (чиз‐
кейк)
1 170 60-80 В форме для выпечки 26 см
Яблочный пирог 1 170 100-120 2 формы для выпечки по 20 см
на полке духового шкафа
Штрудель 2 175 60-80 На противне для выпечки
Пирог с джемом 2 170 30-40 В форме для выпечки 26 см
Фруктовый пирог 2 170 60-70 В форме для выпечки 26 см
Бисквитный торт
(нежирный бис‐
квитный торт)
2 170 35-45 В форме для выпечки 26 см
Рождественский
пирог/пирог с
большим
количеством фрук‐
тов
2 170 50-60 В форме для выпечки 20 см
Сливовый пирог 2 170 50-60
В форме для хлеба
1)
Маленькие пирож‐
ные
3 170 20-30 На плоском противне для вы‐
печки
Печенье 3 150 20-30 На плоском противне для вы‐
печки
1)
Безе 3 100 90-120 На плоском противне для вы‐
печки
Булочки 3 190 15-20 На плоском противне для вы‐
печки
1)
progress 9