User manual

MATRÄTT
Traditionell tillagning
Tillagnings-
tid [min]
Anmärkning
Nivå
Temp
[°C]
Lamm 2 190 110-130 Ben
Kyckling 2 200 70-85 Hel i djup långpanna
Kalkon 1 180 210-240 Hel i djup långpanna
Anka 2 175 120-150 Hel i djup långpanna
Gås 1 175 150-200 Hel i djup långpanna
Kanin 2 190 60-80 Skuren i bitar
Hare 2 190 150-200 Skuren i bitar
Fasan 2 190 90-120 Hel i djup långpanna
FISK
MATRÄTT
Traditionell tillag-
ning
Tillagningstid
[min]
Anmärkning
Nivå
Temp
[°C]
Forell / havsbraxen 2 190 40-55 3-4 fiskar
Tonfisk / lax 2 190 35-60 4-6 filéer
Skötsel och rengöring
Varning Stäng av ugnen och låt den
kallna före all rengöring.
Varning Ugnen får inte rengöras
med ång- eller högtryckstvätt.
Observera: Innan rengöring skall ugnen skil-
jas från elnätet.
För att säkerställa en lång livslängd för ugnen
är det nödvändigt att regelbundet genomföra
följande rengöringsåtgärder:
• Rengör inte ugnen förrän den har kallnat.
• Rengör de emaljerade delarna med varmt
vatten och handdiskmedel.
• Använd inga rengöringsmedel med slipef-
fekt.
• Torka rostfria delar och glasskivor torra
med en mjuk duk.
• Om det finns fläckar som är svåra att ta
bort, använd ett i handeln förekommande
rengöringsmedel för rostfritt eller varm ät-
tika.
Ugnens emalj är mycket hållbar och är i stort
sett ogenomtränglig.
Påverkan av varm fruktsaft (från citron, plom-
mon eller liknande) kan emellertid lämna per-
manenta, matta, ojämna märken på emal-
jens yta.
Sådana märken på den polerade emaljytan
påverkar inte ugnens funktion.
Rengör ugnen noga efter varje användning.
Smuts är då lättast att avlägsna. Därmed
undviks också att smuts bränner in.
Rengöringsprodukter
Innan du använder någon rengöringsprodukt
på din ugn, kontrollera att dess användning
är lämplig och rekommenderas av tillverka-
ren
Rengöringsmedel som innehåller blekmedel
bör INTE användas eftersom dessa kan
medföra att ytfinishen mattas. Skarpa slip-
medel bör också undvikas.
Utvändig rengöring
Torka regelbundet av kontrollpanelen, ugns-
luckan och luckans tätning med en mjuk duk
och varmt vatten med handdiskmedel.
För att inte skada eller försvaga luckans glas-
paneler får följande produkter inte användas:
• Hushållsrengöringsmedel och blekmedel
• Impregnerade rengöringssvampar som är
olämpliga för teflonbelagda kärl
• Brillo/Ajax-svampar eller stålull
• Kemiska ugnssvampar eller sprayer
• Rostborttagningsmedel
progress 9