User manual

Lietošana
Gatavošana cepeškrāsnī
Svarīgi Nenovietojiet cepeškrāsns pamatnē
alumīnija foliju vai cepešpannas, jo tām
sakarstot, var rasties cepeškrāsns emaljas
pārklājuma bojājumi. Novietojiet katlus un
pannas, cepešpannas, siltumizturīgās
cepešpannas un alumīnija cepešpannas uz
režģa, kas novietots uz cepeškrāsns
iekšpusē esošajām vadotnēm. Sakarsējot
pārtiku, līdzīgi kā tējkannā, arī cepeškrāsnī
veidojas tvaiks. Tvaikam saskaroties ar
cepeškrāsns durtiņu stiklu, tas kondensējas
ūdens pilienu veidā.
Lai samazinātu kondensāciju, veiciet
tukšas cepeškrāsns iepriekšēju sakar-
sēšanu 10 minūtes.
Ieteicams noslaucīt ūdens pilienus pēc katras
gatavošanas reizes.
Svar
īgi Gatavojiet ēdienu tikai tad, ja
cepeškrāsns durtiņas ir aizvērtas.
Uzmanīgi atveriet cepeškrāsns durtiņas. Ne-
ļaujiet tām atkrist - atbalstiet durtiņas, iz-
mantojot rokturi, līdz tās pilnībā atveras.
Cepeškrāsnij ir četri plauktu līmeņi.
4
3
2
1
Plauktu līmeņi tiek skaitīti, sākot no ierī-
ces apakšpuses, kā tas parādīts attēlā.
Ievietojiet pareizi izņemamās daļas (ska-
tiet attēlu).
Nenovietojiet virtuves traukus un katlus
uz cepeškrāns pamatnes.
Augšējais un apakšējais sildelements
–Cepeškrāsns vidējais plaukts nodrošina
vislabāko siltumizplatību. Ja vēlaties ap-
brūnināt ēdiena apakšpusi, novietojiet pī-
rāgus un smalkmaizītes apakšējā cepeš-
krāsns līmenī. Lai palielinātu ēdiena aug-
šējās daļas apbrūnināšanu, izvēlieties aug-
stāku plaukta stāvokli.
– Gatavošanai paredzē
to cepešpannu un
virtuves trauku materiāls un apdare ietek-
mēs ēdienu apakšējo daļu apbrūnināšanu.
Emaljēti trauki, tumši, smagi vai nepiede-
gošie trauki palielinās ēdienu apakšējās
daļas apbrūnināšanu, turpretim stikla trau-
ki, spoža alumīnija vai pulēta metāla ce-
pešpannas atstaros siltumu un samazinās
ēdienu apakšējās daļas apbrūnināšanu.
–Lai iegūtu vienmērīgu apbrūninājumu, no-
vietojiet produktus cepešpannas vidusda-
ļā.
– Novietojiet produktus uz piemērota izmēra
universālajām cepešpannām, lai nepieļau-
tu sakarsēto ēdienu šļakstu nokļūšanu uz
cepeškrāsns pamatnes, kā arī atvieglotu to
notīrīšanu.
–
Nenovietojiet traukus, skārda kārbas
vai universālās cepešpannas cepeš-
krāsns pamatnē , jo tā var ievērojami sa-
karst un tajā var rasties bojājumi. Izmanto-
jot šo iestatījumu, siltums tiek piegādāts
gan no augšējā, gan apakšējā sildelemen-
ta. Tas ļaus pagatavot ēdienu vienā ce-
peškrāsns līmenī. Šī funkcija ir piemērota
ēdieniem, kuriem jāapbrūnina apakšpuse,
piemēram, sāļajiem pīrāgiem un augļu pī-
rāgiem.
Arī sacepumiem, lazanjai un sautētai gaļai ar
sīpoliem un kartupeļiem, kuriem nepiecieša-
ma papildu apbrūnin
āšana, piemērota ir ga-
tavošana tradicionālajā cepeškrāsnī.
Kā lietot augšējo un apakšējo sakarsēšanu:
1. Pagrieziet cepeškrāsns regulatoru līdz
vajadzīgajai funkcijai
2. Pagrieziet temperatūras vadības ierīci līdz
vajadzīgajai temperatūrai.
Apakšējais sildelements
Šī funkcija ir īpaši piemērota, apcepot pīrāgu
un smalkmaizīšu apakšpuses, kā arī pabei-
dzot sāļo pīrāgu un augļu pīrāgu pagatavo-
šanu, nodrošinot to pilnīgu pagatavošanu.
Temperatūras vadības ierīces indikators
turpinās degt, kamēr netiks sasniegta
vajadzīgā temperatūra. Tā pēc tam sāk
cikliski iedegties un nodzist, norādot, ka
tiek uzturēta vēlamā temperatūra.
6 progress