User manual

• Hvis du bruker to stekebrett samtidig,
må du la et nivå skille dem.
Tilberedning av fisk og kjøtt
• Bruk en grill - /stekepanne som er
beregnet på svært fet mat for å forhindre
at ovnen får permanente flekker.
• La kjøttet hvile i ca. 15 minutter før du
skjærer, slik at kraften ikke siver ut.
• For å unngå for mye røyk i ovnen under
steking, tilsetter du litt vann i grill - /
stekepannen. For å unngå røykkondens,
tilsett vann hver gang vannet tørker opp.
Steketider
Steketider er avhengig av typen mat,
konsistens og mengde.
I begynnelsen, må du følge med på maten
du tilbereder. Finn de beste innstillingene
(varmeinnstilling, tilberedningstid, osv.) for
kokekar, oppskriftene og mengdene du
bruker sammen med dette produktet.
Steke- og grilltabell
Kaker
Matvarer Over- og undervarme Tid (min) Kommentarer
Temperatur
(°C)
Brettplasser-
ing
Oppskrifter
med sammen-
viskede ingre-
dienser
170 2 45 – 60 I en kakeform
Mørdeig 170 2 24 – 34 I en kakeform
Ostekake med
kjernemelk
170 1 60 – 80 I en kakeform
på 26 cm
Eplekake (eple-
pai)
170 1 100 – 120 I to kakeformer
på 20 cm på en
rist
Strudel 175 2 60 – 80 På et stekebrett
Syltetøyterte 170 2 30 – 40 I en kakeform
på 26 cm
Fruktkake 170 2 60 – 70 I en kakeform
på 26 cm
Formkake (fettfri
formkake)
170 2 35 – 45 I en kakeform
på 26 cm
Julekake/frukt-
kake
170 2 50 – 60 I en kakeform
på 20 cm
Plommekake
1)
170 2 50 – 60 I en brødform
Småkaker 170 3 20 – 30 På et stekebrett
Kjeks
1)
150 3 20 – 30 På et stekebrett
42 Progress