User manual

ta 10 minuuttia ennen ruokien kypsentä-
mistä.
• Poista kosteus jokaisen käyttökerran jäl-
keen.
• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin
pohjalle, älä myöskään aseta osiin alumii-
nifoliota kypsennyksen aikana. Tämä voi
vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa
emalipintaa.
Kakkujen leipominen
• Älä avaa uuninluukkua ennen kuin 3/4
paistoajasta on kulunut.
• Jos käytät kahta leivinpeltiä samanaikai-
sesti, jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatin-
taso.
Lihan ja kalan kypsentäminen
• Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvaisten
ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä
tahroja.
• Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen
sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa käryä
paistamisen aikana, lisää grilli-/uunipan-
nuun hiukan vettä. Jotta käry ei tiivistyisi,
lisää vettä aina sen kuivuttua loppuun.
Paistoajat
Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä,
sen koostumuksesta ja määrästä.
Tarkkaile valmistumista alustavasti kypsen-
nyksen aikana. Määritä parhaat asetukset
(uunitoiminto, kypsennysaika, jne.) keittoa-
stioille, resepteille ja määrille laitetta käyt-
täessä.
Paistotaulukko
KAKUT
RUOKALAJI
Ylä + alalämpö
Paistoaika
[min]
Muistiinpanot
Kannatinta-
so
Lämpö-
tila [°C]
Vatkatut leivonnaiset 2 170 45 - 60 Kakkuvuoassa
Murotaikina 2 170 24 - 34 Kakkuvuoassa
Piimä-juustokakku 1 170 60 - 80 26 cm:n kakkuvuoassa
Omenapiiras 1 170 100 - 120 Kahdessa 20 cm:n kakkuvuoas-
sa uuniritilän päällä
Struudeli 2 175 60 - 80 Leivinpellillä
Hillotorttu 2 170 30 - 40 26 cm:n kakkuvuoassa
Hedelmäkakku 2 170 60 - 70 26 cm:n kakkuvuoassa
Sokerikakku (rasva-
ton)
2 170 35 - 45 26 cm:n kakkuvuoassa
Joulukakku/hedel-
mäkakku
2 170 50 - 60 20 cm:n kakkuvuoassa
Rusinakakku 2 170 50 - 60
Leipävuoassa
1)
Pienet kakut 3 170 20 - 30 Leivinpellillä
Pikkuleivät 3 150 20 - 30
Leivinpellillä
1)
Marengit 3 100 90 - 120 Leivinpellillä
Pullat 3 190 15 - 20
Leivinpellillä
1)
Tuulihatut 3 190 25 - 35
Leivinpellillä
1)
Piiraat 3 180 45 - 70 20 cm:n kakkuvuoassa
progress 7