User manual

ВРСТА ЈЕЛА
Уобичајено печење
Време кува-
ња [мин.]
Напомене
Положај
полице
Темпе-
ратура
[°C]
Флан са пастом 2 180 40 - 50 У калупу
Флан од поврћа 2 200 45 - 60 У калупу
Киш лорен 1 190 40 - 50 У калупу
Лазање 2 200 25 - 40 У калупу
Канелони 2 200 25 - 40 У калупу
Јоркширски пудинг 2 220 20 - 30
6 модли за пудинг
1)
1) Претходно загрејте у трајању од 10 минута.
МЕСО
ВРСТА ЈЕЛА
Уобичајено печење
Време кува-
ња [мин.]
Напомене
Положај
полице
Темпе-
ратура
[°C]
Говедина 2 200 50 - 70 На решеткастој полици и у
дубоком плеху за печење
Свињетина 2 180 90 - 120 На решеткастој полици и у
дубоком плеху за печење
Телетина 2 190 90 - 120 На решеткастој полици и у
дубоком плеху за печење
Енглески ростбиф,
слабо печен
2 210 44 - 50 На решеткастој полици и у
дубоком плеху за печење
Енглески ростбиф,
средње печен
2 210 51 - 55 На решеткастој полици и у
дубоком плеху за печење
Енглески ростбиф,
добро печен
2 210 55 - 60 На решеткастој полици и у
дубоком плеху за печење
Свињска плећка 2 180 120 - 150 У дубоком плеху за печење
Свињска коленица 2 180 100 - 120 2 комада у дубоком плеху за
печење
Јагњетина 2 190 110 - 130 Бут
Пиле 2 200 70 - 85 Цео
Ћуретина 1 180 210 - 240 Цео
Пачетина 2 175 120 - 150 Цео
Гушчетина 1 175 150 - 200 Цео
Зечетина 2 190 60 - 80 Сечен на комаде
Зец 2 190 150 - 200 Сечен на комаде
Фазан 2 190 90 - 120 Цео
РИБА
progress 9