User manual

Po upieczeniu mięsa należy odczekać
około 15 minut przed jego pokrojeniem,
aby nie wyciekły soki.
Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarni-
ku podczas pieczenia, należy do głębo-
kiej blachy wlać nieco wody. Aby zapo-
biec gromadzeniu się dymu, należy dole-
wać wody po trochu, za każdym razem,
gdy wyparuje.
Czasy pieczenia
Czasy pieczenia zależą od rodzaju potrawy,
jej konsystencji oraz ilości.
W początkowym okresie należy kontrolo-
wać wyniki pieczenia. Pozwoli to odnaleźć
najlepsze ustawienia (mocy grzania, czasu
pieczenia itp.) dla posiadanych naczyń,
przepisów i ilości potraw pieczonych przy
użyciu omawianego urządzenia.
Tabela pieczenia
CIASTA
RODZAJ POTRA-
WY
Pieczenie tradycyjne
Czas pie-
czenia (min)
Uwagi
Poziom pie-
karnika
Tempe-
ratura
(°C)
Ciasta ucierane 2 170 45 - 60 W foremce do ciasta
Kruche ciasto 2 170 24 - 34 W foremce do ciasta
Sernik 1 170 60 - 80 W 26 cm foremce do ciasta
Ciasto z jabłkami
(szarlotka)
1 170 100 - 120 W dwóch 20 cm foremkach do
ciasta ustawionych na ruszcie
Strudel 2 175 60 - 80 Na blasze do pieczenia ciasta
Tarta z dżemem 2 170 30 - 40 W 26 cm foremce do ciasta
Ciasto owocowe 2 170 60 - 70 W 26 cm foremce do ciasta
Biszkopt (biszkopt
bez tłuszczu)
2 170 35 - 45 W 26 cm foremce do ciasta
Keks/ciasto owoco-
we
2 170 50 - 60 W 20 cm foremce do ciasta
Ciasto ze śliwkami 2 170 50 - 60
W formie do chleba
1)
Małe ciasteczka 3 170 20 - 30 Na blasze do pieczenia ciasta
Ciastka 3 150 20 - 30
Na blasze do pieczenia ciasta
1)
Bezy 3 100 90 - 120 Na blasze do pieczenia ciasta
Drożdżówki 3 190 15 - 20
Na blasze do pieczenia ciasta
1)
Ciasto parzone 3 190 25 - 35
Na blasze do pieczenia ciasta
1)
Tarty płaskie 3 180 45 - 70 W 20 cm foremce do ciasta
Biszkopt królowej
Wiktorii
1 lub 2 180 40 - 55 Po lewej i po prawej w foremce
do ciasta o średnicy 20 cm
1) Nagrzewać wstępnie przez 10 minut.
CHLEB I PIZZA
8 progress