User manual

MADVARE
Over- undervarme
Tilbered-
ningstid
[min.]
Bemærkninger
Ovnrille
Tempe-
ratur
[°C]
Franskbrød 1 190 60 - 70
1 - 2 stk., 500 g pr. stk.
1)
Rugbrød 1 190 30 - 45 I en brødform
Boller 2 190 25 - 40
6 - 8 rundstykker på bageplade
1)
Pizza 1 190 20 - 30
På en bradepande
1)
Boller 3 200 10 - 20
På bageplade
1)
1) Forvarm i 10 minutter.
TÆRTER
MADVARE
Over- undervarme
Tilbered-
ningstid
[min.]
Bemærkninger
Ovnrille
Tempe-
ratur
[°C]
Pastatærte 2 180 40 - 50 I en form
Grøntsagstærte 2 200 45 - 60 I en form
Quiche 1 190 40 - 50 I en form
Lasagne 2 200 25 - 40 I en form
Cannelloni 2 200 25 - 40 I en form
Yorkshire pudding 2 220 20 - 30
6 forme
1)
1) Forvarm i 10 minutter.
KØD
MADVARE
Over- undervarme
Tilbered-
ningstid
[min.]
Bemærkninger
Ovnrille
Tempe-
ratur
[°C]
Oksekød 2 200 50 - 70 På en grillrist og en bradepande
Svin 2 180 90 - 120 På en grillrist og en bradepande
Kalvekød 2 190 90 - 120 På en grillrist og en bradepande
Roastbeef, rød 2 210 44 - 50 På en grillrist og en bradepande
Roastbeef, rosa 2 210 51 - 55 På en grillrist og en bradepande
Roastbeef, gennem-
stegt
2 210 55 - 60 På en grillrist og en bradepande
Flæskebov 2 180 120 - 150 På en bradepande
Flæskeskank 2 180 100 - 120 2 stykker på en bradepande
Lammekød 2 190 110 - 130 Kølle
Kylling 2 200 70 - 85 Hel
Kalkun 1 180 210 - 240 Hel
And 2 175 120 - 150 Hel
Gås 1 175 150 - 200 Hel
Kanin 2 190 60 - 80 Parteret
Hare 2 190 150 - 200 Parteret
8 progress