Instrukcja obsługi Piekarnik PHN1110S PHN1110X
Progress SPIS TREŚCI Informacje dotyczące bezpieczeństwa Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa Opis urządzenia Przed pierwszym użyciem Codzienna eksploatacja Dodatkowe funkcje 2 3 6 6 7 8 Wskazówki i porady Konserwacja i czyszczenie Rozwiązywanie problemów Instalacja Dane techniczne Efektywność energetyczna 9 13 16 17 18 18 Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego powiadomienia.
Progress 3 • • Czyszczeniem i konserwacją nie mogą zajmować się dzieci bez nadzoru dorosłych. Dzieci poniżej 3 roku życia nie powinny znajdować się w pobliżu urządzenia, jeśli nie są pod stałym nadzorem. Ogólne zasady bezpieczeństwa • • • • • • • • Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o odpowiednich kwalifikacjach. Podczas pracy urządzenia jego wnętrze silnie się nagrzewa. Nie dotykać elementów grzejnych w urządzeniu.
Progress • Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Zawsze używać rękawic ochronnych. • Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt. • Szafka kuchenna i wnęka na urządzenie muszą mieć odpowiednie wymiary. • Zachować minimalne odstępy od innych urządzeń i mebli. • Należy zadbać o to, aby meble itp. znajdujące się obok urządzenia i nad nim spełniały odpowiednie wymogi bezpieczeństwa. • Niektóre elementy urządzenia przewodzą prąd.
Progress 5 • Należy upewnić się, że otwory wentylacyjne są drożne. • Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru. • Wyłączać urządzenie po każdym użyciu. • Podczas pracy urządzenia należy zachować ostrożność przy otwieraniu jego drzwi. Może dojść do uwolnienia gorącego powietrza. • Nie obsługiwać urządzenia mokrymi rękami lub jeśli ma ono kontakt z wodą. • Nie opierać się o otwarte drzwi urządzenia. • Nie używać urządzenia jako powierzchni roboczej ani miejsca do przechowywania przedmiotów.
Progress • Nie używać do czyszczenia emalii katalitycznej (jeśli dotyczy) żadnych detergentów. Wewnętrzne oświetlenie • Żarówka zwykła lub halogenowa zastosowana w tym urządzeniu jest przeznaczona wyłącznie do urządzeń domowych. Nie należy używać jej do oświetlania pomieszczeń. OSTRZEŻENIE! Niebezpieczeństwo porażenia prądem. • Używać wyłącznie żarówek tego samego typu. Utylizacja OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie odniesieniem obrażeń ciała lub uduszeniem. • Odłączyć urządzenie od źródła zasilania.
Progress 7 Patrz rozdział „Konserwacja i czyszczenie”. Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić urządzenie. Umieścić akcesoria w początkowym położeniu. Wstępne nagrzewanie Należy wstępnie nagrzać puste urządzenie w celu wypalenia pozostałości smaru. 1. Ustawić funkcję i maksymalną temperaturę. 2. Pozostawić włączone urządzenie na 1 godzinę. Akcesoria mogą rozgrzać się mocniej niż zwykle. Z urządzenia może wydobywać się nieprzyjemny zapach i dym. Jest to normalne zjawisko.
Progress Funkcja piekarnika Zastosowanie Górna grzałka Do przyrumieniania chleba, ciast i ciasteczek. Do wy‐ kańczania upieczonych potraw. Pokrętła pól grzejnych Płytę grzejną można obsługiwać za pomocą pokręteł pól grzejnych. Patrz instrukcja obsługi płyty grzejnej. Należy koniecznie zapoznać się z treścią rozdziałów poświęconych bezpieczeństwu, znajdujących się w instrukcji obsługi płyty grzejnej.
Progress 9 WSKAZÓWKI I PORADY OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. Temperatury i czasy pieczenia podane w tabelach mają wyłącznie charakter orientacyjny. Zależą one od przepisu, jakości oraz ilości użytych składników. Informacje ogólne • W urządzeniu są cztery poziomy. Poziomy umieszczania potraw liczy się od dołu. • Wewnątrz urządzenia lub na szklanych drzwiach może skraplać się wilgoć. Jest to normalne zjawisko.
Progress Tabela pieczenia Ciasta Produkt Pieczenie tradycyjne Czas (min) Uwagi Temperatura (°C) Poziom pie‐ karnika Ciasta ucierane 170 2 45 - 60 W foremce do ciasta Kruche ciasto 170 2 24 - 34 W foremce do ciasta Sernik 170 1 60 - 80 W 26 cm fore‐ mce do ciasta Jabłecznik (szarlotka) 170 1 100 - 120 W dwóch 20 cm foremkach do ciasta usta‐ wionych na ruszcie Strudel 175 2 60 - 80 Na blasze do pieczenia cias‐ ta Tarta z dże‐ mem 170 2 30 - 40 W 26 cm fore‐ mce do ciasta
Progress 11 Produkt Pieczenie tradycyjne Czas (min) Uwagi Temperatura (°C) Poziom pie‐ karnika Bułeczki1) 190 3 15 - 20 Na blasze do pieczenia cias‐ ta Ptyś1) 190 3 25 - 35 Na blasze do pieczenia cias‐ ta Tarty płaskie 180 3 45 - 70 W 20 cm fore‐ mce do ciasta Biszkopt królo‐ wej Wiktorii 180 1 lub 2 40 - 55 Po lewej i po prawej w fore‐ mce do ciasta o średnicy 20 cm Czas (min) Uwagi 1) Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.
Progress Zapiekanki Produkt Pieczenie tradycyjne Czas (min) Uwagi Temperatura (°C) Poziom pie‐ karnika Zapiekanka makaronowa 180 2 40 - 50 W formie Zapiekanka warzywna 200 2 45 - 60 W formie Quiche 190 1 40 - 50 W formie Lasagne 200 2 25 - 40 W formie Cannelloni 200 2 25 - 40 W formie Pudding York‐ 220 2 20 - 30 6 foremek do puddingu Czas (min) Uwagi shire1) 1) Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.
Progress 13 Produkt Pieczenie tradycyjne Czas (min) Uwagi Temperatura (°C) Poziom pie‐ karnika Goleń wieprzo‐ wa 180 2 100 - 120 2 kawałki na głębokiej blasze Jagnięcina 190 2 110 - 130 Udziec Kurczak 200 2 70 - 85 W całości na głębokiej blasze Indyk 180 1 210 - 240 W całości na głębokiej blasze Kaczka 175 2 120 - 150 W całości na głębokiej blasze Gęś 175 1 150 - 200 W całości na głębokiej blasze Królik 190 2 60 - 80 W kawałkach Zając 190 2 150 - 200 W kawałkach
Progress • Do czyszczenia powierzchni metalowych należy używać zwykłego płynu do mycia naczyń. • Po każdym użyciu należy oczyścić wnętrze urządzenia. Nagromadzenie się tłuszczu lub resztek potraw może spowodować pożar. • Trudne do usunięcia zabrudzenia należy usuwać za pomocą specjalnego środka do czyszczenia piekarników. • Po każdym użyciu akcesoriów należy wyczyścić je i pozostawić do wyschnięcia. Do czyszczenia należy użyć miękkiej ściereczki zwilżonej ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
Progress 15 Następnie, pociągając drzwi do siebie, wyjąć je z mocowania. 90° 7. Ostrożnie podnieść i wyjąć szybę. 4. Umieścić drzwi na stabilnej powierzchni przykrytej miękką szmatką. 1 2 8. Umyć szybę wodą z dodatkiem mydła. Ostrożnie wytrzeć szybę do sucha. Po umyciu zamontować szybę oraz drzwi piekarnika. Wykonać powyższe czynności w odwrotnej kolejności. 5. Zwolnić blokadę, aby wyjąć wewnętrzną szybę. Nadruk na szybie powinien być skierowany ku wewnętrznej stronie drzwi.
Progress Wymiana oświetlenia Położyć szmatkę na spodzie komory urządzenia. Zabezpieczy ona klosz oświetlenia i komorę urządzenia przed uszkodzeniem. OSTRZEŻENIE! Ryzyko porażenia prądem! Przed wymianą oświetlenia należy odłączyć bezpiecznik. Oświetlenie i klosz oświetlenia mogą być gorące. Tylne oświetlenie 1. Obrócić szklany klosz w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aby go zdjąć. 2. Wyczyścić klosz. 3.
Progress 17 znamionowa znajduje się na przednim obramowaniu komory urządzenia. Nie usuwać tabliczki znamionowej z komory urządzenia. Zalecamy wpisanie danych w tym miejscu: Model (MOD.) ......................................... Numer produktu (PNC) ......................................... Numer seryjny (S.N.) ......................................... INSTALACJA OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.
Progress Urządzenia nie wyposażono w przewód zasilający ani wtyczkę. Przewody L 1 – 2 – 3 = przewody fazowe N 4 = przewód neutralny = przewód uziemienia Rodzaje przewodów przeznaczonych do montażu lub wymiany: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VVF, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Dobór przekroju przewodu należy przeprowadzić na podstawie mocy całkowitej podanej na tabliczce znamionowej. Podłączanie listwy zaciskowej Urządzenie wyposażono w 6-biegunową listwę zaciskową.
Progress 19 Oznaczenie modelu PHN1110S PHN1110X Klasa efektywności energetycznej 105.1 Klasa efektywności energetycznej A Zużycie energii przy standardowym obciążeniu w trybie typowym 0.83 kWh/cykl Liczba komór 1 Źródło ciepła Zasilanie elektryczne Pojemność 56 l Typ piekarnika Piekarnik do zabudowy pod blatem Masa PHN1110S 25,5 kg PHN1110X 25,5 kg – Jeśli to możliwe, należy wkładać potrawy do nienagrzanego piekarnika.
www.progress-hausgeraete.
