User manual

От друга страна, бяло месо, птици и риба
изискват по-ниска температура
(150°C-175°C).
Съставките за соса трябва да се постав‐
ят в тавата за печене в самото начало,
когато времето за готвене е кратко.
В противен случай те трябва да се до‐
бавят през последния половин час.
Можете да използвате лъжица, за да
проверите дали месото е готово: ако то
не потъва при натискане, значи се е сго‐
твило.
Говеждо печено и филе, което трябва да
остане розово отвътре, трябва да се пе‐
че при по-висока температура за по-
кратко време.
При готвене на месо директно върху
рафта на фурната, поставяйте тавата за
печене на рафта с едно ниво по-ниско.
Оставете парчето да престои най-малко
15 минути, така че соковете от месото да
не изтичат.
За да се намали събирането на дим във
фурната, препоръчва се да се налее
малко вода в тавата за печене.
За да се предотврати образуването на
кондензация, добавяйте вода на няколко
пъти.
Чиниите могат да се държат затоплени
във фурната при минимална температу‐
ра до сервирането.
ВАЖНО! Не покривайте вътрешността
на фурната с алуминиево фолио и не
поставяйте тави, тенджери и др. съдове
за печене на дъното й, тъй като емайлът
на фурната ще се повреди от
натрупаната топлина.
Времена за готвене
Времената за готвене може да са раз‐
лични при различни съставки и количе‐
ства течност в отделните ястия.
Отбележете настройките от вашето пър‐
во готвене, за да добиете опит при след‐
ващо приготвяне на същите ястия.
Въз основа на собствения си опит ще бъ‐
дете в състояние да променяте стойно‐
стите, дадени в таблиците.
Горен и долен нагревателен елемент
ВАЖНО! Времето за печене не включва
времето за предварително загряване.
Винаги загрявайте предварително праз‐
ната фурна за 10 минути.
КЕЙКОВЕ
Тегло (г)
ВИД ЯСТИЕ Температура °C
Ниво на раф‐
та
Време за готве‐
не в мин.
Пандишпан 170 1 45-60
Маслени сладки 170 2 20-30
Маслено-млечни чийзкейкове 160 1 60-80
Ябълкови кейкове 180 1 40-60
Щрудел 175 2 60-80
Сладкиш с мармалад 175 2 30-40
Пандишпани 175 1 45-60
Бисквити 175 1 30-40
Коледен кейк 170 1 40-60
Кекс 170 1 50-60
Малки кейкове 175 2 25-35
Бисквити 160 3 20-30
Целувки 100 2 90-120
Дребни сладки от тесто с мая 190 2 12-20
Кремки/еклери 200 2 15-25
8 progress