Bruksanvisning Inbyggnadsugn PHD34100X
Progress INNEHÅLL Säkerhetsinformation Säkerhetsinstruktioner Produktbeskrivning Före första användning Daglig användning Klockfunktioner Användning av tillbehör 2 3 6 6 7 9 11 Tillvalsfunktioner Tricks och tips Skötsel och rengöring Felsökning Installation Energieffektivitet 12 12 21 23 25 26 Med reservation för ändringar. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten.
Progress 3 Allmän säkerhet • • • • • • • • • • • Endast behöriga personer får installera den här produkten och byta kabel. För att undvika eventuell fara måste kontrollpanelen anslutas till specificerat värmeaggregat med matchande färger av kontakter. VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket varma under användning. Var försiktig så att du undviker att vidröra värmeelementen. Barn under 8 år ska inte vistas i närheten utan ständig uppsikt.
Progress • Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas. • Kontrollera att produkten har installerats under och bredvid stadiga skåp- eller bänkstommar. • Delar av produkten är strömförande. Stäng produkten med skåpluckan för att undvika att vidröra farliga delar. • Produktens sidor måste gränsa till produkter eller enheter med samma höjd. • Produkten är utrustad med ett elektriskt kylsystem. Det måste användas tillsammans med det elektriska nätuttaget.
Progress 5 • • • • – lägg inte aluminiumfolie direkt på produktens botten. – ställ inte hett vatten direkt i den heta produkten. – låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i produkten efter att tillagningen är klar. – var försiktig när du tar bort eller monterar tillbehör. Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens funktion. Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara permanenta. Denna produkt är endast avsedd för matlagning.
Progress PRODUKTBESKRIVNING Allmän översikt 1 2 3 4 5 6 7 2 8 5 9 4 13 3 10 2 1 11 12 Tillbehör • Galler För kokkärl, bakformar och stekkärl. • Ugnspanna 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Kontrollpanel Vred för spisen Kontrollampa/symbol för ström Vred för ugnsfunktionerna Elektronisk programmeringsenhet Temperaturvred Temperaturindikator/symbol Värmeelement Ugnslampa Fläkt Ugnsutrymmets prägling Ugnsstege, löstagbar Ugnsnivåer För kakor och småkakor.
Progress 7 DAGLIG ANVÄNDNING 1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att välja en ugnsfunktion. 2. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur. 3. För att stänga av produkten, vrid vreden för ugnsfunktioner och temperatur till av-läget. VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Infällbara vred För att använda produkten, tryck på kontrollvredet. Vredet kommer ut.
Progress Ugnsfunktion Program Varmluftsgrillning För stekning på en ugnsnivå av större stycken kött eller fågel med ben. Även för att göra gratänger och bryna. Varmluft / Upptining För att baka på upp till tre hyllpositioner samtidigt och för att torka mat.Ställ in temperaturen 20-40 °C lägre än för under-/övervärme. Den här funktionen kan användas för att tina frysta livsmedel, som grönsaker och frukt. Upptiningstiden beror på mängden och storleken på det frysta livsmedlet.
Progress 9 Display A B C A. Funktionslampor B. Tidvisning C. Funktionslampa Knappar Knapp Funktion Beskrivning MINUS Gör så här för att ställa in tiden. KLOCKA För att ställa in en klockfunktion. PLUS Gör så här för att ställa in tiden. Kokzonernas kontrollvred Du kan styra hällen med hjälp av kokzonernas kontrollvred. Se bruksanvisningen för hällen. Du måste läsa avsnittet om säkerhet i hällens bruksanvisning.
Progress Klockfunktion Program SLUTTID För att ställa in när produkten ska stängas av. TIDSFÖRDRÖJNING För att kombinera KOKTID och SLUTTID. SIGNALUR För att ställa in en tid för nedräkning. Denna funktion påverkar inte produktens funktioner i övrigt. Ställa in och ändratiden Du måste ställa in tiden innan du kan använda ugnen. blinkar när du ansluter ugnen till eluttaget, när det varit ett strömavbrott eller när timern inte är inställd. Tryck på eller för att ställa in rätt tid.
Progress 11 3. En ljudsignal hörs när tillagningstiden uppnåtts. Tryck på valfri knapp för att stänga av ljudsignalen. 4. Vrid vredet för ugnsfunktioner och vredet för temperaturen till avstängt läge. Avbryta klockfunktionerna 1. Tryck flera gånger på tills önskad funktionslampa börjar blinka. 2. Tryck på och håll in . Klockfunktionen släcks inom några sekunder. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
Progress TILLVALSFUNKTIONER Kylfläkt Säkerhetstermostat När produkten är på, aktiveras fläkten automatiskt för att hålla ugnsytorna svala. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen har svalnat. Felaktig användning av produkten eller trasiga delar kan orsaka farlig överhettning. För att förhindra detta har ugnen en säkerhetstermostat som avbryter strömtillförseln. Ugnen sätts automatiskt på igen när temperaturen sjunker. TRICKS OCH TIPS VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
Progress 13 Bagerivaror Livsmedel Vatten i utrymmets upphöjning (ml) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kommentar Bröd 100 180 35 - 40 2 Använd bakplåt.1) Franskbullar 100 200 20 - 25 2 Använd bakplåt.1) Hemgjord pizza 100 230 10 - 20 2 Använd bakplåt.1) Focaccia 100 200 - 210 10 - 20 2 Använd bakplåt.1) Cookies, scones, croissant 100 150 - 180 10 - 20 2 Använd bakplåt.1) Plommonkaka, äppelpaj, kanelbullar 100 - 150 160 - 180 30 - 60 2 Använd kakform.
Progress Livsmedel Vatten i utrymmets upphöjning (ml) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Ris 100 110 15 - 25 2 Makaronpudding 100 110 15 - 25 2 Kött 100 110 15 - 25 2 Stekning Livsmedel Vatten i utrymmets upphöjning (ml) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kommentar Fläskstek 200 180 65 - 80 2 Pyrex rund bricka Engelsk rostbiff 200 200 50 - 60 2 Pyrex rund bricka Kyckling 200 210 60 - 80 2 Pyrex rund bricka Baknings- och grillningstabell Kakor Livsmedel Över-/
Progress 15 Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Sockerkaka 170 2 160 2 50 - 60 I 26 cm kakform Julkaka / Rik frukt 160 2 150 2 90 - 120 I 20 cm kakform 175 1 160 2 50 - 60 I en brödplåt Muffins en nivå 170 3 140 - 150 3 20 - 30 På en bakplåt Muffins två nivåer - - 140 - 150 2 och 4 25 - 35 På en bakplåt Muffins tre nivåer - - 140 - 150 1, 3 och 5 30 - 45 På en bakplåt Skorpor/ kakor en ni
Progress Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Fruktkaka 160 1 150 2 110 - 120 I 24 cm kakform Tårtbotten 170 1 160 2 (vänster + höger) 50 - 60 I 20 cm kakform Tid (min) Kommentar 1) Förvärm i ugnen i 10 minuter.
Progress 17 Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Lasagne1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I en form Cannello- 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I en form Tid (min) Kommentar ni1) 1) Förvärm i ugnen i 10 minuter.
Progress Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skuren i bitar Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skuren i bitar Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel Tid (min) Kommentar Fisk Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Laxöring/ havsruda 190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 fiskar Tonfisk/ lax 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filéer Varmluftsgrillnin
Progress 19 Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Fläsklägg (lagad i förväg) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 eller 2 Kalv Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kalvstek 1 160 - 180 90 - 120 1 eller 2 Kalvlägg 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 eller 2 Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Lammstek med ben, lammstek 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 eller 2 Lammsadel 1 - 1.
Progress Tina Livsmedel Mängd (g) Upptiningstid (min) Efterupptiningstid (min) Kommentar Kyckling 1000 100 - 140 20 - 30 Lägg kycklingen på ett upp- och nervänt tefat på en stor tallrik. Vänd efter halva tiden. Kött 1000 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden. Kött 500 90 - 120 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
Progress 21 Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) Äppelskivor 60 - 70 Päron 60 - 70 Falsnivå 1 position 2 positioner 6-8 3 1/4 6-9 3 1/4 SKÖTSEL OCH RENGÖRING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Anmärkningar om rengöring • Torka av framsidan med en mjuk trasa och varmt vatten och diskmedel. • Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. • Rengör produkten efter varje användningstillfälle. Fettansamling eller andra matrester kan leda till eldsvåda. Risken är högre för grillpannan.
Progress 2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den. 1 2 2. Lyft och vrid handtagen på de två gångjärnen. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning. Vattenrengöring Aqua rengöringsprocedur använder ånga för att ta bort fett och matpartiklar från ugnen. 1. Häll 200 ml vatten i ugnutrymmets botten. 2. Ställ in Varmluft PLUS-funktionen . 3. Ställ in temperaturen till 90 °C. 4. Låt ugnen vara igång i 30 minuter. 5. Stäng av produkten och låt den svalna. 6.
Progress 23 4. Lägg luckan på en mjuk duk på en stabil yta. 5. Ta tag i lucklisten (B) på båda sidorna av luckans övre kant och tryck inåt för att frigöra klämlåset. 2 Se till att den inre glasrutan placeras korrekt i sina skåror. A Byte av lampan B Lägg en tygbit på botten av produktens innandöme. Detta förhindrar skador på lampglaset och ugnsutrymmet. 1 6. Dra lucklisten framåt för att ta bort den. 7. Håll i glasrutan i övre kanten och dra försiktigt ut den.
Progress Problem Möjlig orsak Lösning Det går inte att aktivera eller använda ugnen. Displayen visar "400" och en ljudsignal hörs. Ugnen är felaktigt ansluten till strömförsörjningen. Kontrollera att ugnen är korrekt ansluten till strömförsörjningen (se kopplingsschemat om tillgängligt). Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätt på ugnen. Ugnen värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan. Ugnen värms inte upp. Nödvändiga inställningar är inte gjorda.
Progress 25 Vi rekommenderar att du antecknar den här: Modell (Mod.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... INSTALLATION VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Inbyggd Installerad under bänken FÖRSIKTIGHET! Bara en kvalificerad och kunnig person får installera produkten. Om inte en kvalificerad person gör det kommer garantin att annulleras om eventuell skada uppstår.
Progress Kabel L 1 – 2 – 3 = faskablar Kabeltyper för installation eller utbyte: N 4 = neutral kabel 3N ~ 1 1 = 45 mm 2 = 45 mm 3 = 60 mm 4 = 60 mm 2N ~ 2 3 5 4 230V ~ 1 2 3 5 4 1 2 3 5 4 356618739 Produkten har ett kretskort med sex poler. Kablarna (ledarna) är avsedda för 400 V trefas med neturalledare. 230V ~ Anslutning av kretskortet 230V ~ För kabeldelen, se den totala effekten (på märkplåten) och tabellen.
Progress 27 Sparar energi lägsta möjliga, 3 - 10 minuter innan matlagningstiden går ut, beroende på längden på matlagningen. Restvärmen i ugnen fortsätter laga maten. Denna produkt har funktioner som låter dig spara energi under vanlig matlagning. Använd restvärmen för att värma annan mat. Allmänna tips Kontrollera att ugnsluckan är ordentligt stängd när produkten är igång och låt den vara stängd så mycket som möjligt under tillagningen.
www.progress-hausgeraete.
