User manual

Coacerea prăjiturilor
• Nu deschideţi uşa cuptorului înainte ca
3/4 din durata de coacere să fi trecut.
• Dacă utilizaţi două tăvi de coacere în
acelaşi timp, lăsaţi un nivel liber între
ele.
Gătirea cărnii şi a peştelui
• Utilizaţi o cratiţă adâncă pentru
alimentele foarte grase pentru a evita
pătarea permanentă a cuptorului.
• Lăsaţi carnea aproximativ 15 minute
înainte de a o tăia, astfel încât sucul să
nu se prelingă afară.
• Pentru a împiedica formarea de prea
mult fum în cuptor pe durata frigerii, se
recomandă adăugarea de puţină apă în
cratiţa adâncă. Pentru a preveni
condensarea fumului, adăugaţi apă de
fiecare dată după ce se evaporă.
Durate de gătit
Duratele de gătit depind de tipul de
alimente, de consistenţa şi volumul lor.
La început, monitorizaţi performanţa când
gătiţi. Găsiţi cele mai bune setări (setarea
căldurii, durata de gătit, etc.) pentru
vasele, reţetele şi cantităţile dvs. când
utilizaţi acest aparat.
Aer cald PLUS
Înainte de preîncălzire, umpleţi
cu apă adâncitura cavităţii doar
atunci când cuptorul este rece.
Consultaţi „Activarea funcţiei
Aer cald PLUS”.
Produse de panificaţie
Aliment Apă în
adâncitura
cavităţii (ml)
Tempera‐
tură (°C)
Durată
(min)
Nivel
raft
Comentarii
Pâine 100 180 35 - 40 2 Folosiţi tava de
gătit.
1)
Chifle 100 200 20 - 25 2 Folosiţi tava de
gătit.
1)
Pizza de
casă
100 230 10 - 20 2 Folosiţi tava de
gătit.
1)
Focaccia 100 200 - 210 10 - 20 2 Folosiţi tava de
gătit.
1)
Fursecuri,
pateuri,
croasante
100 150 - 180 10 - 20 2 Folosiţi tava de
gătit.
1)
Prăjitură cu
prune,
plăcintă cu
mere, ru‐
louri cu
scorţişoară
100 - 150 160 - 180 30 - 60 2 Folosiţi forma
pentru prăjituri.
1)
1)
Preîncălziţi într-un cuptor gol timp de 5 minute înainte de gătire.
Progress 13