User manual

Carne
Alimento Aquecimento inferior/
superior
Ventilado + Resistên-
cia Circ
Tempo
(min.)
Comen-
tários
Tempe-
ratura
(°C)
Posição
de prate-
leira
Tempe-
ratura
(°C)
Posição
de prate-
leira
Carne de
vaca
200 2 190 2 50 - 70 Numa
prateleira
em grelha
Porco 180 2 180 2 90 - 120 Numa
prateleira
em grelha
Vitela 190 2 175 2 90 - 120 Numa
prateleira
em grelha
Carne as-
sada, mal
passada
210 2 200 2 50 - 60 Numa
prateleira
em grelha
Carne as-
sada, mé-
dia
210 2 200 2 60 - 70 Numa
prateleira
em grelha
Carne as-
sada,
bem pas-
sada
210 2 200 2 70 - 75 Numa
prateleira
em grelha
Pá de
porco
180 2 170 2 120 - 150 Com cou-
rato
Lombo de
porco
180 2 160 2 100 - 120 2 unida-
des
Borrego 190 2 175 2 110 - 130 Perna
Frango 220 2 200 2 70 - 85 Inteiro
Peru 180 2 160 2 210 - 240 Inteiro
Pato 175 2 220 2 120 - 150 Inteiro
Ganso 175 2 160 1 150 - 200 Inteiro
Coelho 190 2 175 2 60 - 80 Em peda-
ços
Lebre 190 2 175 2 150 - 200 Em peda-
ços
Faisão 190 2 175 2 90 - 120 Inteiro
Progress 19