User manual

Ēdiens Augš./Apakškarsēša‐
na
Ventilatora karsēšana Laiks
(min.)
Komen‐
tāri
Tempera‐
tūra (°C)
Plaukta
pozīcija
Temper‐
atūra
(°C)
Plaukta
pozīcija
Biskvīti /
konditor‐
ejas iz‐
strādāju‐
mi - vie‐
nā līmenī
140 3 140 - 150 3 30 - 35 Uz cepa‐
mās pa‐
plātes
Biskvīti /
konditor‐
ejas iz‐
strādāju‐
mi - divos
līmeņos
- - 140 - 150 2 un 4 35 - 40 Uz cepa‐
mās pa‐
plātes
Biskvīti /
konditor‐
ejas iz‐
strādāju‐
mi - trīs
līmeņos
- - 140 - 150 1, 3 un 5 35 - 45 Uz cepa‐
mās pa‐
plātes
Bezē –
vienā
līmenī
120 3 120 3 80 - 100 Uz cepa‐
mās pa‐
plātes
Bezē –
divos
līmeņos
1)
- - 120 2 un 4 80 - 100 Uz cepa‐
mās pa‐
plātes
Smalk‐
mai‐
zītes
1)
190 3 190 3 12 - 20 Uz cepa‐
mās pa‐
plātes
Eklēri –
vienā
līmenī
190 3 170 3 25 - 35 Uz cepa‐
mās pa‐
plātes
Eklēri –
divos
līmeņos
- - 170 2 un 4 35 - 45 Uz cepa‐
mās pa‐
plātes
Groziņi 180 2 170 2 45 - 70 20 cm kū‐
ku veidnē
16 Progress