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Regeneração de alimentos
Alimento Água no baixo
relevo da cavi-
dade (ml)
Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de
prateleira
Pão 100 110 15 - 25 2
Pãezinhos 100 110 10 - 20 2
Pizza caseira 100 110 15 - 25 2
Focaccia 100 110 15 - 25 2
Legumes 100 110 15 - 25 2
Arroz 100 110 15 - 25 2
Massa 100 110 15 - 25 2
Carne 100 110 15 - 25 2
Assar
Alimento Água no
baixo rele-
vo da cavi-
dade (ml)
Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posi-
ção de
prate-
leira
Comentários
Porco as-
sado
200 180 65 - 80 2 Tabuleiro redondo
de pirex
Carne as-
sada
200 200 50 - 60 2 Tabuleiro redondo
de pirex
Frango 200 210 60 - 80 2 Tabuleiro redondo
de pirex
Tabela para cozer e assar
Bolos
Alimento
Aquecimento inferior/
superior
Ventilado + Resistên-
cia Circ
Tempo
(min.)
Comen-
tários
Temper-
atura (°C)
Posição
de pra-
teleira
Temper-
atura
(°C)
Posição
de pra-
teleira
Receitas
batidas
170 2 160 3 (2 e 4) 45 - 60 Em forma
de bolo
Massa
amantei-
gada
170 2 160 3 (2 e 4) 20 - 30 Em forma
de bolo
Progress 15