User manual

Ψάρι (στον ατμό)
Τύπος φαγη‐
τού
Ποσότητα (kg) Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος (λε‐
πτά)
Θέση σχάρας
Ψάρι ολόκληρο 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 ή 2
Απόψυξη
Τύπος φα‐
γητού
Ποσότη‐
τα (g)
Χρόνος
απόψυξης
(λεπτά)
Επιπλέον χρό‐
νος απόψυξης
(λεπτά)
Σχόλια
Κοτόπουλο 1000 100 - 140 20 - 30 Τοποθετήστε το κοτό‐
πουλο επάνω σε ένα
αναποδογυρισμένο πια‐
τάκι μέσα σε ένα μεγάλο
πιάτο Γυρίστε από την
άλλη πλευρά μόλις περά‐
σει ο μισός χρόνος.
Κρέας 1000 100 - 140 20 - 30 Γυρίστε από την άλλη
πλευρά μόλις περάσει ο
μισός χρόνος.
Κρέας 500 90 - 120 20 - 30 Γυρίστε από την άλλη
πλευρά μόλις περάσει ο
μισός χρόνος.
Πέστροφα 150 25 - 35 10 - 15 -
Φράουλες 300 30 - 40 10 - 20 -
Βούτυρο 250 30 - 40 10 - 15 -
Κρέμα 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Μπορείτε να χτυπήσετε
την κρέμα ακόμη και αν
παραμένει ελαφρώς πα‐
γωμένη σε κάποια ση‐
μεία.
Τούρτα 1400 60 60 -
Ξήρανση - Θερμός Αέρας
• Καλύψτε τα ταψιά με χαρτί ανθεκτικό
στο λίπος ή λαδόκολλα.
• Για καλύτερα αποτελέσματα,
σταματήστε τον φούρνο μόλις περάσει
ο μισός χρόνος ξήρανσης, ανοίξτε την
πόρτα και αφήστε τον να κρυώσει για
μια νύχτα για να ολοκληρωθεί η
ξήρανση.
24 Progress