User manual

• Pirms pagatavotās gaļas sagriezšanas
pagaidiet aptuveni 15 minūtes, lai
saglabātu gaļas sulīgumu.
• Lai gaļas cepšanas laikā nepieļautu
pārmērīgu dūmošanu, iepildiet
cepamajā pannā nedaudz ūdens. Lai
novērstu dūmu kondensāciju, pielejiet
ūdeni katru reizi, kad tas ir iztvaikojis.
Gatavošanas laiki
Gatavošanas laiks atkarīgs no ēdiena
veida, tā konsistences un daudzuma.
Gatavošanas sākumā pieskatiet tās norisi.
Izmantojot šo ierīci, atrodiet labākos
iestatījumus (sildīšanas pakāpi, ēdiena
gatavošanas laiku, utt.) saviem ēdiena
gatavošanas traukiem, receptēm un
daudzumam.
Papildu ventilatora karsēšana
Pirms uzkarsēšanas piepildiet
tilpnes tvertni ar ūdeni tikai, kad
cepeškrāsns ir auksta.
Skatiet sadaļu "Papildu ventilatora
karsēšanas funkcijas aktivizēšana".
Konditorejas izstrādājumi
Ēdiens Ūdens
daudzums
(ml) ūdens
atvilktnē
Tempera‐
tūra (°C)
Laiks
(min.)
Plaukta
pozīcija
Komentāri
Maize 100 180 35 - 40 2 Lietojiet cepamo
paplāti.
1)
Tīti miltu
produkti
100 200 20 - 25 2 Lietojiet cepamo
paplāti.
1)
Pica mājas
gaumē
100 230 10 - 20 2 Lietojiet cepamo
paplāti.
1)
Focaccia 100 200 - 210 10 - 20 2 Lietojiet cepamo
paplāti.
1)
Cepumi,
plāceņi,
kruasāni
100 150 - 180 10 - 20 2 Lietojiet cepamo
paplāti.
1)
Plūmju pī‐
rāgs, ābolu
pīrāgs, ka‐
nēļmaizītes
100 - 150 160 - 180 30 - 60 2 Lietojiet kūku
veidni.
1)
1)
Uzsildiet to tukšā cepeškrāsnī 5 minūtes pirms cepšanas.
Saldētas pārtikas gatavošana
Progress 13