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Kochstellen
Wichtige Hinweise
• Betreiben Sie Kochstellen nicht ohne
Kochgeschirr und benutzen Sie die
Kochstellen nicht zur Raumheizung!
• Achten Sie auch auf saubere Kochstellen
und saubere Topfböden, denn Ver-
schmutzungen beeinträchtigen die Funk-
tionstüchtigkeit.
• Auf den Kochstellen können sich überhitzte
Fette und Öle schnell entzünden. Speisen
mit Fetten und Ölen (z.B. Pommes frites)
dürfen daher nur unter Aufsicht zubereitet
werden.
Spezielle Hinweise zum Glaskeramik-
Kochfeld
• Ein Glaskeramik-Kochfeld ist sehr wider-
standsfähig, aber nicht unzerbrechlich.
Spitze und harte Gegenstände, die auf die
Oberfläche fallen, können es beschädigen.
• Falls in der Oberfläche der Glaskeramik
Risse sichtbar werden, darf das
Kochfeld nicht mehr benutzt werden,
weil Stromschlaggefahr besteht. In
diesem Fall sofort alle
Kochstellenschalter ausschalten und
den Herd durch Herausdrehender
Sicherung bzw. Ausschalten des Lei-
tungsschutzschalters vom Netz trennen.
Rufen Sie dann bitte den Kundendienst.
• Sandkörner oder rauhe Stahlgusstöpfe
können auf der Oberfläche und dem De-
kor Kratzer verursachen.
• Das Kochfeld kann beschädigt oder ver-
kratzt werden, wenn es als Abstellfläche
verwendet wird. Keinesfalls dürfen Spei-
sen in Alufolie oder Kunststoffgefäßen
auf den Kochstellen erhitzt werden. Es
besteht Schmelz- und Brandgefahr und
das Kochfeld kann beschädigt werden.
• Die rotglühende Heizung kann je nach
Blickwinkel etwas über den Rand der
markierten Zone hinaus scheinen.
Bedienung der Kochstellen
Die Kochstellen werden mit den Schaltern
auf der Bedienungsblende in Betrieb gesetzt.
Die Symbole neben den Schaltern zeigen die
Zugehörigkeit zu den Kochstellen an.
Die Heizleistung der Kochstellen kann stu-
fenlos eingestellt werden.
Es ist sinnvoll, etwa 3-5 Minuten vor dem
Ende des Garvorgangs die Kochstellen ab-
zuschalten. Damit kann die Nachwärme ge-
nutzt werden.
In der Tabelle finden Sie Anwendungs-
beispiele für die einzelnen Kennzahlen.
Kochstellenschalter
Kennzahl Geeignet für
0
Aus-Stellung,
Nachwärmenutzung
1-3
Warmhalten, Fortkochen
kleiner Mengen (niedrigste
Leistung)
4 Fortkochen
5-7
Fortkochen großer Mengen,
Weiterbraten größerer
Stücke
8 Braten, Einbrenne herstellen
9-11 Braten
12
Ankochen, Anbraten,
Braten (höchste Leistung)