User manual

Pişirme tepsilerinde kekler / börekler / ekmekler
Yemek Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konu‐
mu
Profiterol / Ekler
1)
160 - 180 25 - 45 1 / 4
Kuru streusel kek 150 - 160 30 - 45 1 / 4
1)
Fırını önceden ısıtın.
Pişirme tepsilerinde kekler / küçük kekler / ekmekler
Yemek Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konu‐
mu
Gevrek hamurlu bis‐
küviler
150 - 160 20 - 40 1 /4
Short bread / Kurabi‐
ye / Poğaça
140 25 - 45 1 / 4
Pandispanya karışımı
ile yapılan bisküviler
160 - 170 25 - 40 1 / 4
Yumurta akı ile hazır‐
lanan hamurlar, be‐
zeler
80 - 100 130 - 170 1 / 4
Makaronlar (bademli
kurabiyeler)
100 - 120 40 - 80 1 / 4
Mayalı hamurla ha‐
zırlanan bisküviler
160 - 170 30 - 60 1 / 4
Düşük Isıda Pişirme
Yağsız, yumuşak et parçaları ve balık
pişirmek için bu fonksiyonu kullanın. Bu
fonksiyon etli güveç ya da yağlı keçi eti
rosto gibi tarifler için uygun değildir. Etin
doğru iç ısıya sahip olmasını sağlamak
için yemekölçeri kullanabilirsiniz
(yemekölçer tablosuna bakın).
İlk 10 dakikada fırın sıcaklığını 80 °C ve
150 °C arasına ayarlayabilirsiniz.
Varsayılan sıcaklık 90 °C'dir. Sıcaklık
ayarlandıktan sonra, fırın 80 °C'de
pişirmeye devam eder. Kümes hayvanları
için bu fonksiyonu kullanmayın.
Bu fonksiyonu kullandığınızda,
her zaman pişirme kabını
kapaksız kullanın.
1. Etin her iki tarafını ocak üzerindeki bir
tavada çok yüksek ayarda 1 - 2 dakika
kızartın.
2. Eti sıcak kızartma tavası ile birlikte tel
raf üzerinde fırına yerleştirin.
3. Yemekölçeri etin içine yerleştirin.
4. Düşük Isıda Pişirme fonksiyonunu
seçin ve doğru merkez ısıyı ayarlayın.
Progress 33