User manual

Temperaturerna och
gräddningstiderna i tabellerna
är endast riktvärden. De beror
på recepten samt på
ingrediensernas kvalitet och
mängd.
Tillagningsrekommendationer
Din ugn kan ha andra bak-/
stekegenskaper än din gamla ugn.
Tabellen nedan ger standardinställningar
för temperatur, tillagningstid och hyllnivå.
Om du inte kan hitta inställningarna för ett
visst recept kanske du kan använda
inställningarna för ett liknande recept.
Ånga
VARNING! Var försiktig när du
öppnar produktens lucka
medan produkten är igång.
Ånga kan släppas ut.
Funktionen är lämplig för alla typer av mat,
färsk såväl som fryst. Den kan användas
för att tillaga, värma, upptina, pochera
eller förvälla grönsaker, kött, fisk, pasta,
ris, majs, gryn och ägg.
Du kan tillaga en hel meny på en enda
gång. För att tillaga varje rätt korrekt
använder du dem med tillagningstider som
är ungefär samma. Fyll på vattenlådan till
maxnivån. Lägg rätterna i rätt kokkärl och
sedan på ugnsgallren. Justera avståndet
mellan kokkärlen så att ångan kan
cirkulera.
Sterilisering
• Med denna funktion kan du sterilisera
behållare som t.ex. nappflaskor.
• Placera de rena behållarna i mitten av
gallret på den första nivån. Se till att
öppningen är vänd lite snett nedåt.
• Fyll på maximal mängd vatten i lådan
och ställ in tiden på 40 minuter.
Grönsaker
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå
Kronärtskockor 99 50 - 60 1
Aubergine 99 15 - 25 1
Blomkål, hel 99 35 - 45 1
Blomkål, buket‐
ter
99 25 - 35 1
Broccoli, hel 99 30 - 40 1
Broccoli, buket‐
ter
1)
99 13 - 15 1
Svamp, skivor 99 15 - 20 1
Ärtor 99 20 - 30 1
Fänkål 99 25 - 35 1
Morötter 99 25 - 35 1
Kålrabbi, strim‐
lor
99 25 - 35 1
Paprika, strimlor 99 15 - 20 1
Purjolök, ringar 99 20 - 30 1
22 Progress