User manual

Jed Temperatura
(°C)
Čas
(min.)
Telečja pe‐
čenka, 1 kg
160 - 180 120 -
150
Telečja krača,
1,5 - 2 kg
160 - 180 120 -
150
Jagnjetina
Uporabite funkcijo:Infra Pečenje.
Jed Temperatura
(°C)
Čas
(min.)
Jagnje-steg‐
no, pečena
jagnjetina, 1 -
1,5 kg
150 - 180 100 -
120
Jagnječji
hrbet, 1 - 1,5
kg
160 - 180 40 -
60
Divjačina
Uporabite funkcijo:Gretje Zgoraj/Spodaj.
Jed Temperatura
(°C)
Čas
(min.)
Zajčji hrbet,
zajčje stegno,
do 1 kg
1)
230 30 -
40
Divjačinski
hrbet, 1,5 - 2
kg
210 - 220 35 -
40
Divjačinski
stegno, 1,5 - 2
kg
180 - 200 60 -
90
1)
Pečico predhodno segrejte.
Perutnina
Uporabite funkcijo:Infra Pečenje.
Jed Temperatura
(°C)
Čas
(min.)
Piščanec, du‐
šen piščanec,
0,2 - 0,35 kg
vsak
200 - 220 30 -
50
Polovica piš‐
čanca, 0,4 -
0,5 kg vsaka
190 - 210 35 -
50
Kosi perutni‐
ne, 1 - 1,5 kg
190 - 210 50 -
70
Raca, 1,5 - 2
kg
180 - 200 80 -
100
Riba (dušena)
Uporabite funkcijo:Gretje Zgoraj/Spodaj.
Jed Temperatura
(°C)
Čas
(min.)
Cela riba, 1 -
1,5 kg
210 - 220 45 -
60
Mali Žar
Pekač za zbiranje maščobe vstavite na
prvo višino.
Prazno pečico pet minut predhodno
segrevajte.
Mali Žar
Jed Temperatura
(°C)
Čas pečenja (min.) Položaj rešetk
1. stran 2. stran
Goveja pečen‐
ka, srednje za‐
pečena
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Progress 35