User manual

Mäso
Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre
Varená šunka 1 000 g 99 55 - 65 1
Pošírovaná kuracie
prsia
90 25 - 35 1
Kurča, pošírované, 1
000 - 1 200 g
99 60 - 70 1
Teľací/bravčový chrb‐
át bez nohy, 800 - 1
000 g
90 80 - 90 1
Údené mäso (údené
bravčové karé), poší‐
rované
90 70 - 90 1
Tafelspitz - varené ho‐
vädzie mäso
99 110 - 120 1
Klobásy Chipolata 80 15 - 20 1
Bavorská teľacia klo‐
bása (biela klobása)
80 20 - 30 1
Viedenský párok 80 20 - 30 1
Vajcia
Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre
Vajcia varené
natvrdo
99 18 - 21 1
Vajcia varené
stredne
99 11 - 12 1
Vajcia varené
namäkko
99 10 - 11 1
Teplovzdušné pečenie a Vlhká
para za sebou
Keď funkcie vhodne skombinujete, môžete
piecť naraz mäso, zeleninu a prílohy.
Všetky pokrmy budú pripravené na
podávanie v rovnakom čase.
• Na prvotné opečenie mäsa použite
funkciu Teplovzdušné pečenie.
• Pripravenú zeleninu a prílohy vložte do
riadu vhodného do rúry. Následne ich
vložte do rúry k mäsu.
• Rúru ochlaďte na teplotu približne 80
°C. Ak chcete spotrebič ochladiť
rýchlejšie, otvorte dvierka rúry do prvej
polohy na približne 15 minút.
• Spustite funkciu Vlhká para. Varte
spolu, až kým nebudú pokrmy hotové.
Maximálne množstvo vody je
650 ml.
26 Progress