User manual
Table Of Contents
- САДРЖАЈ
- БЕЗБЕДНОСНЕ ИНФОРМАЦИЈЕ
- БЕЗБЕДНОСНА УПУТСТВА
- ОПИС ПРОИЗВОДА
- КОМАНДНА ТАБЛА
- ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ
- СВАКОДНЕВНА УПОТРЕБА
- ФУНКЦИЈE САТА
- АУТОМАТСКИ ПРОГРАМИ
- КОРИШЋЕЊЕ ПРИБОРА
- ДОДАТНЕ ФУНКЦИЈЕ
- КОРИСНИ САВЕТИ
- Препоруке у вези са печењем
- Пара пуне снаге
- Узастопно печење уз равни вентил. и паром пуне снаге
- Висока влажност
- Ниска влажност
- Регенерисање паре
- Печење теста
- Савети за печење
- Печење на једном нивоу
- Печење и гратинирана јела
- Печење уз влаж. и вентил.
- Печење на више нивоа
- Споро печење
- Пица подешавање
- Печење
- Табеле за печење меса
- Гриловање
- Смрзнута храна
- Одржавање - Загревање одоздо
- Сушење - Печење уз равни вентил.
- Печење хлеба
- Сензор за храну табела
- Информације за институте за тестирање
- НЕГА И ЧИШЋЕЊЕ
- Напомене у вези са чишћењем
- Препоручени производи за чишћење
- Скидање подршке решетке
- Подмени за: Чишћење
- Активирање функције чишћења
- Пражњење резервоара – S1
- Чишћење паром - S2
- Подсетник за чишћење
- Систем за стварање паре – Уклањање каменца – S3
- Подсетник за уклањање каменца
- Систем за стварање паре - Испирање - S4
- Замена сијалице
- РЕШАВАЊЕ ПРОБЛЕМА
- ЕНЕРГЕТСКА ЕФИКАСНОСТ

Месо дивљачи
Користите функцију:Загрев. одозго/
одоздо.
Храна Температу‐
ра (°C)
Вре‐
ме
(мин)
Зечија леђа,
зечји бут, до
1 кг
1)
230 30 -
40
Срнећа леђа,
1,5 - 2 кг
210 - 220 35 -
40
Срнећа полу‐
тка, 1,5 - 2 кг
180 - 200 60 -
90
1)
Претходно загрејте рерну.
Живина
Користите функцију:Турбо гриловање.
Храна Температу‐
ра (°C)
Вре‐
ме
(мин)
Пилетина,
младо пиле,
0,2 - 0,35 кг
свако
200 - 220 30 -
50
Храна Температу‐
ра (°C)
Вре‐
ме
(мин)
Пиле, поло‐
вина, 0,4 - 0,5
кг свака
190 - 210 35 -
50
Комади жи‐
винског меса,
1 - 1,5 кг
190 - 210 50 -
70
Патка, 1,5 - 2
кг
180 - 200 80 -
100
Риба (кувана на пари)
Користите функцију:Загрев. одозго/
одоздо.
Храна Температу‐
ра (°C)
Вре‐
ме
(мин)
Цела риба, 1
- 1,5 кг
210 - 220 45 -
60
Гриловање
Тигањ поставите на први ниво за
полицу да се у њему сакупља масноћа.
Претходно загрејте празну рерну у
трајању од 5 минута.
Гриловање
Храна Температура
(°C)
Време гриловања (мин) Ниво решет‐
ке
1. страна 2. страна
Говеђе
печење, сред‐
ње печено
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Говеђи филе,
средње печен
230 20 - 30 20 - 30 1
Свињска леђа 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Говеђа леђа 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Јагњећа леђа 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1
Цела риба, 0,5
- 1 кг
210 - 230 15 - 30 15 - 30 1
Progress 39










