User manual

Торте/пецива/хлеб на плеху за печење
Храна Температура (°C) Време (мин) Ниво ре‐
шетке
Принцес-крофне/
еклери
1)
160 - 180 25 - 45 1 / 4
Сува Штраус торта 150 - 160 30 - 45 1 / 4
1)
Пећницу претходно загрејте.
Торте/ситни колачи/хлеб на плеху за печење
Храна Температура (°C) Време (мин) Ниво ре‐
шетке
Хрскави кекс 150 - 160 20 - 40 1 /4
Short bread /Хрскави
хлеб/ Пециво у об‐
лику трачица
140 25 - 45 1 / 4
Кекс направљен са
смесом за пати‐
шпањ
160 - 170 25 - 40 1 / 4
Пецива од белана‐
ца, пуслице
80 - 100 130 - 170 1 / 4
Макарони 100 - 120 40 - 80 1 / 4
Кексови од теста са
квасцем
160 - 170 30 - 60 1 / 4
Споро печење
Користите ову функцију за припремање
меких, сочних комада меса и рибе. Ова
функција се не примењује када је реч о
рецептима за припрему меса у лонцу
или масног свињског печења. Можете
да користите температурни сензор као
гаранцију тачности температуре у
средини печеног меса (погледајте
табелу за температурни сензор).
У првих 10 минута можете да подесите
температуру пећнице између 80 °C и
150 °C. Подразумевана температура је
90 °C. Након што је температура
подешена, пећница наставља да ради
на 80 °C. Немојте да користите ову
функцију код припреме живинског меса.
Увек припремајте храну без
поклопца када користите ову
функцију.
1. Запеците месо у посуди на плочи за
кување на веома високом
подешавању 1 - 2 минута са сваке
стране.
2. Убаците месо заједно са врелом
посудом за печење у пећницу на
решеткасту полицу.
3. Ставите температурни сензор у
месо.
4. Изаберите функцију Споро печење
и подесите тачну крајњу
температуру у средини печеног
меса.
36 Progress