User manual

Kepimo rezultatai Galima priežastis Atitaisymo būdas
Pyragas nevienodai pa‐
skrunda.
Per aukšta orkaitės tempe‐
ratūra ir per trumpas kepi‐
mo laikas.
Nustatykite žemesnę orkaitės
temperatūrą ir ilgesnį kepimo lai‐
ką.
Tešla netolygiai paskirstyta. Vienodai paskirstykite tešlą ant
kepimo skardos.
Pyragas neiškepa per
nurodytą kepimo laiką.
Orkaitės temperatūra per
žema.
Kitą kartą kepdami nustatykite
šiek tiek aukštesnę orkaitės tem‐
peratūrą.
Kepimas viename orkaitės lygyje
Kepimas skardose
Patiekalas Funkcija Tempe‐
ratūra
(°C)
Laikas (min.) Lentynos
padėtis
Riestainis arba sviesti‐
nės bandelės
Karšto oro
srautas
150–160 50–70 1
Trapus pyragas / vaisi‐
nis tortas
Karšto oro
srautas
140–160 70–90 1
Sponge cake / biskviti‐
nis pyragas
Karšto oro
srautas
140–150 35–50 1
Sponge cake / biskviti‐
nis pyragas
Viršutinis /
apatinis kaiti‐
nimas
160 35–50 1
Apkepas, trapus pyra‐
gas
1)
Karšto oro
srautas
170–180 10–25 2
Apkepas, biskvito tešla Karšto oro
srautas
150–170 20–25 2
Apple pie / obuolių pyra‐
gas (dvi 20 cm skers‐
mens skardos, deda‐
mos įstrižai)
Karšto oro
srautas
160 70–90 2
Apple pie / obuolių pyra‐
gas (dvi 20 cm skers‐
mens skardos, deda‐
mos įstrižai)
Viršutinis /
apatinis kaiti‐
nimas
180 70–90 1
30 Progress