User manual

Zöldségek
Ételek Hőmérséklet (°C) Befőzés gyöngyö‐
ző forrás kezde‐
téig (perc)
A 100 °C-on folyta‐
tott további főzés
percben
Sárgarépa
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Uborka 160 - 170 50 - 60 -
Vegyes savanyúság 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Karalábé / borsó /
spárga
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Hagyja állni a kikapcsolt sütőben.
Aszalás – Hőlégbefúvás, nagy hőfok
Ételek Hőmérséklet (°C) Idő (óra) Polcmagasság
Bab 60 – 70 6 – 8 2
Paprika 60 – 70 5 – 6 2
Leveszöldség 60 – 70 5 – 6 2
Gomba 50 – 60 6 – 8 2
Fűszernövény 40 – 50 2 – 3 2
Szilva 60 – 70 8 – 10 2
Sárgabarack 60 – 70 8 – 10 2
Almaszeletek 60 – 70 6 – 8 2
Körte 60 – 70 6 – 9 2
Kenyér
A sütő előmelegítése nem ajánlott.
Ételek Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság
Fehér kenyér 190 - 210 40 - 60 1
Bagett 200 - 220 35 - 45 1
Briós 180 - 200 40 - 60 1
Ciabatta 200 - 220 35 - 45 1
Rozskenyér 190 - 210 50 - 70 1
Barna kenyér 190 - 210 50 - 70 1
Sokmagvas kenyér 190 - 210 40 - 60 1
Zsemle 200 - 220 25 - 35 2
40 Progress