User manual

A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód
A sütemény túlságosan
száraz.
A sütőhőmérséklet túl ala‐
csony.
A következő sütéskor magasabb
sütőhőmérsékletet állítson be.
Túl hosszú sütési időt vá‐
lasztott.
A következő sütéskor rövidebb
sütési időt állítson be.
A sütemény egyenetle‐
nül sül meg.
A sütőhőmérséklet túl ma‐
gas, míg a sütés ideje túl
rövid.
Állítson be alacsonyabb sütőhő‐
mérsékletet és hosszabb sütési
időtartamot.
A tésztát nem egyenletesen
terítette el.
Egyenletesen ossza el a tésztát a
sütőlapon.
A sütemény nem sül
meg az adott idő alatt.
A sütőhőmérséklet túl ala‐
csony.
A következő sütéskor valamivel
magasabb sütőhőmérsékletet ál‐
lítson be.
Sütés egyetlen sütőpolcon
Sütés sütőformákban
Ételek Funkció Hőmér‐
séklet
(°C)
Idő (perc) Polcma‐
gasság
Forma torta vagy kalács Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
150 -
160
50 - 70 1
Piskóta / gyümölcsös
sütemény
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
140 -
160
70 - 90 1
Sponge cake / Piskóta‐
tészta
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
140 -
150
35 - 50 1
Sponge cake / Piskóta‐
tészta
Felső/alsó fű‐
tés
160 35 - 50 1
Tortalap - omlós tész‐
ta
1)
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
170 -
180
10 - 25 2
Tortalap – kevert tészta Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
150 -
170
20 - 25 2
Apple pie / Almás pite
(2 db 20 cm átmérőjű
tepsi átlós eltolással)
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
160 70 - 90 2
Apple pie / Almás pite
(2 db 20 cm átmérőjű
tepsi átlós eltolással)
Felső/alsó fű‐
tés
180 70 - 90 1
30 Progress