User manual

Ételek Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság
Kagyló 99 20 - 30 1
Lepényhal filé 80 15 1
Hús
Ételek Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság
Főtt sonka (1000 g) 99 55 - 65 1
Párolt csirkemell 90 25 - 35 1
Csirke (párolt, 1000 -
1200 g)
99 60 - 70 1
Sertés-/borjúkaraj
comb nélkül (800 -
1000 g)
90 80 - 90 1
Kasseler (füstölt ser‐
téskaraj, párolt)
90 70 - 90 1
Tafelspitz (minőségi
párolt marhahús)
99 110 - 120 1
Chipolata kolbász 80 15 - 20 1
Bajor borjúkolbász
(fehér kolbász)
80 20 - 30 1
Bécsi kolbász 80 20 - 30 1
Tojás
Ételek Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság
Kemény tojás 99 18 - 21 1
Félkemény tojás 99 11 - 12 1
Lágy tojás 99 10 - 11 1
A Hőlégbefúvás, nagy hőfok és
Vital sütés egymás utáni
használata
A következő funkciók kombinálásával
egymás után főzheti a húst, a zöldséget
és a köretet. Minden fogás egyszerre
készül el.
• Az étel kezdeti pirításához használja a
Hőlégbefúvás, nagy hőfok funkciót.
• Helyezze az előkészített zöldségeket
és egyéb hozzávalókat tűzálló
edényekbe. Helyezze a sütőbe a
hússal együtt.
• Hűtse le a sütőt körülbelül 80 °C-ra. A
sütő gyorsabb kihűlése érdekében
nyissa ki a sütőtér ajtaját az első
fokozatig kb. 15 percre.
• Indítsa el a Vital sütés funkciót. Az
elkészülésig minden ételt főzzön
együtt.
A maximális vízmennyiség 650
ml.
Progress 27