User manual

Ruokalaji Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin‐
taso
Naudanfilee 1000 - 1500 g 150 90 - 110 1
Vasikanpaisti 1000 - 1500 g 150 120 - 150 1
Pihvit 200 - 300 g 120 20 - 40 1
Pizzatoiminto
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Pizza (ohut)
1)
200 - 230 15 - 20 2
Pizza (runsastäyttei‐
nen)
2)
180 - 200 20 - 30 2
Piiras 180 - 200 40 - 55 1
Pinaattipiiras 160 - 180 45 - 60 1
Kinkkupiiras (suolai‐
nen piiras)
170 - 190 45 - 55 1
Sveitsiläinen juusto‐
piirakka
170 - 190 45 - 55 1
Juustopiiras 140 - 160 60 - 90 1
Omenakakku, kuor‐
rutettu
150 - 170 50 - 60 1
Vihannespiiras 160 - 180 50 - 60 1
Kohottamaton lei‐
pä
1)
230 10 - 20 2
Voitaikinapohjainen
piiras
1)
160 - 180 45 - 55 2
Flammekuchen
(saksalainen pizza‐
tyyppinen ruoka)
1)
230 12 - 20 2
Piroggen (venäläi‐
nen umpeen leivottu
pizza, calzone)
1)
180 - 200 15 - 25 2
1)
Esikuumenna uuni.
2)
Uunipannussa.
Lihan paistaminen
Käytä lämmönkestäviä uunivuokia.
Aseta suurikokoiset paistit suoraan
paistoastiaan tai paistoritilän päälle, jonka
alla on paistoastia.
34 Progress